Изработка на торта во тава ...

Дали имате планирано одмор, и во вашиот печка шпорет на гас отиде на штрајк и нема да ви помогне да готви? Се разбира, главните јадења ќе се свари лесно и без нејзина помош, но она што за роденденската торта? Купи во продавница се подготвени не дозволува гордост kulinarka одличен и лесно да се готви колачи кои не треба рерна, само мислам дека е под неговото достоинство.

Па што да направам? Бегајте за помош на соседот или брзање за нов шпорет? Но, додека тоа ќе донесе и инсталира, тоа ќе биде потребно време, и се готви веќе не треба да започне сега.

Тоа е во ред! Зошто не ви се пече на торта во тава? Да, да, тоа е реално. Торта подготвени брзо, излегува многу вкусна. Можете дури и да се пече на торта "Наполеон". Во тава може да се готви буквално 40 минути.

Ајде да се обидеме.

Ајде прво крем. За "Наполеон" се користи традиционално месо, бидејќи сите други креми не се толку добро импрегнирани со слоевит колачи, и торта може да се добие dryish. Крем не е изгорена, тоа е подобро да се готви во водена бања. Стави на шпоретот тенџере со вода и нека се додека жешко. Во друг сад, помали во големина, почнуваат да се меша состојки на крем.

Пет јајца triturated со чаша шеќер, додадете половина чаша брашно и ванила на врвот на нож. Внимателно се става еден литар ладна млеко, што го прави сигурни дека нашите празно крем беше без грутки. Стави во тавата во водена бања и, додека мешајќи постојано, донесе мешавина на светлината вриење. Кремот треба да добие малку дебела. ја отфрли настрана, да се излади.

И ние ќе се справи тест.

Ние треба да се тест: шеќер (во број на чаши), 3 јајца, путер (2 лажици), 4 чаши брашно, малку сол и половина лажичка хидрирани бикарбона.

Победи јајца со шеќер, додадете путер, сол, сода бикарбона и брашно. Месете го тестото. Месете тоа треба да биде колку што тоа нема да падне од рака. Можеби ќе треба да додадете повеќе брашно, како нејзината потрошувачка зависи од сортата. Откако тестото не е веќе активно се држи во раце, тоа се откаже настрана за 20 минути, и да се врати на крем.

Тој е малку ладно, и може да се вози на пакет од омекнат путер во неа. Крем сме подготвени, и тестото треба да се брани. Можете да почнете со најважната работа. Значи, се пече на торта во тава.

Сите јаз тестото на 16 дела, со големина на тениско топче, наново и се шири на топла сува тава се става на оган. Колачи се пече многу брзо, така што од шпоретот е подобро да не ја напуштат земјата. Само не заборавајте, пред да се стави на нов пан торта, внимателно отстранете го со чиста крпа траги од нејзините претходни еден.

Сите. Торти, исто така, се подготвени. Вие пече на торта во тава. Останува само да се "соберат" и ги красат тоа како и обично.

Крем не се жалам, во просек, една торта што треба да се шири две лажици, или торта во тава не е заситен. Еден торта е сигурен да ја напушти - тоа ќе продолжи бришење прашина. Составени и украсени торта може да се ставаат на маса еден час подоцна, но сепак подобро полиетилен го покрие и држете на неколку часа во фрижидер.