Грашок супа со пушеле колбас

Често дете мајка ми ни варен грашок супа со пушеле колбас. Бидејќи производите во продавниците се зголеми, опсегот е импресивен, но, сепак, омилени детството супа - чест гостин на трпеза.

Таквите различни грашок супа

Одличен производ за двете функции, како и за вообичаените дневното мени. Грашок - прв на култивирани растенија. Таа е присутна во многу јадења од националната кујна. Секоја земја има направено на рецепт на зрно грашок супа, некој вид на производ, кој дава јадење националните белешки. Монголите додаде домати со павлака, Италијанците разредена вино и сирење пармезан, пушеле месо јадење Германците го дадоа својот акцент, што се користи во супа колбас, ребра, целер, свинско ребра, пушеле колбаси и други добрите во различни земји. Руската готвач на зрно грашок супа со пушеле колбас, пилешко и сланина, како и употребата на месо и пилешко супа.

здрава совети

Рецептот е едноставен. Но прво, да ми даде некои совети. Пред да почнете да готвите грашок треба да се натопени најмалку пет часа. Фактот дека по натопување грашок филм се спушта, земајќи ги со себе природниот мирис на производот, вкусот на храната е значително подобрена. Вода во која натопени, исцедена и бирате свежо.

Подготовка грашок супа со пушеле колбас

Земете otmochenny грашок - 1 чаша, таа готви во три литри вода некаде час. Додека тој варени мека, кора од компири, се сече на коцки. Додавање на веќе подготвени грашок, следи и колбаси, исечени, како ви се допаѓа (коцки, ленти). Варете додека компирите се тендер. Во меѓувреме, се zazharku од еден морков и кромид. Моркови подобро да решетки. Кромидот ситно намали. Passeruem зеленчук во растително масло на крајот додадете на супа, сол, додадете зачини и lavrushku, се готви за околу десет минути. Супа е подготвена. Пред сервирање, стави копар и магдонос, како и било која друга свежи билки на вашиот вкус. Патем, грашок супа со пушеле пилешки подготвени во согласност со горенаведените рецепт, едноставно промена на колбас на птицата. Имаме две различни јадења, кои имаат подобар вкус - тоа е до вас.

Друг корисен совет

Кук грашок супа може и без компири. Јадење на тоа не се изгуби ништо. Првично изгледа грашок супа - пире. Патем, секоја нова промена јадење зачин, давајќи им можност на уникатен вкус.

ЗАБЕЛЕШКА

• Во текот на летото на нашата омилена супа може да се варат, и грашок. Грашок супа со пушеле колбас, тогаш се добива тендер зелена, каде што е на суво жолта боја.
• Децата може да го понуди овој ручек сад со croutons. Им се допаѓа вашата идеја и тие нема да го остави без надзор, се јаде секој последен лажица.
• Класичен рецепт опишани тука, во тоа, можете да го додадете вашиот омилен печурки. Грашок добро во комбинација со нив. За оваа печурки се вари додека готви, тогаш пржени со кромид и моркови.

Грашок околу главата

Во прилог на супа, грашок и направи други јадења, како што се житарките и додатоци. Експериментирајќи со зачини, ќе го најдете вашиот омилен рецепт. Грашок - вреден производ за постот, толку го засака светот. Вкусен првиот курс, познат од детството. Бон appetit!