Како да се готви бисквити "Копчиња": неколку рецепти со фотографии

Бисквити "Копчиња" може да не само да се купи во продавница, но, исто така, да подготват свои раце. Сакате да знаете како да го направи тоа? Не е проблем. Во овој напис ќе најдете неколку рецепти тесто во форма на копчиња. Ви посакуваме успех во кујната!

Сладкиш од маслено тесто "Копчиња"

Потребни состојки:

• 1 прашок за печење во прав и ванилин шеќер;
• цимет во чекан -;. l 1 ч.
• 150 грам пакет на маргарин;
• пченично брашно - пар на очила;
• Какао во прав - 1 лажица масло. l.;
• една кокошка жолчка од јајце;
• Сол - краен случај е доволно;
• 75 g на обичниот шеќер.

процесот на подготовка

1. На сечење одбор стави маргарин. Се сече на средни коцки. Во исто одбор прелива брашно. Што е следно? Ние треба да се исецка на маргарин со брашно. На резултат на маса додадете жолчка од јајце, шеќер и конвенционален за разложување. Сезона со сол. Измешајте ги состојките.
2. Тестото треба да имаат еластична. се подели на 2 дела. Тоа е подобро да ги стави во различни јадења. Во еден дел од тестот, се прелива ванилин шеќер, а во друг - какао во прав и цимет. Двете парчиња мачкам. Сад со капак тестото со проѕирна фолија. Ние се стави на средината полица на ладилникот. По половина час да се добие.
3. Dark парче наново во формација (нејзината дебелина - 3 mm) на. Земете круг калапи од различни големини. Со нив стегајќи куки образувам. Внатре во секој круг правење дупки, двете копчиња. Тоа не е сè. Ние треба да се направи копчињата рамки. За таа цел се користи помал калап дијаметар.
4. Печење покриена правоаголни парче пергамент. Стави темно копчиња. Кои се следните чекори? Печење со содржината испрати во загреана рерна. На 190-200 ° C колачиња "Копчето" ќе се пече околу 15 минути.
5. Ние го правиме истото со парче бела тесто. Како резултат на тоа, ние ќе се претвори во црниот дроб на два вида. И секој од нив е во свој вкусни.

"Чоколадо Копчиња"

Листа на производи:

• 0,4 кг брашно (различни ирелевантни);
• 125-грам плочка темно чоколадо;
• 1,5 h. L. печење во прав;
• редовни шеќер - ½ чаша;
• 150 гр кокосово;
• 1 ч. L. алкохол;
• 225 грам пакет од путер;
• млеко - само 2 суп.л-патки. l.

Практичниот дел

1. Во сад се стави парче на путер. Наполнете го со шеќерот и прашокот за пециво. Истурете алкохол. Сето ова, победи со миксер. Додавајќи 0,4 кг брашно и кокос во право квантитет. Како да дојдеме до тесто.
2. Кои се следните чекори? Тестото се дели на 4 дела. Секој од нив извртување колбас во ширина од 2-3 см. А должина не треба да надминува 25 см. Колбаси тесто храна заврши филмот. Стави во фрижидер. Таму тие се остане до утрото.
3. Ладилни колбас сече муцки. Оптимална нивната дебелина - 1 cm.
4. Треба да се постават печење пергамент. Ние се шири тоа муцките. Во секоја од нив со чепкалка за заби направи две дупки.
5. Загрејте ја рерната. Препорачани температура - 170 ° C. Се пече колачиња "Копчето" не повеќе од 25 минути.
6. А бар на чоколадо се одвитка. Ние треба да се топи. Ова може да се направи во еден од два начина: во микробранова печка или во водена бања (1 мин.).
7. Ние се црниот дроб од рерната. Чекаме додека не се излади целосно. Следно, секое копче до средината натопена во растопеното чоколадо. Отстранете го вишокот со нож. Стави ги копчињата на пергамент. Откако чоколадо стврднува, тоа може да се хранат на маса на црниот дроб. Уживајте во вашиот чај!

Gingerbread "Копчиња": рецепт за секој празник

Храна сет:

• 100 грам пакет од путер;
• шеќер - 3 лажици. l.;
• две жолчки од јајце;
• 220 g на брашно од пченица;
• за 1 час. L. ѓумбир (во форма на прав) и ванилин;
• 1/3 h. L. сол.

детални инструкции

Чекор №1. Во сад, се комбинираат ванила со вообичаените шеќер, стопен путер. Постојат, исто така, се прелива јајце. Заспие брашно и прав од ѓумбир. Сезона со сол. Се меша со лажица. Сега ние се направи тестот рачно.

Чекор №2. Тоа е време да го направите на производството на "копчиња". Расукајте го тестото во резервоар. Стакло отсечени кругови. Мерење лажица направи копчиња рамки. Вејка стегајќи четири дупки. Од нашиот тест е приближно 60-70 pugovok (во зависност од дијаметарот на очила). Затоа, двете печење треба.

Чекор №3. Половина колачиња маст од јајце. Ние ги стави на поставени пергамент сад за печење. Потоа испрати во топла рерна (во просек). На 180 ° C колачиња "Копчиња" (фото см. Над) е подготвена веќе по 9-10 минути. Сега го поставите на вториот печење. Варен ни на црниот дроб може да биде одлична декорација на масата. Само vdevaem боја дупки тема во "Копчиња". Муцки и се служи во прекрасна јадење.

Куки рецепт "Копчиња" во глазура

состојки:

• едно јајце;
• 125 g на мед и шеќерна трска;
• 0.3 kg на брашно од пченица;
• за 1 час. L. ментол есенции и цимет;
• 20 ml соба;
• шеќер во прав - стакло;
• една белка од јајце;
• 100 грам пакет од путер;
• боја за храна - неколку видови;
• Ѕ h. L. бикарбона.

подготовка

1. Во тенџере испрати парче путер, шеќер и мед. Завртете го копчето за оган. Чекаме додека слатки состојки се распушти. Исклучување на оган. Смесата треба да биде сосема да се излади. Потоа додадете го цимет, сода бикарбона и брашно. Поделете јајце. Прелива рум.
2. Месете го тестото со рака. Запре кога ќе престане да се држиме до прстите. А парче од тестото завиткајте го во пластична фолија. Ние се стави во фрижидер преку ноќ.
3. Загрејте поставување на 180 ° C. печка Тестото е валани во слој (дебелина на не повеќе од 4 mm). Отсечени кругови со користење на чаши за вино. Ние извршување на натпревар во кој 4 дупки. Печете 15 минути на црниот дроб.
4. Јас бев последната бар. Станува збор за подготовка на глазура. Комбинација на белка од јајце со шеќер. Во посебен сад се отпуштаат 2 лажици. l. маса. Остатокот мешавина на акција и боја во саканата боја.
5. Ладење на црниот дроб капак глазура. Чекаме додека потполно не се исуши. Бела глазура може да се подготви на малите детали "Копчиња". На пример, конец, точки или модели.

во заклучок

Бисквити "Копчиња" ќе го воодушеви вашето домаќинство и незаменлива пати на оригиналниот вкус.