Готвење Школки: вкусна морска храна рецепт

Исклучителна морска храна и вкусни. Покрај тоа, тие се добар извор на протеини, голем број на витамини и минерали. Кук нив не е премногу тешко, а резултатот е неверојатен. На пример, секој тестенини сад од ресторан може да се чини, ако тоа прилог школки. Рецептот за нивната подготовка може да вклучува пржење и печење - за секој вкус постои опција.

школки пане

Ова јадење ќе послужи како одличен мезе за убаво ладно пиво на топол ден, или во прилог на бело вино. Еве што треба да повторно да се создаде во вашата кујна овој рецепт: речни школки - триста грама бело вино - сто милилитри, јајца, брашно за breading, лимон, бибер, сол. Темелно исплакнете школки од морето на отпадоци и остатоци тоне под млаз вода. Туп сува крпа и ставете ги на чинија, посипете со брашно и да се сврти. Посипете повторно и оставете за некое време. Размахване јајца, сол, црн пипер, се става во виното и победи на. Додадете малку брашно да се добие многу тесто. Сега подготви тесто да се одржи на школки. Можете исто така да едноставно посипете ги со тесто. Како и да е, на тест ќе треба да се ослободи од вишокот. Фрај школки рецепт им овозможува на секој пригоден начин. Ако постои длабоко fryer, процесот е крајно едноставно. Но, тоа е можно да се работи и да го користите тава. Сензационен масло, така што тоа кракле, и во него сите школки, одвојувајќи ги со вилушка да ги разделат. Намалување на топлина, СРЈ за околу три минути, се превртуваат и по уште три минути за да биде целосно темен breading. Сега можете слободно да се меша школки шпатула или лажица, obzharivaya до темно кафена боја. Стави подготвен морска храна на чинија и се прелива сок од лимон. Послужете со чаша вино или пиво.

Морска храна со зеленчук

За ова јадење се добри и свежи и замрзнати школки. Морска храна рецепти обично не се однесуваат на овој принцип е премногу. Да се подготви школки со зеленчук, ќе треба триста грама морска храна, кромид, морков, црвена пиперка, неколку чешниња лук, една лажица доматно пире, маслиново масло. Зачин на ова јадење, можете да изберете да вкус, добро прилагодени морско оревче. Значи, јас се готви рецепт школки нуди толку. Чиста и исецка на моркови и кромид, пржете ги во маслиново масло додека не омекне. Додај во зеленчук излупени и исечени на мали парчиња бибер, мелено лук, сол. Покријте и оставете за десет минути без вода. Додадете морско оревче, и доматно пире. Додади школки рецепт овозможува и свежи домати, ако е соодветно сезона. Уталожвам за петнаесет минути, а потоа јас додадете морска храна се меша и се чека на вриење. По пет минути, отстранете го капакот да се ослободи од вишокот на течност. Школки се подготвени за поднесување на маса, ние само може да се оставаат да зовријат добра италијански тестенини, која ќе служи како една прекрасна гарнир. Зеленчук сос тргна вкусот на тестенини и школки создаде исклучителни белешка вкус. Меѓутоа, само по себе, ова јадење е исто така сосема пристојно.