Говедско месо рецепт во рерната: едноставен и срдечна оброк за секоја прилика

Спротивно на тоа, исто пилешко или свинско, говедско месо бара подолго лекување, како што само по себе е повеќе крути. Сепак, пред маринирано месо, може значително да го забрза процесот на подготовка и на крајот ќе се претвори наредба на големината повеќе вкусна и вкусни.

Класичен рецепт

Значи, ајде да се погледне на првиот и повеќето едноставен рецепт за говедско месо во рерна. Кои се состојките треба да се подготви?

• говедото (0,8 кг);
• кромид;
• 1 маса. лажица маслиново масло;
• лажичка црвен пипер;
• соја сос (3 лажици.);
• малку црн пипер.

Месо исплакнете со вода, а потоа се сече на ленти по должината на влакна и одвратат чекан малку. Крушка, пак, чисти и се сече на половина прстени. Ние смена кромид и говедско месо во длабок сад, постои истурете малку масло, соја сос и се зачинува со зачини. Понатаму говедско месо рецепт печката и е потребна измешајте ги сите состојки и оставете на собна температура да се маринираат. Овој процес треба да трае околу 1 час. По ова ќе се стави храна во кулинарски ракав и стави се што е во рерна, загреана на 200 ° C околу 45-60 минути. (До тендер).

Им служи на оваа говедско месо е најдобар со зеленчук или ориз.

Печено говедско месо со компири

Постои уште еден интересен рецепт за говедско месо во рерна. Во овој случај, ние, во прилог на горенаведените состојки, исто така, треба компири. Додека месото е маринирани, и тоа треба да биде чист и се фаќа за груб ренде. Ставањето на состојки во тава, ќе стави на компири на врвот на говедско месо. Следно, великодушно сето тоа се подмачкува со мајонез. Евентуално, може да се фаќа за крем и биено сирење и посипете ги компири со месо. Рерната треба да се подгрее до 180 C, а кои се потребни за печење на целиот сад време е околу 35-45 минути.

Говедско ќебапи печка

Размислете уште еден необичен рецепт за вкусни говедско месо во рерна. Овој пат ние ќе се подготват ќебапи. Се разбира, на клада, тој ќе се направи дури и повеќе сочни и вкусни, но дури и со расположливите средства во рака, може да се готви вистински ремек-дело. Главната работа - вашата желба!

Значи ние треба овие состојки:

• говедото филе или филе (0,5 кг);
• ½ лажиче. лажица коријандер;
• 1 лажиче. Лажица сув босилек;
• минерал. вода со гас;
• црвена жешка и црн пипер, сол (по вкус);
• кромид (0,5 кг).

И покрај фактот дека многу состојки, предложениот говедско месо рецепт во рерната е крајно едноставно. намалување на месо во парчиња, најдобар - 4x4 или 5x5 см. Кромид чисти и се сече на половина прстени, каша тоа да ги споделите со сок. Потоа додадете го месото, сезоната со пред-издробени и помеша зачини. После тоа, месото со маринадата да се прелива со мала количина на минерална вода и оставете за 1-2 часа.

Да се поклонат не горат во текот на готвењето скара, посебно на месо од неа, и нанижани на skewers (4-6 парчиња за еден). Во рерна месото мора да се одржува посакуваниот степен на печењето, но важно е да не претерувајте, па тоа не се исуши. Ако сакате, можете да додадете кромид во последните минути на готвење - тогаш тој, исто така малку zapechetsya и дополнување на вкус на говедско месо. Ќебапи служи со зеленчук и билки.

И што е говедско месо рецепт во рерна се допаѓа најмногу за вас?