Додатоци во чинија - супа од грав

<- @ Страница {големина: 21cm 29.7cm ;! маргина: 2 см} P {margin-bottom: 0.21cm} ->

Што може да се направи од обичните грав? И аспарагус? Веројатно, многу се одлучи да ја напушти страница со статијата. И залудно! На пример, за dieters, може да понуди да се готви супа, и не се едноставни, и супа од грав.

Супа од грав со кнедли

Iterate половина чаша чаша бел грав, се прелива во јадења со грав ладна вода и се остава да отстои на ладно место 5 часа, по што водата истекувала повторно и се прелива ладна вода и се вари на тивок оган 40 минути. Потрошувачка на вода, повторно, се прелива со врела супа грав. Grind 2 кромид, грубо решетки на моркови еден, кој се растително масло (3 лажици. L), и сите оваа додадена на вриење супа грав да врие (10 мин). Донеси грав до тендер и да се намали во кнедли супата. За нивната подготовка: измешајте 2 свежи јајца и брашно (2 суп.л-патки.) Сол. Месете го тестото, а потоа се земе една лажичка и миеше кнедли речиси завршена супа. Вари супа од грав со кнедли повеќе од 8 минути. Послужете со сецкани свежи билки.

Супа од конзервирана грав и пушеле месо

Марка било пуши 300 g (сланина, шунка) и заварување 2 L супа. 1srednyuyu грубо се исецка на кромид и решетки 1 морков. Добие месо, се сече на коцки, и заедно со кромид и моркови потопени во супа. Подгответе грав: истурете половина чаша ладна вода во сад со грав и се инкубираат 4 часа, а потоа се исцеди водата и да се прелива вода повторно. Грав готви до тендер на тивок оган. Супа, готви со пушеле месо и зеленчук се стави грав, сите се вари околу 15 минути. Супа од конзервирана грав е подобро сервира со сецкан зеленчук.

Покрај тоа, таа е многу вкусни и здрави јадења на аспарагус конзервирана. Таа се има одлични карактеристики, а во комбинација со друга храна може да се готви едноставно божествена сад.

Салата со Аспарагус

Земете 1 кг аспарагус, кора од крајот на отстранување на дебел слој на кожата, се сече на мали парчиња. Врие вода, малку сол, а потоа ја спушти на аспарагус, се вари тоа 30 минути на тивок оган. Кога аспарагус се готви, тоа се излади. 4 тврдо варени јајца, се сече на кругови. Подгответе салата облекување: Магдонос (30 g) е ситно сецкани и се меша со 9% - nym оцет, маслиново масло (2 суп.л-патки.) Podsolit и бибер по вкус (3st лажици.). Исцедете аспарагус со вода и сув. Потоа се меша со прелив за салата, исечени на тенки тесни парчиња од варено говедско месо (100 g) и јајце парчиња. Додај 8-10 пробиени зелена салата. Подгответе салата може да се служи со леб и путер.

Сендвичи со аспарагус

300 g на аспарагус излупени, се сече на парчиња од неа (1 cm) сол на врела вода и се вари додека не омекне аспарагус. Исцедете го и кул. 1-2 жолчки од јајце и каша се меша со растително масло. Една третина од како резултат на маса настрана, а 2/3 од podsolit промешува и се додава една четвртина лажичка сенф и половина лажичка шеќер и кисела павлака (2 суп.л-патки. L) и аспарагус. На парчиња леб намачкани со путер, се стави на зелен лист и го стави на врвот на салата од аспарагус испакнатините. Гарнитури сендвич површина одложен јајце маса.

Аспарагус чорба со зеленчук

Во длабока тава истурете на растително масло и пржете 1 кромид, додадете 2-3 чешниња мелени лук, а потоа да се стави на домати, ситно (отстранување на кожата подобро в домат). За да додадете домати слатка пиперка, исечени во ленти. Сите зеленчук во тава STTS 20-30 минути. Во меѓувреме аспарагус (претходно чисти и се сече на средината делови) стави во сад со ладна вода, донесе до вриење и се готви. Варени аспарагус се става во тава со зеленчук. По 10 минути игра, го изгаснат содржината на садот за сол потреба, но на самиот крај на готвењето да се стави ловоров лист.

Пита со пилешко и аспарагус

Една или две пилешки гради сече на мали парчиња и место на топла тава со растително масло, СРЈ брзо, со малку prisolit.

Земете една фунта на лиснато тесто (може да се купат во продавница). Тек тесто излез за печење, на врвот на првиот слој на тесто се става рендано сирење, на вториот слој на поротници аспарагус 300-500 g (пред-исчистени, сецкани, варат во солена вода). На врвот на третиот слој лежеше аспарагус пржени градите и, конечно, четвртиот слој - рендано сирење. Загрејте ја рерната на 200 ° C и се става со варен тавче за 15 минути.