Зеленчук со месо во садот во рерна - срдечна и лесен оброк

Зеленчук со месо во тавата во рерна и се пече брзо. Но, со цел да се добие совршен резултат на тоа, потребно е да се спроведе пред-обработка на сите потребни состојки. И колку повеќе разновидна група на производи ќе биде, повеќе пополнување, вкусни и ароматични антена ќе испаднат.

Готвење на месо во тенџере: чекор по чекор рецепт

Производи потребни за 6 порции:

• lavrushki листови - 12 парчиња;.
• Свежи телешко пулпа или свинско месо - 1кг (изборно);
• рафинирано сончогледово масло - 6 лажици полн со големи (ако месо е посно);
• голем свеж кромид - 3 ЕЕЗ;.
• Компир клубени се мали - 6 парчиња;.
• модар патлиџан со мека кожа - 3 ЕЕЗ.;
• зрели домати црвено - 3 парчиња;.
• земјата црн пипер и црвен - 6 pinches;
• просечната Морков - 3 парчиња;.
• сол - 2 мали лажици.

преработка на месо

Зеленчук со месо во сад во рерна испаднат вкусен, доколку се користи во изработка на производи кои не се предмет на замрзнување. Како основа, ние одлучивме да се применуваат телешко или свинско месо. Тоа е овие видови на месо подготвени што е можно побрзо и да стане тендер и сочни по термичка обработка. Така, на купениот производ треба да се мијат, а потоа се сече на мали парчиња, вкус маса сол, црвен и црн пипер.

преработка на зеленчук

Зеленчук со месо во тавата во рерна се неверојатно мирисна, ако ова ќе ги купите на повеќе производи. Ние ги користиме на компир клубени, кромид, модар патлиџан, домати и морков. Тие треба да се мие, кора и се исецка на малата големина на коцки. Неопходно е да се осигура дека доматите кора и модар патлиџан е мека, на друг начин да се ослободи од него.

формирање курсеви

Во процесот на подготовка на таков оброк не можеше да се прашувам зошто на зеленчук со месо во тавата во рерна секогаш да богатство? Тоа е многу едноставна. Фактот дека преработените производи се сместени во мали количини во поединечни грнчарија сад каде што скапуваат во сопствениот сок. Овој фактор придонесува за прекрасен вкус и арома на садот. За формирање на тоа е потребно да се подготват 6 садови, од кои секоја е потребно да се става една лажица сончогледово масло, а потоа да се постават плочи lavrushki, месо, кромид, моркови, компири, модар патлиџан и зрели домати. Во завршна фаза, сите овие состојки треба да биде сол и бибер (од пресметката, дека месото е зачинето со зачини). Исто така во секое тенџере мора да се прелива 1/3 чаша обична вода.

термичка обработка

Стави керамика треба да биде во загреана 205 степен рерна. Потоа, садот се потребни за да издржат околу 60-70 минути. Неговата волја може да се утврди со отстранување на примерок од една на садови.

Како да се ставаат на маса

Вкусни месо во саксии се препорачува да се претстават гостите топла разговор во грнчарството. Со цел да не ја оштетат површината на маса, тоа треба да се стави претходно во чинија или сад за вториот. Исто така, на оваа вечера, пожелно е да се достави пченица леб, свеж зеленчук и зачинета сос од домати.