Како да се готви вкусна леб со суво грозје

Придобивките од грозје за телото е многу висок. Тоа ја подобрува движења на дебелото црево, промовира акумулација на енергија, спречува рак и помага во случаи на анемија. И изненадувачки корисни својства, витамини и минерали кои се содржани во суво грозје за време на термичка обработка не е изгубена. Затоа, вие можете безбедно да се готви ролни со суво грозје во корист на телото. Најдобар рецепти на овој печење презентирани во оваа статија.

Штрудла со суво грозје во квасец тесто

Мека и воздушеста леб добиени од бисквит тесто со квасец. Подготовка метод тесто сунѓер. Прво, 50 мл млеко растворени компресирана квасец (30 g) е додадена на лажичка шеќер и брашно (2 лажици. Лажици). Додека тесто е погоден, на плоча загреан млеко (200 ml) и шеќер (150 g) и путер (125 g). Откако шеќерот се раствора, отстрани ја тавата од топлина и се остава да се излади. На пребаруваа брашно (600 g) беше зачукуваше 2 јајца, истура оладеното млеко со шеќер и путер и тесто. Замеси тесто, малку се држат за раце. По мешањето, таа оди во топлината за 1 час. Кога тестото е погодна, се стркала во кревет, посеан со суво грозје и завиткан.

Ролна грозје квасец тесто се готви во рерна околу 50 минути на температура од 165 ° C. По барање, освен суво грозје, можете да додадете ореви или исечени јаболка парчиња.

Вкусни ролна со ореви и суво грозје во квасец тесто

Путер тркалаат подготвени во согласност со овој рецепт, се препорачува да се достави табела на одмор, па тоа е мека и воздух. Кутии се користи како суво грозје и лешници, но тие може да се замени ако е потребно ореви.

Штрудла со суво грозје подготвени во согласност со следниве чекори:

1. Првата е подготовка на квасец тесто. За оваа млеко (200 ml) се загрева до температура од 40 ° C, по што се додава квасец (7 g), шеќер (3 ч. Лажици) и 50 гр брашно. Сите состојки се мешаат размахване темелно, а потоа тестото се испратени во топло место за 15 минути.
2. Во тоа време, 1 јајце, ванила и обичниот шеќер (100 g) беше во комбинација во сад и се меша.
3. Додавање на сол (Ѕ h. Лажици) и 100 mL на стопен путер.
4. Пријде пијалак мора да се додаде на останатите состојки и се меша повторно.
5. Кваси 500g брашно и месете го тестото парчиња од рака. Топлината ќе се зголеми тесто за 1,5 часа.
6. Измиениот и крпи во obsushenny грозје ракија се додаде (2 лажици. Лажици) за да се пренесат особено вкус.
7. На масата поставени доаѓа floured тесто. Тоа удирани со тупаници и нежно вратени дланка. Потоа тестото се покрива со крпа и се оставени на масата за 40 минути.
8. Повторно доаѓа до тесто е активирана до слој со дебелина од 7 mm и подмачкани од погоре стопен путер.
9. На врвот на слој поставени земјата ореви, малку шеќер, суво грозје. Тестото е завиткан во ролна, на рабовите podgibayutsya под.
10. На температура од 160 ° C печен леб 45 минути.

Намали и служат ролни се препорачува само по ладење.

Рецепт тек со јаболка и суво грозје во тесто

Тоа може да се користи како купени или независно подготвени лиснато тесто за подготовка на таков список. Продавница замрзнати тесто не смее да се заборави да се пре-одмрзнување. Штрудла со суво грозје треба да започне да се подготви за полнење. За ова суво грозје поздравниот врела вода оставени во топла вода за 15 минути, а потоа се суши на крпа. Следно, суво грозје за да додадете излупени и исечени јаболка (2 ЕЕЗ.), Сок од 1 лимон, шеќер (3 суп.л-патки. Лажици) и ладна путер (2 лажици. Лажици), се сече на мали коцки.

Подготвената филот не се поставени на валани до 3 мм слој на лиснато тесто. После тоа, се тркалаат го тестото валани рабовите и zaschipyvaem podgibayutsya. Топ производ намачкани со путер и посеан со шеќер и цимет. Тоа ролни пече на 180 ° C околу 40 минути.

Ролна со афион семиња и суво грозје од бесквасен тестото

Ако не ви се допаѓа путер колачи, се тркалаат на следниве рецепт Лиснато тесто е само во право за вас. Прво и основно се подготвува за полнење. За оваа афион (100 g) се варат во млеко (200 мл) со густа смеса. Откако ќе се излади афион, суво грозје може да се додаде (70 g) и шеќер (100 g).

Штрудла со суво грозје направени од кајмак Лиснато тесто. Прво, една чаша пребаруваа брашно (300 g). Тогаш тоа е исполнет со млеко и растително масло (75 ml), шеќер (50 g), урда (125 g) и хидриран сода оцет (1 ч. Лажица). Тестото е мека и малку леплива. Тоа се стркала во кревет, а на врвот на веќе дистрибуирани пополнување. Тоа печени ролни 40 минути на 175 ° C.

Општи совети и совети за готвење

Направи производи повеќе бујна, вкусни и мирисна да ги следите овие упатства:

1. Штрудла со суво грозје врз основа на квасец тесто ќе биде повеќе воздух, ако пред инсталацијата на тавата во рерна да го даде да се кандидира за најмалку 30 минути.
2. Ако сакате да пополнување покажа повеќе мирисна, впие суво грозје бренди или рум тесто за 1 час.
3. Кутии може да се додаде суво грозје ореви, лешници, јаболка, афион семиња и други сушено овошје. Од оваа вкусот на сода корист.

При изготвувањето на ролна секогаш строго се придржуваат до рецепт - и како резултат на тоа со текот на времето ќе бидат во можност да се молам на целото семејство е многу здрав и вкусен колачи.