Крем на печурка: нежна и вкусна чинија за љубителите на печурки

Супа од печурки - предмет на восхитување на Французите, Грците и Италијанците за својата изненадувачки меки, нежни крем вкус. Плус, нејзината нискокалорична и голема исхраната квалитет. Во исто време, парадоксално, тоа му дава чувство на ситост. А различни методи за подготовка на печурки супи овозможи на арома и вкус на незаборавниот вкус, но, исто така, им помогнам на Силите за храбар експеримент за да ја збогати својата колекција на рецепти.

Секој кој досега еднаш се обиде супа со печурки, веднаш да се вклучат во редовите на неговите фанови и да уживам во тоа речиси секој ден, се должи на фактот дека подготовката на пире супа не е тешко, како што беше потврдено од страна на рецепти.

Ние ги користиме еден од нив да се создаде кулинарски задоволства кои може да се нарече супа со крем, како крем даде посебен нежен вкус на ова јадење.

Во рок од 10 минути пред Браунинг СРЈ во маслиново масло, ситно сецкан лук каранфилче и три мали сијалица. По додавањето на 500 грама на измиениот и исечени печурки на плочата, чорба, мешајќи за 10 минути, сеќавајќи се да се стави крај, па дури и 1-2 лажици брашно. Ние се префрлат сите во блендер со 1,5 литри супа (достапна вода), сол и зачини по вкус и брзо движење на конзистентност потсетува на течни каша. Потоа се става во тенџере, додадете 200 мл павлака, 2 лажици путер и се вари 10 минути. Супа со печурки подготвени! Истурете на чинии, се украсуваат со рендан пармезан сирење и билки. Вообичаено, како супи хранат тост или крекери.

Во друг отелотворување, на подготовка на пире супа овозможува користење на замрзнати печурки, па дури и конзервирана, но многу вкусно и после сè, ако свежи печурки.

Две уметност. лажица путер испржете 600 грама печурки; одложување две лажици во посебен сад, а остатокот продолжи да СРЈ, додавање на нив ситно сецкани каранфилче на лук и кромид. На крајот, додадете брашно.

Во суд, каде што се варат 2 чаши млеко (може да биде половина од печурки супа) испрати печурки и кромид и продолжи да се готви заедно. Потоа содржината се става во блендер садови каде камшик до конзистентност пулпа. Потоа, со претекување назад во тавата и додавање на 100 ml камшикување крем и габи кои беа одложени само што донесе до вриење. Супа служи топол, со додавање на крем.

И овој рецепт, таму каде што е компирот, правење супа со печурки поблиску ги задоволи љубителите на супи од "вториот леб".

До златниот Браун СРЈ во путер (20 грама) на сецкан кромид, а потоа додавање на него 300 грама грубо сечкани печурки СРЈ малку. Брод на сите во тенџере, што е 6 парчиња излупени и ситно компири, целосно покриени со солена вода. И, додека мешање, се готви до направено. Тогаш ќе треба да се исцеди на супа и содржината на блендер тенджера размахване, постепено додавање на супа на конзистентноста на она што е потребно. Претоплува и, мешајќи, воведување на 200 ml крем. Да се вари - крем супа со крем (според нивниот број), компири и печурки подготвени. Красат тоа може и sprigs на зеленилото, и исечени печурки.

Друга многу едноставен рецепт, што е една од состојките - компири.

Фрај ситно сецкан кромид и 1 рендан морков масло. Исто СРЈ 150 грама печурки парчиња сецкани. 7-8 парчиња компири да се вари во посолена вода. Потрошувачка на вода во посебен сад. Компир каша и донесе на течни крем конзистентност, додавајќи компир супа. Потоа додадете пржени состојки за вкус бибер, сол и билки. Еве една супа со печурки.

Меѓу многуте рецепти секогаш можете да најдете на супа на Вашите потреби, и можете да експериментирате, на редовна основа.