Сирење супа со обработени сирење, рецепт кои ги нудиме во нашата хартија - одличен и многу вкусна првиот курс. Таа, исто така се подготвува на нашите мајки, бидејќи во Советскиот Сојуз не беше производ на богатството, што воодушеви супермаркетите сега, па супа од зеленчук, варен со пилешко супа, Украсен на крајот на обработените сирење "Пријателство" е одлична алтернатива за вообичаените borscht и зелка супа. И неговата леснотија на подготовка ќе го воодушеви секој сопственик на - половина час, 40 минути, и вкусни задоволување на прво може да се ставаат на маса.
Готвење сирење супа на топено сирење
За делови од целото семејство, ќе ви треба:
- една фунта на пилешко;
- 150 ° C. топено сирење, може да се земе и старите добри сирење "Пријателство" и може да биде половина од пакетот триаголници "Hochland";
- 150 ° C. ориз;
- 3-4 средни компири клубенот;
- зачини по вкус, магдонос за декорација.
Прво, подготви пилешко супа: тоа темелно исплакнете филе, ставете во тава со доволно вода, сол. Се вари 20-30 минути, а потоа отстранете месо и пониски во врела вода, се мијат ориз, а по 10 минути - ситно компири. Готвење зеленчук и ориз треба да се подготвени, тоа обично трае не повеќе од една четвртина од еден час. По одредено време помина, додадете исечени месо тепсија. После тоа е време да се стави на главната состојка - на самиот крај на готвење, треба да додадете на крем сирење и се меша темелно. Тоа беше во овој момент твојата чинија, ќе добиете убава златна боја крем , и саканиот конзистентност. Се вари неколку минути, исклучете ја печката и се прелива во делови, посипете на врвот со сецкан зеленчук. Патем, на пилешка супа со преработени сирење е особено вкусна, ако тоа се служи со крекери. Исто така е можно да се малку промена на рецепт, додавање на вашиот вкус zazharku на кромид и моркови, свежи печурки, малку карфиол и сл. А обработени сирење може да се земе со различни вкусови, на пример, со делови од колбаси, билки, црвен пипер и други - да експериментирате, твојата чинија, ќе испаднат само вкусни.
Како да се готви супа на топено сирење
Ова јадење е исто така, повика сирење супа француски јазик, и е традиционалната кујна на еден од повеќето романтични земји во Европа. Да се готви вечера, како во најдобрите клубови во Париз, да се земе:
- 6 мали компири;
- 3 обработени сирење (вкупна тежина од 150-170 гр.);
- 1 морков;
- 1 китка магдонос;
- мал грст на бисер јачмен;
- зачини и сол по вкус.
Сирење супа од преработено сирење во овој случај е подготвена без месо - излегува вкусен, но во исто време, вегетаријанец сад. Бисер јачмен исплакнете добро и го стави да се вари 10 минути, додека се подготвува, да го засечам компири во коцки и решетки на моркови на груб ренде, а потоа пржете во растително масло. 10 минути по почетокот на готвење, додадете компири житарици, по уште 15 минути - моркови. На крајот Стави парчиња сирење, мешајќи добро со течност. Готово. Во завршна фаза на францускиот сирење супа на обработените сирење со камшик во блендер за пире. Ова јадење традиционално се служи со свежи croutons - croutons, кои треба да СРЈ во малку масло со лук. Исто така, можете да посипете секоја служат со свежо ситно сецкан зеленчук. Бидете сигурни дека вашето семејство е сигурен да уживаат во овој првиот оброк. А водителка го цениме леснотијата и колку брзо може да се готви оваа супа.