"Есенин" (ресторан во Москва): рецензии

Историскиот центар на Москва ... Во атмосфера двор на новиот плоштад ... Во овој момент, да се прочита неговите песни Сергеј Есенин. Еден век подоцна беше отворен ресторан именуван во чест на поетот-силеџија.

Историја на институцијата

Ресторан "Есенин" беше отворена во Москва, 29 октомври 2015 година. Местото избран случајно, затоа што тоа е тука дека сакал да биде лирски поет, опишувајќи ја истата емотивна и убавина "Русија бреза" и обичаи таверна Москва.

Иницијаторите на откритие направени од страна на Елизабет Tuchnin и Андреас - промотор на многу познати културни институции во Москва, вклучувајќи го и клубот "рај". Концептот на менито создадена од нашиот готвач Константин Ivlev, претпочитајќи традиционална руска рецепт.

Внатрешноста на ресторанот

Внатрешноста е пријатно мешавина на современ дизајн и традиционалниот руски карактери без навестување на Khokhlov и други банален атрибути се користи во повеќето ресторани во руски стил.

Ресторан "Есенин", фотографии на кои што ќе најдете во овој член, има неколку спрата. На приземје голем светли сала (120 луѓе) со големи панорамски прозорци, поделени во две области (пушењето и за непушачи гости). Тука ќе бидат изненадени огромен лустер во форма на извори, бисер ѕидови, на возраст од огледала, небо сино столици и колони, надополнета од страна на оригиналниот дизајн идеи.

Исто така, ќе ја цениме вистинската гранки бреза пред ресторанот. По должината на ѕидот ќе видите стиховите на Есенин, се во јасна вазни. решетката вино на влезот за да се привлечат вашето внимание. Се согласувам, се што е стилски и без важничене.

Отворена кујна со моќна екстрактор блеска јадења, може да се види процесот на готвење. Кујната опкружува бар.

Специјални соби се во празнична декорација: венец од пупки, цвеќиња, виси лустери, и неверојатно убава свеќи кои го осветли на прозорците во вечерните часови.

Пријатен откритие за посетителите ќе се наоѓа на приземјето на сала, библиотека, полици се полни со производи руската книжевност "сребрени" век. Во библиотеката има смиреноста дивани, и кабинети за скриена бар "Данкан", именуван по познатиот танчар и сопруга на поетот.

На кратко, во ресторанот "Есенин" (Москва) - еден од оние места каде што не сакаат да го напушти!

мени

А карактеристична црта на кафе - ориентацијата на главното мени на традиционалната руска кујна со модерен пресврт. Готвач Константин Ivlev (основач на новата руска кујна), Леќата руската кујна идеи од други култури, создава уметнички дела.

Необична комбинација на конвенционалните компоненти овозможуваат јадења да се создаде посебен вкус палета. Салата од телешко јазик, исполнет со оригиналниот автор сос, мелено филе на бик со печени парчиња chiabatta, мини лигњи со морето buckthorn сос, кралот лосос со спанаќ сос од бреза SAP ќе ги воодушеви навивачите на руската кујна ќе ги импресионира и најпребирливите гурмански.

Како мезе на вотка служи пити, кисели краставички, кисела печурки и модар патлиџан кавијар готвач. Широк избор на десерти ќе поднесе жалба на сите! Тука можете да нарачате на торта "Ана Павлова" желе репка со ванила крем и овес колачиња, јаболко пита со крем, мед торта дизајнер Ivlev, необични домашна џем, цреша, ананас гуава, јагоди и ананас, како и многу други.

И, се разбира, во ресторанот, именуван во чест на љубов весели рускиот селанец, претстави широк избор на вина и бар картичка.

посетителите

Внатрешни овозможува да се комбинираат навидум некомпатибилни ресторанот на квалитети е подеднакво добро прилагодени за aesthetes кои сакаат да седат во релаксирана атмосфера со чаша кафе со мал обем на песни под пријатно меки музика и за љубителите на бучна забава. Петок навечер може да се фрлам во атмосферата на "таверна Москва" и ги слушаат песните на вистински цигански во придружба на хармоника и гитара. Светли костими цигански бенд, препреки песни и игри ќе ви овозможи за незаборавна вечер.

Менито ќе биде радост на оние кои се уморни од странство снимачот за пообјективно имиња. Запомни вечерта на овој вид на странски посетители, кои ќе бидат одлична можност да се запознаат со руската кујна во пријатна Европската поднесување.

Осврти

Ресторан "Есенин" критика е разноврсна, како и обично. Затоа, ние треба да разговараат за овој аспект во детали.

Посетителите се согласуваат дека "Есенин" - ресторан кој е совршен за пријатна вечер, се издвојува во серијата двојник претпријатија својата индивидуалност. Дури и тоалет институција не е во можност да изненади - на звучници може да се слушне стихови на поетот.

Внатрешни работи, кујна, вработени, и самиот готвач создаде посебна инспиративна и пријатна атмосфера. И начинот на ресторан, поминува низ прекрасните улици меѓу старите куќи, поставува лирски расположение, исполнета со исчекување датум со софистициран и елегантен возраст "сребро".

"Есенин" - ресторан кој не разочара своите посетители, бидејќи се што е во декорацијата на салите се сеќава на времето во кое живеел поет. Клиенти, истакна професионалноста на келнери, кои се гости љубезно и со грижа, но без опсесија.

Многу се напомене дека, и покрај мало мени во една страница, сакам да се обиде сите јадења, тоа е толку интересно да се види она што тие се во нова интерпретација на еминентниот готвач.

Основачот на "новиот руски кујна" Ivlev особено фаворизира гости. Во живо харизма готвач, внимание на клиенти и способноста да изненади остави особено пријатно искуство за посета на ресторан. Секој кој пробал мед торта Ivlev, со што ова јадење на вашата листа на омилени.

И покрај близината до центарот и Lubyanka плоштад, цените во пресрет на демократските мени. Просечна проверка од околу 1200-2000 рубли за 1 лице.

карактеристики

Сергеј Есенин со задоволство се сеќава од детството спомени од тоа што го врши преку целата работа. Не заборавајте на ресторан и мала посетители.

"Есенин" - ресторан, каде што децата секоја година се организира топка маскарада Нова Година со сала за танц танц лекции, Дедо Мраз, подароци и, се разбира, слатка маса. За родителите на малите принцези и принцови организираше бранч.

Еден октомври вечер се претвора во "Ден на детството." Како дел од Фондацијата "Да сон" во организација на "Детски бизнис клуб" за децата од домовите за сирачиња. Учесниците се воведени годишно со неколку специјалитети на вашите интереси и да се запознаат со различни професии.

контакти

"Есенин" - ресторан, кој се наоѓа на следнава адреса: Русија, Москва регионот, Москва, новиот плоштад, куќен број 2.

Работно време се 12:00-00:00. Детали за резервација места каде што можете да дознаете со повик +7 (495) 983-10-70.

Во принцип, ние препорачуваме на сите да го посетат ресторанот "Есенин" (Москва)!