Компир торта тесто, бисквит или крекери - една од омилените

Торта "компир" - оригинал и сакан од многу третираат за долго време. Ние сите се сеќавам од детството за уникатен и многу оригинален вкус, за разлика од традиционалните печени производи од тесто и убав облик во форма на компири со бели очи на крем. Методи за производство на кондиторски производи многу: торта "компир" на бисквити од тесто на бисквит, на бланширан бела breadcrumbs со разни додатоци, и крем, во која се меси, е исто така различни во различни формулации. Сепак, класичен торта е направен од свежо бисквит трошки, кој се меша со масло еурокрем.

Значи торта "компир" на на бисквит е подготвена како што следува. Печени бисквит тесто се принудени преку поголема или критикувам. Во сад или тава бисквит трошки многу темелно се меша во еурокремот, варен во многу различни начини.

Првиот крем рецепт: путер крави во блендер, а потоа додадете кондензирано млеко постепено, во мали делови, продолжува да размахване додека не се изедначи крем.

Вториот рецепт: путер разпенвам е многу добро, а потоа се додава шеќер лажица пребарувајќи слаткари ", и продолжување на процесот на камшикување, масата се става на пластични хомогена смеса. Како основа за торта, може да се готви на нафта крем на млеко и јајца. За таа цел, шеќер, млеко и јајца варени млеко сируп како што следува. Млеко шеќер се загрева за распуштање на шеќер, во посебен сад, победи на јајца за матење, полека, постепено се прелива во млеко шеќер смеса. ладење јајце-млеко база е додадена на путер, претходно тепани во миксер. На крајот на процесот на готвење крем според една од горенаведените рецепти се става какао. Бисквит трошка меша со чоколаден крем, оставете за еден до два часа, така што тоа е добро импрегнирани, а потоа и од масата на бисквит се формира колачи и отстранети во фрижидер за ладење.

Торта "компир" на бисквити се подготвува со истата технологија, но наместо бисквит трошки во неа лежи распарчи колачиња. Торта "компир" на бисквити или крекери - најбрз и најлесен метод за правење на овој деликатес. Многу често, наместо на нафта крем бисквит трошки или презла место брашно, измешано со кондензирано млеко се додава на течност чоколадо или какао во прав. Компир торта со кондензирано млеко - ова е најстариот поедноставен начинот на нејзиното производство, но излегува дека се уште е многу вкусна.

Патем, во форма на колачи може да биде не само во форма на компири. Од подготвен од крем и трошка маса е формирана ела конуси, зајаци, ежеви, итн За да се добие, на пример, ела конус, тестото се навива "колбас" со зашилен крај и тогаш нејзината површина е засече низ врвовите на ножици, што смрека снегулки.

На последниот чекор во производството на торта "компир" - е Шлаг неговата површина со чоколадо, или торта само тркалаше во какао во прав. За глазура на загреана плоча бар на чоколадо и топло чоколадо додадете малку путер. Мрзнување натопи торта, се сопнуваат на дрвениот стап, а потоа се шири на сечење одбор, се лади и се украсуваат со крем, стегајќи во вдлабнатини направени со вилушка, мали "очи".

Готвење торта "компир" на колачиња или бисквит трошки со крем-базирани масла или со кондензирано млеко, треба да бидете сигурни дека да се даде на смесата да стои, така што е добро натопени, тогаш масовно производство униформа и нежна. Само по "тест" и импрегнирани, што е формиран од колачи и ги стави во фрижидер. Ако третираат се подготвени за возрасни, се меша добро додадете малку бренди или рум.