Пивото "Еделвајс" нефилтрирано: староста традиција на квалитет

Што може да биде пријатно во топол ден отколку да пие шише со вкусен кул пијалок со пријателите? Особено по неколку часа исцрпувачка работа, кога сакам да се освежим толку многу. Како што мажите веројатно веќе претпоставуваа, станува збор за пиво - темно, светло, јачмен, пченица, нефилтрирано, жив и многу други сорти се претставени во голем број на полици на супермаркети.

Меѓу огромен избор на соодветен пијалок понекогаш може да биде тешко. Тогаш вреди да се обрне внимание на нешто ново и кристално чисто, произведено во живописното село Австрија, во планините. Секој кој се обиде барем еднаш на пивото "Edelweiss" нефилтриран - класичниот пченица пиво, никогаш нема да може да го заборави својот мек вкус и светлиот цветен мирис. Целата свежина на алпските планини, ладењето на свежината од одмрзната вода, беше внимателно собрана и зачувана од страна на производителите, ставајќи ги во стаклено шише.

Цвет на љубовта

Од почетокот на 2000-тите, светски познатата компанија Heineken International произведува пијалаци. Во пиварницата Калтенхаузен тие прават вкусен пијалок именуван по цветот, кој се шири во висорамнините на земјата. Ова е првата пиварница која започнала да пие пчено пиво пред повеќе од 350 години во подножјето на Алпите. Бренд "Edelweiss" беше создаден неодамна - во 1986 година, но веќе имаше време да се заљуби во многумина. Фабриката се наоѓа во пукнатините на планините, каде што пивото природно се лади со дејството на циркулирачките воздушни струи. На места каде што мирот ретко се вознемирува од човекот и каде што убавиот цвет расте на планините. Можеби, затоа многу убави легенди се поврзани со фабриката, во чест на која е именувано пивото "Еделвајс".

Еделвајс е симбол на љубовта, среќен и долг живот, чист и свеж. Една од приказните е за една прекрасна девојка од вештерка која живееше во планините. Таа го сакаше целото земно момче со сето свое срце, но не можеше да му се приближи. Непрекинати бариери беа на пат. Кога паднаа горчливите солзи на љубовницата, цвеќето веднаш пораснаа како симбол на безгрешната и искрена љубов.

Сорти на пиво

Компанијата постепено го ажурира опсегот. Производителите, фокусирајќи се на иднината, се обидуваат да го комбинираат традиционалниот квалитет на пијалакот со модерните трендови и ритамот на животот. Марката произведува неколку одлични пива:

• Килибар (Hofbräu) - златна боја со арома на банана и едвај забележлива киселина;
• Пенливи пенливи нефилтрирани (Hefetrüb) - со вкус на овошје и зачинета арома на банана;
• Темно (Dunkel) - богата кафеава боја, малку давајќи белешки од ванила и цимет;
• Бела пченица (Gamsbock) - со вкус на слад и силен вкус, разликувајќи сорти бело пиво, релативно силен, машки;
• Alkoholfrei - со арома на карамела, лесно запечени зрнести пченица, сушено овошје и банана.

Спецификации на производот: пиво "Edelweiss" нефилтрирано

Составот на пивото е исклучително природен, без хемиски нечистотии и конзерванси. Транспарентна алпска вода, пченица и јачменски слад, квасец со највисок квалитет. За разлика од многу современи брендови на пиво, Edelweiss не додава кора од портокал, цимет и други зачини. Вкусот се дава на уникатните култури на квасец. Ова се постигнува со врвна ферментација, односно квасец работи на површината на пивото, а не на дното. Неговата сила е 5,2%, а почетната екстрактивност на каша е 12,3%.

Сопствениците на фабриката ја спасиле вековната австриска традиција за производство на ниско-алкохолен пијалак. Затоа пивото "Еделвајс" е вклучено во листата на најпопуларни и вкусни видови пијалоци многу години по ред, освојувајќи ги сите нови медали и промоции на меѓународни натпревари.

Пивото "Еделвајс" нефилтрирано: осврти

Импресиите на вистински познавачи на пиво се исклучително позитивни. Благодарение на највисокиот квалитет и употребата на само природни суровини, пријатниот вкус на пивото не остава никого рамнодушен. Во споредба со класичното светлосно пиво, нема горчлив вкус, туку затоа што хмел за нејзина подготовка се користи понекогаш помалку. Слава сламена сенка има исклучителна арома.

Пивото "Еделвајс" мириса на малку овошје, леб, но исто така има и вкус на банана. Иако цвеќето од истото име не се користи во производството, но во пивото се претпоставуваат зачинети цветови. Откако првпат пробаа пијалак, љубителите на пиво забележуваат пријатен вкус. И не само силната половина на човештвото го ценела вкусот на пивото. На дамите, исто така, се допадна малку сладок, опојувачки вкус, кој по неколку голтки може да се претвори во глава. Пивото "Еделвајс" го потопува телото со пријатна релаксација и блаженство, оставајќи ги мислите транспарентни, а главата - светло.