Како да се пече тиква во целина рерната и делови

Тиква, печени во рерна парчиња - едноставно вкусни сад кој никогаш не е досадно. Тоа може да се сервира како десерт, малку засладен. Или се користи како гарнир. Ајде да зборуваме за тоа како да се пече тиква во рерна во Тајланд месо. И, исто така, сметаат дека повеќе традиционални зачинета опција.

Како да се пече тиква во рерна со зачини

Користете нож за лупење. Со помош на нејзината отсечени тиква кора. Нож, отстранување на семки од него. Загрејте ја рерната. Измешајте зачинета пиперки со мелен ѓумбир, груб морска сол и неколку кутии од зелен кардамон. Парчиња тиква треба да биде многу густа, од половина до два сантиметри во дебелина. Од тоа зависи директно од тоа колку се пече тиква во рерна ќе имате време. Ако парчиња се дебели, времето за готвење ќе се зголеми, а површината може да се исуши зеленчук. Парчиња треба да се постават во компактното редови во огноотпорни, во голема мера подмачкан со путер форма, стави Леќата на врвот. Голем сол треба да преферираат плитки се должи на фактот дека казната брзо се раствора во око-фаќање на тиква сок, а тоа ќе доведе до фактот дека сад ќе бидат водени. Се пече тиква не треба повеќе од еден час. Хранење треба да биде топло.

Како да се пече тиква во рерна целосно во Тајланд

Овој необичен десерт наречен уште sankayey или тиква пудинг, и изгледа многу егзотични биде изненадување за слави Ноќта на вештерките. Сепак, секој друг ден, тој ќе ви и вашите гости се допаѓа, не помалку. И покрај оригиналниот изглед, тоа е многу едноставно да се подготви. Во Тајланд, се продава на секој агол, уличните продавачи на слатки. Едно парче може да се замени со појадок поради високата содржина на јаглени хидрати. Земете еден круг и зрела тиква, Вашингтон. Намалување на опашка - ќе имаат тркалезна дупка. Преку него сакате да се отстрани семиња и партиции, без сечење на тиква (ова е најдобро да се прави со остар лажица). Во шуплината да се прелива пудинг (оригинал - мешавина од јајца, дланка шеќер и кокосово млеко) и се пече во рерна.

Во Тајланд, за ова, користете двојна котел. Додека печена тиква крем во средината стврднува и станува густа доволно, овозможувајќи потоа се сече на овошје во неколку уредни парчиња. Сува топлина рерната уште не е многу добро прилагодени за печење како десерт. Со цел да ги усогласи своите својства на својствата на двојно котел, може да се стави на сад за печење со една чаша вода. Автентичната рецептот пред да се пече тиква во рерна, крем насликани во зелена боја и вкус пандан лисја. Можете да ги преземат за оваа намена, ванила или цимет. Печка треба четириесет и пет минути, може да се провери подготвеноста, тиква прободен со вилушка. Десерт е потребно да се излади и се сече на парчиња да се хранат во форма на торта.

Месо на класичен рецепт

Таа ќе треба половина литри на конвенционален или кокосово млеко, две жолчки од јајце и шеќер по вкус и неколку лажици брашно лажици (тоа е згуснувач). Земете чист сад и брзо движење. Размахване жолчки од јајце со шеќер додека бела пена. Додадете го брашното, се скрши грутки. Внимателно се става во зовриена и оладена млеко и да се загрее повторно, а потоа се вари.