Маринирани цвекло. рецепт

Цвекло - производ, кој традиционално се смета за зеленчук мајчин руски јазик. Од тоа време, таа стана позната на луѓето, бил измислен од страна на огромен број на начини на готвење. Ова исто така е со помош на фактот дека апсолутно сè репка погодна за храна - и надземниот дел на растението и подземјето. Овие делови може да и се готви, и СРЈ и марината. Исто така, тоа може да биде доста лесен за чување на сите време од една жетвата на следното - ништо нема да се случи. Сите овие факти не може да придонесе за ширење на ова растение.

Со цел да се разбере како да се подготват за маринада цвекло, што треба да се сеќавам на следново: цвекло чисти само кога ќе СРЈ. Во никој случај не може да се задржи во водата - тоа мие далеку сите бои, и на крајот излегува не цвекло, и веќе нешто избледени, само оддалеку слични на него.

Репка и широко се користи од страна на нас како посебен сад, а како garinir, и како компонента на супи и преливи за салата. Секој веројатно познат супа со цвекло во готвење процес - ова супа.

Многу интересна сад - марината цвекло рецепт обично е многу едноставна (тоа е уште еден стартер, а не некои комплицирани сад). Ова маринадата различни висока содржина на витамини.

Маринирани цвекло. Рецептот во амбуланта

Маринадата за овој рецепт може да бидат подготвени во само половина час. Така, за подготовка на ова јадење ви се потребни следниве производи: 1 кг цвекло, шеќер лажица половина јадење лажица 1 лажичка сол, половина чаша 3% оцет, половина чаша вода, бибер (не земјата, и грашок), ловоров лист, цимет и каранфилче.

Прво треба да се мијат цвекло под млаз вода, а потоа се вари. Важно е да знаете неколку нешта: ако за време на готвењето цвекло не додадете сол - тоа ќе се готви побрзо; и ако времето истекува сосема во право - во врела вода се вари цвекло 18 минути и потоа се става повторно врела вода и се прелива ладна - па можете да заштедите до половина час на време. Чудна факт, но тоа е вистина.

Веќе заварени цвекло кора и се сече на ленти. Сега подготви маринадата - водата што треба да додадете каранфилче, пипер, циметот и солта заедно со ловоров лист, шеќер и оцет. Како резултат на "салата" за потребата од проширување на веќе пре-стерилизирани тегли, се прелива маринадата топло - и се е спремно. Да се чува во фрижидер треба да биде.

Маринирани цвекло. Рецептот е потешко

Овој рецепт доаѓа зеленчук чорба околу половина час, така што за готвење се протегала за долго време. Посакувана компоненти за овој рецепт: 3 kg задушени репка, 1 кг моркови, кромид истиот, 2 кг домати, 700 грама на сончогледово масло, 200 грама шеќер, 30 грама сол.

Маринадата репка подготвена како што следува: сите зеленчук од оваа листа со вашите омилени зачини (добро, оние кои се стандард во кисели краставички) изгасне за poltutora часа. Кога на крајот на периодот ќе биде половина час, додадете растително масло и оцет. Навивам во пареа дезинфицираат банки.

Маринирани цвекло. Рецепт со вински оцет

За подготовка на: 2 чаши оцет (достапни во секое супермаркет), 3 чаши на вода, чај 2 лажици сол, пипер миризливи 10, 6 парчиња pinks ловоров лист 2, 1 кг цвекло. Оцет дава посебен вкус на чинија.

Во тенџере се става на оцет, сол, шеќер, бибер, ловоров лист и каранфилче. Пишувањето на вриење над висока топлина, а потоа се излади. А репка меѓувреме мијат, се варат во солена вода и се сече на парчиња средна големина. Потоа, во финалето, ние веќе ладење, и марината е веќе возможно да го нагриза цвекло. Тоа ќе биде многу вкусна! И може да се примени на многу јадења, топли и ладни, како празнична маса, а во секојдневието. Бон appetit!