Научете како да се готви вкусна компот од дива ружа. Едноставни совети за домаќинките

Со доаѓањето на пролетта секој самопочитување водителка стреми да поглезите вашето семејство не само како оригинални, вкусни и здрави јадења, но исто така и пијалаци подготвени од широк спектар на производи кои содржат доволен број на таквите потребно во овој период од годината витамини. Тоа е причината зошто вреди да се обрне внимание да се соберат плодовите минатата година, се чуваат голем број на вакви важни материи за организмот. На пример, лесно да се подготви компот на дивата роза, која ќе се дискутира во овој член, може да биде идеално решение, дозволувајќи им ја задоволи вашата жед и да се пополни на понудата на витамини, амино киселини и други супстанции, па неопходни за нашиот исцрпеност пролет.

Шипинка е заслужено смета за еден од најпознатите корисни Бери. Тоа можат безбедно да се нарече вистински магацин на витамини. Аскорбинска киселина шипинка бобинки достигне шест проценти од вкупната тежина на плодот. Исто така, овој производ во доволна количина може да ги исполни каротин, витамин Е, ПП, K, R, B2, и "букет" на органски киселини - линолова, олеинска, лимонска и јаболкова. Покрај тоа, во овој Бери содржи молибден, цинк, бакар, калциум, магнезиум, фосфор, манган и железо, испарливи масло, танини, и други потребни елементи на телото.

Како да се готви на компот од колковите, познат на многу - тоа не е голема работа. Но, како да се донесе нова боја и вкус на вкус пијалок од колковите? Рецептот може да биде и едноставни и сложени, па за време на подготовката на овој пијалок е сосема променат.

Најлесен начин да се подготви како освежителен и здрав пијалак како шипинка компот не ги зема многу време. Доволно да се намали голем бобинки, ги тргнат од влакната и семиња, се мијат лупено овошје, а потоа ги Blanch во врела вода за две минути. Потоа, како резултат пијалок додадете шеќер (на литар вода трае околу триста грама) или мед, и малку лимонска киселина (половина лажичка да литар вода). Тогаш ние им даде компот пијалак, тоа и кул вирус. Компот од шипинка подготвени.

Но, од ист број на плодови може да се готви не само сок, но вистински ремек-дело, повеќе како сок. Ова бара малку повеќе време, но тоа е достоен за тоа.

Измиени и исчистени плодови даде малку сув и се вари додека тендер. Ние додадете на нашите "напивка" сече на парчиња јаболко, сок од еден лимон и половина чаша мед (врз основа на два литри течност, и триста фунта на шумски плодови). Доведете го до вриење, давајќи се излади малку и се филтрира. Како резултат на пулпа е потребно за мелење со помош на миксер или малтер и разводнета повторно е изладен сируп. Како резултат на пијалок се става на тивок оган и да ја доведе до вриење. Сега ние не се добие само компот на дивата роза, и речиси сок. На непцето, можете да додадете малку мед или шеќер и лимонска киселина, се лади и се сервира.

Важно е да се запомни дека ова супа не е само пријатен за вкус, но, исто така, има голем број на корисни и лековити својства. Се препорачува да се користи во голем број на болести, вклучувајќи и голема кашлица, пневмонија, дифтерија и шарлах. Шипинка пијат, исто така, препорачува да се вклучат во исхраната да се забрза лекувањето на разни рани и за побрз прираст на коска во фрактури.

Компот од шипинка помага на регулирање на метаболизмот, зголемување на отпорност на разни инфекции, подобрување на состојбата на лицето од болести и ќе ви помогне да се зголеми ефикасноста. Овој пијалок плус сè друго, и ја регулира работата на гастроинтестиналниот тракт. И тоа не е се лековитите својства на овој лесен-за-подготовка пијалок!