Како крап печени во рерна со "подлогата" на зеленчук

Крап вкусни печени во рерна е сосема различни начини (во ракавот на фолија, и така натаму во маринирани. Д). Сепак, најдобро е риба сад врти со "подлогата" на зеленчук и билки.

Како да се пече на крап во рерната: потребни состојки за садови

• големи млади компири - пет или шест клубени;
• Морков голем - една или две парчиња;
• маслиново масло - Триесет милилитри;
• Голем светилки - две парчиња;
• црвен или црн пипер (опционално) - три pinches;
• Свеж крап - половина килограм;
• праз и зеленчук - еден зрак;
• јодизирана сол - половина лажичка.

Печена риба во рерната: крап и процесот на неговата обработка

За ова јадење, пожелно е да се здобијат со една или две големи свежа риба. Крап мора да се чистат на скали со посебен нож, а потоа ги отстрани сите утробата, отсечен од перки, опашка и главата. Производот бара добро се мие и се сече на стек. Вреди да се напомене дека таквите вкусен оброк може да се направи со целата риба. Следно, се сече на парчиња крап се препорачува за половина час да се маринираат во своите сосови.

Како да се пече во рерна за крап: потребни состојки за маринадата

• масти мајонез - 110 грама;
• јодизирана сол - половина мала лажица;
• зрели лимон - еден мал дел од овошје;
• зачини за риба - 1/3 лажичка.

Процесот на marinating крап

Да се подготват сос ви се потребни со мал сад, се меша заедно 110 грама масти мајонез, јодизирана сол, зачини за риба и свежо исцедено сок од лимон. Сите производи бараат мирисна промешајте со лажица, а потоа тест на крап стекови и ги остави на маргините за половина час. Во тоа време, пожелно е да почнат да подготвуваат други состојки.

Како крап се пече во рерна: преработка на зеленчук

Свежи снопови на зелените и стрела праз треба да се измијат со топла вода, крпа исушете нафора, а потоа се сечат со нож. После тоа треба да биде внимателно да ги мијат големи нови компири, неколку кромид и моркови. Понатаму зеленчук треба да се чисти и се сече на парчиња од просечната дебелина (до петнаесет сантиметри). Пред да се постават надвор приготвена храна во садови за рерна, се препорачува да вкус со сол, свежи билки, праз и црн пипер.

формирање курсеви

Пред печење риба јадења пожелно добар капут со маслиново масло. Потоа, на слоеви на површината за да се стави слојна исечени компири, сецкан кромид и моркови се третираат на сличен начин. Следно, зеленчукот треба да бидат опфатени со кисела крап стекови и затворање на врвот на сад за печење со фолија ако е потребно.

Како крап пече во рерна: Термичка обработка

Подготовка на ова риба со зеленчук во рерна околу еден и пол часа. По крап и компири ќе биде добро пробива вилушка или нож, чинија со антена е потребно да го добие, а потоа користете шпатула да се шири во чинии.

Правилна исхрана за вечера

Печена риба во рерна треба да се ставаат на маса со свеж зеленчук, билки и пченица леб.