Како да го нагриза харинга

На прв поглед, солени харинга чини дека веќе доста едноставен и пролетерска neizyskannym чинија. Што може да биде поедноставно: за чистење на харинга, посипете сите кромид и се служи со варени компири. Но, харинга, постојат голем број на видови: Исланд, Норвешка, на Црното Море, Керч, и други.

Многу видови и начини за тоа како да го нагриза харинга, дури и повеќе. Секое семејство треба да биде рецепт за харинга кој добива најмногу вкусна и тендер. Сол може да биде во оцет и масло, сува или во саламура, со додавање на зачини и билки.

И сакате да сол харинга дома? Впрочем, како што се испостави, да се направи тоа многу, многу лесно!

Од сите вкусови може да се разликуваат, овој член содржи неколку различни рецепти кои многу домаќинки испитани и одобрени.

Како да го нагриза харинга за половина час

Отстранете ги сите коски свежи (може да се одмрзне) харинга и се сече на мали парчиња. Сите од нив се ставаат во длабок сад, а потоа посипете со црн пипер, се посипува со голема количина на соја сос. Врвот со кромид прстени и посипете со сок од лимон. Ако не, користете оцет. Потоа се става состојки на сончогледово масло, може да дури и нерафинирано. На последниот чекор - се пополни харинга топла вода со сол растворена во неа.

По сето она што сте го направиле, можете да оставите харинга со само 30 минути. Даденото време помина? Може да се јаде варен риба.

За жал, не може да биде премногу точните вредности на колку од овие или други производи што е потребно. Впрочем, сето тоа зависи од тоа што големината на рибите. Главната работа е да се обиде да го покрие целиот труп со вода. Во врска со пиперки и кромид, тука сè е многу индивидуални. Направете свој.

Како да го нагриза харинга: зачинета рецепт

За да се подготви како харинга, подготовка на првото решение, во која ќе биде солење риби. За таа цел неопходно е да се вари еден литар вода ја растворени во неа 2 лажици шеќер и 4 лажици сол. По некое време, решението е кул, тоа и харинга, кои мора да се додаде на сад истурете.

Секогаш бидете сигурни дека рибата е целосно покриена со решение. Потоа затворете го садот и оставете го за 5 часа во собата. По ова време, отстранување на харинга во фрижидер. Приближно 24 часа вашите риби ќе биде подготвен. Сега дека знаете колку брзо да марината харинга.

Како да го нагриза харинга: слатка рецепт

Солење на овој рецепт харинга, да бидат подготвени за она што може да е само во еден ден. Но, верувајте ми, тоа е вреди да се чека.

Значи, вие треба 2-3 харинга. За нив, ви треба за еден литар на решение, кој е подготвен во согласност со рецепт. Во vsypte литар вода 200 грама сол, 15 пипер, ловоров лист 7, при што врие вода. Потоа извадете ја од плочата и да се стави да се излади до околу собна температура.

Последниот чекор - се става во сад со решение харинга и извадете го во фрижидер.

Пред поднесување на риба на маса, истурете го со сончогледово масло и посипете ги со кромид.

Суво солени харинга

Ова е еден многу интересен и добар рецепт. Нејзината само негативен момент - може да има само по два дена. Затоа, многу малку луѓе се подготвува харинга на овој начин. Но, ако не сте во брзање, обидете се да се готви на харинга на тој начин.

За една риба ќе треба еден и пол лажички сол и една лажичка шеќер. Ако ви се допаѓа, кога харинга мириси да додадете било Леќата на свој договор. Се шири од оваа мешавина на риба. Само не заборавајте promazyvat и жабри, се разбира, ако вашата риба со глава. По што ќе треба да се пакувам харинга во пакетот, цврсто го врзуваат и го стави на два дена во фрижидер. Според нив, по што можете да уживате во неговите прекрасни солени риби.