Карамелизиран банани: рецепт

Откако тоа се случи да имаме се јаде банана суровини. Но, во земјите каде што ова овошје е многу поевтино компири, тие често се користат за различни јадења. Со банани готви суфлеа, пудинзи. Тие се пржи, а не да се спомене дека направи прекрасни десерти и различни од нив. Во овој напис, ние ја опишуваат како карамелизиран банани. Овој процес не е многу тешко да се справат со тоа и почнуваат да се готви. Сите акција нема да се петнаесет минути. Постојат неколку рецепти за карамелизиран банани. Ќе почнам, можеби, со повеќето едноставно.

Десерт за романтична вечера

Познавања луѓе велат дека овој настан треба да се донесе ред на табелата, но лесни јадења. Срдечна колачи предизвикаат поспаност. А романтична вечера формат предвидува дека учесниците по чекаат уште поминување на времето. На масата со свеќи изгледа совршено печени, карамелизиран банани. Тоа е лесно да се третираат може да послужи како благо потсетување. Банана ние се намали должината на две половини. Неопходно е да се предупреди на овошје да се избере фирма, малку неподготвен. Сепак, ние треба суво грозје - една или две лажици. Ако бобинки е премногу сува, тие треба да ги унапредат прелива со топла вода. Прво поттикне во тава две или три лажици путер - не се шири и, не дај Боже, не маргарин. Не чекајте се додека не почне да се попрска. На течноста масло додадете една лажица шеќер со лизгачот. Измешајте малку дрвена лажица со мал пожар. Уживајте во слатки излупени и исечени должина во половина банана и грозје. Фрај. Поништување на банана на другата страна. Дотурете со две лажици темен рум. Тоа може да се замени со коњак. Ако ние, како алкохол ќе додадете сладок ликер, шеќер треба да биде помала од прелива. Да почекаме додека течноста е сосема caramelizing. Промена на банани на плочата. ги води со суво грозје сос.

Карамелизиран банани: рецепт за торта

Овие плодови не може да биде независна десерт, и се користат во меѓуслојни или декорација празнична пити. Тука е рецепт на банана торта. Се пече торта, се сече на два колачи. На дваесет и пет грама путер и 100 гр ванилин шеќер за подготовка тава карамела. Шест излупени банани се сече на големи парчиња (едно парче на овошје се делат во четири или пет делови). ги изостави во врела карамела. Пржете на двете страни. Извади на една чинија. Останатите карамел се користи за подготовка на урда и јогурт крем. За оваа лажица за распуштање на желатин во сто милилитри млеко. сад миксер комбинираат фунта на сирење (или крем сирење), четири сто грама јогурт и банана карамела. Пополнување на млеко со желатин. Победи додека кремот. Ставањето на торта. На дното на фолија Сплит мувла и стави пониски торта. Пополнете половина од крем. Ние се стави карамелизиран банана торта. Бока производи може да биде украсена со свежо овошје, се сече на парчиња. Пополнување на преостанатиот крем и се покрива со врвот Korzh.

банана полнењето

Сега се размислува за украсување на торта. Не постои ништо подобро отколку да се прелива слатка бисквит полнењето. Како да се caramelize банани, ние веќе знаеме. И како да се направи полнењето? Се раствора во триесет грама вода една лажица желатин. Затвори банана кора и се фаќа со вилушка. Измешајте овошно пире со триесет грама шеќер. Стави во тава и оставете до добивањето на една убава темно беж сенка. Стави пире во садот на блендер. Додадете желатин згреши. Го победи на сите додека не се изедначи. тоа полнењето со лажица или четка Истурете торта - врвот и од страните на производот. Бербата во фрижидер за четири часа да се крем замрзна. Повлекувањето на храна на рабовите на филмот од мувлата и служат.

Банани во тестот

Ајде сега да се обиде да го комплицираат рецепт. Дали ви се допаѓа кнедли? Според овој принцип може да се направи, и банани. Педесет грама на многу ладни путер, две и пол лажици брашно и шеќер (тоа треба да се 1 суп.л-патки. L.) мачкам сладкиш од маслено тесто тесто. мелење во трошки. Оваа маса додадете две лажици супа од кокос. Рерната се загрева до двесте степени. Тава без рачка сет за готвење прстен. Истурете во долната половина лажиче шеќер. Две банана сече на мали парчиња и се наметнува во прстен. Горниот капак, тост трошки. СРЈ две минути, додека шеќерот се претвора во карамела. Тогаш ние испрати во тавата во рерна и се пече околу дваесет минути. Ние смена наопаку на плочата и да ги отстрани прстен.

Гурманските десерт со сладолед

Рецепт карамелизиран банани со Мелба е многу слична на базата. Но, постојат разлики. Три банани чисти и се сече дијагонална кругови со дебелина не помала од еден сантиметар. Во тавата истурете четири лажици шеќер и дарежлива нотка на цимет. Дотурете со 2 лажици. l. вода. Чекаме додека шеќерот се целосно растворен. Додај во сируп и дваесет и пет грама путер. Кога ќе се стопи, се шири банани. пржете на двете страни за околу три минути. Банани треба да биде мека, но се уште не губи форма. Истурете половина чаша силен дестилат - најдобар темна соба, но се вклопуваат и коњак. Веднаш да се запали. Кога само пламен изгаснат, банани СРЈ продолжи уште неколку минути, да испари вишокот течност. Ние се префрли на a la carte десерт сладолед чаши и служат со лажичка на сладолед.

Карамелизиран банани во тесто

Vzobem првите два протеини за да се меки пена. Додадете две лажици шеќер. А малку повеќе vzobem. Две банана кора и ќе се сече на големи парчиња. Ние се тркалаат во брашно, потоа во тесто и протеини во брашно повторно. Во тава запали мала количина на рафинирано сончогледово масло. Ние печење нашата банани во тесто. Нокаутирам на хартиени крпи да магацинот на вишокот на масти. Во тенџере на половина чаша вода и три супени лажици шеќер сируп ќе се обедини. Тоа треба да стане боја на килибар. Можете да го менувате вкус на ванила, цимет. Пополни оваа облекување банани во тесто. Овој десерт, исто така може да се направи со заштита од гребење на сладолед.

Банани во mulled вино

Рецептот препорачува изборот на ова време зрели меко овошје. Прво, ние се mulled вино. Во тава, се прелива со чаша вино (Cahors вино, muscatel). Ако се направи десерт за деца, алкохол може да биде заменет од страна на транспарентен сок. Истурете двесте и педесет грама кафеав шеќер. Стави каранфилче, цимет и други зачини, кој одлучи да го зачинат mulled вино. Пан стави на средна топлина. Откако вино почнува да се вари, намалување на пламен на минимум. Ние им даде на сите зачини целосно се отвори и да ги споделат своите вкус на вино. Отстранете ја тенџере од топлина и филтрирање на содржини преку цедилка на листовите. Ние се стави во многу мал оган од леано железо тава. Да го распушти во 4 супени лажици путер. Четири банана прочистување и се сече на дебелина круг shaybochki не помалку од еден сантиметар. СРЈ во масло до светло кафена боја. Потоа се става mulled вино. Овдека на средна топлина (инаку алкохол испарува состојка) до вриење. Карамелизиран банани готви за половина час. Послужете топло. Овој десерт може да биде украсена со шлаг крем и рендан кора од лимон.

Многу едноставен рецепт

Ние треба четири зрела, но цврста, силна банана. Ние се загрее рерната на сто и осумдесет степени. Поставување на скара и место на unpeeled банани на неа. Печете додека кожата на овошје се стекнува со сенката на модар патлиџан. Тоа ќе трае околу дваесет минути или половина час. Во ова време на кафеав шеќер со малку вода за да се направи карамела. Исто vzobem крем. Ние се извади на печени банани. Нож да лупам направи две паралелни резови и делумно голи телото. Прелива течна карамела. На задната страна да се изврши притисок врз фетусот со цел дополнително да се изложуваат на телото. Кога карамелизиран банани се кул, декорација ги со шлаг.

палачинки

Уморни од монотона кутии? Даде еден допир на егзотични познатите јадења. Ажур пече тенки палачинки. Во тавата го нокаутирам на масло, посипете кафеав шеќер од шеќерна трска. Кога се формира карамел, пожар во нејзините неколку парчиња излупени и се сече на мали парчиња на банани. Е наредени со плод на една чинија. Истурете во карамел малку повеќе од половина чаша тешки крем. Ние, исто така, да додадете малку крем за задебелување. Се промешува и се остава смесата за две минути, додека не задебелена. Е наредени со карамелизиран банани во путер крем. Се промешува. Од палачинки. Ќе ги достави до табелата со шлаг.