Мраз риба: вкусни главни курсеви

Вториот риба јадења како речиси сè. Во прилог на добар вкус, тие се многу хранливи и нискокалорична. Но, вие треба да се избере топла торта микс. Еден од најдобрите опции е да мраз риба, затоа што речиси и да нема коски. Тоа е вкусна, богата со протеини, амино киселини, елементи во трагови (флуор, фосфор, калиум) и витамини. Месо прилично густа, но мека. Затоа, тоа ќе биде идеален за готвење јадења.

Мраз риба со зеленчук. За две порции на ова јадење ќе ви треба: четири трупови на двесте грама, пет млади моркови, десет аспарагус, грашок парчиња, двесте грама, половина лимон сок, маслиново масло.

Рибата мора да се чистат и од внатре и перки, се мие, влажна крпа. Следно, се тријам со бибер и сол внатре и надвор. Готви во двојна котел. Во тоа време, се става во длабок соте тава на нафта, се стави на излупени зеленчук целина, се готви за три минути. Риба се шири на плочата, посеан со сок од лимон и се служи со зеленчук.

Мраз риба со компир. За да се направи ова јадење ви се потребни следниве состојки: лимон подготвени пире од компири, половина килограм риба, половина чаша вода, малку сол лажица, малку маргарин, две големи лажици бело вино, суровини и жолчка од јајце, половина чаша павлака, три големи лажици брашно, сто грама рендано сирење сок и бел бибер.

Труп миење, се посипува врела вода и се готви над средна топлина додека состојба на подготвеност. Следна треба да ги извади и поделба на месото од коските. Бујон мора да се исцеди, додадете на вино на вкупниот волумен на течност која беше четири милиграми.

Во длабоко тенџере, се топи на маргарин и пржете го брашното. Се излади малку и да додадете на супа. Донесе до вриење, постојано промешување. Кук се потребни околу пет минути. Во тоа време, размахване жолчка од јајце и павлака, додадете го сосот. Следно, ќе почнат whisking, тоа затоплување над средна топлина. Што е најважно, течноста не зоврие. На крајот додадете сол, малку бибер и малку сок од лимон.

Следно, се исуши на риба, го стави во тава, се прелива сос и посипете со сирење. Наметне пире од компири и се пече во загреана рерна околу дваесет минути.

Мраз риба "силна" е совршен за пиво. Да се подготви јадење ви се потребни следниве состојки: килограм замрзнати производи, шестотини грама компири, чаша тешки крем, четири голема лажица сенф, малку растително масло, три капки Табаско сос, зрак на било билки (магдонос или копра), сол по вкус.

Риба ослободени од перки и внатрешни органи, се мијат. компири
Кора и се сече на ленти. Следно, маст, малку црн пипер, сол и го стави во форма. На горниот слој се направи риба. Следниот, ние почнат да се направи сос. За оваа зелена миење и ситно се исецка. Темелно размахване крем со Табаско сос и сенф. На крајот, додадете зелена боја. Прелива сос рибите и го стави во загреана рерна околу половина час.

Риба "Ice под крзнено палто." Ќе ви треба: две мали трупови, три големи светилки, шест моркови, мајонез, билки и зачини по вкус. Риба да се чисти, да ги направи филети, миење и темелно влажни хартиена крпа. Се сече на парчиња, секое малку сол и црн пипер. Следна СРЈ, која се појави апетитот кора. Во тоа време, ситно исецка на кромид и пржете ги во маслиново масло. Кога парчиња се транспарентни, да додадете на пан голем рендан морков. Гасете зеленчук за десет минути под капакот. Следно, во тавата да се шири на парчиња риба, четка секој со мајонез и се стави на врвот "капут" на зеленчук. Печете за десет минути. Служат ладни главното јадење.

Бон appetit!