Бифе маса или како да се приспособат на сите поканети гости

Наскоро ќе има прослава, на која поканети многу гости? Како може да организира прослава и ги покани да се постави така што сите имаат доволно простор?

За вакви случаи излезе бифе маса.

бифе маса - е начин на добивање на гостите во која тие можат слободно да се движат низ собата, да разговараат со едни со други. За таква организација е обично одморалиштето, ако мала големината на собата, а вие треба да се зачува простор за танцување и забава.

Ако одлучите да се организира бифе маса, треба да се потсетиме на следниве правила:

1. Табели треба да биде повисока од конвенционалните дома. Оваа е да се осигура дека сите лесно може да се јаде додека стои.
2. Во никој случај не се стави на маса на ѕидот, посетителите треба да имаат пристап до неа на сите страни.
3. Бидете сигурни дека за да се покријат големо платно бифе маса, должината на тоа не треба да се постигне на подот од околу 5-7 см.
4. На масата мора да бидат присутни само оние јадења кои може да се земе вилушка.
5. Прибор за јадење место во следниов редослед: на двете страни на табелата се организираме на плочи, вилушки и очила. Потоа, на позицијата центар на симетрија од топли јадења, салати, десерти и овошје режење. Сосови и зачини, во собата на рабовите на табелата. На прво место на бројот на мали чинии, тогаш салата. Обидете се да се стави сите прибор и садови, така што беше место за гостите таблички. Не заборавајте за мобилни маса за користени јадења.
6. Според бонтон кога гостин доаѓа вклучена маса, тој мора да го искористи новиот прибор за јадење, така бидете сигурни дека за да го чисти садови беа во изобилство.
7. Јадења се служи на маса, според традицијата, прво ладни предјадења, тогаш главно јадење, десерт и овошје. Заврши на одмор може да биде чаша кафе или чај.
8. Не заборавајте за вашите гости и нивното расположение, да се подготват однапред некои интересна програма.
9. Но, не сите гости да јадат стоејќи, па се грижи за тоа неколку столици и мали маси присутни.
10. Правилно ги музиката, тоа треба да биде тивко.
11. И најважно правило е: ако сакате да се обрне внимание на секој гостин, подготви оригиналниот, незаборавни оброк со вашите раце. Нека ова биде знак на внимание на сите оние кои ќе се задоволи со нивното присуство.

Ако сакате да се организира бифе маса на работа, ги следат препораките дадени погоре - тие никогаш нема да ве изневери, и вработените ќе останат во восхит на необичен дизајн банкет.

Што да се готви на бифе маса? Одговорот е едноставен - што твоето срце желби! Главната работа - се сеќавам дека секој сад мора да биде од таква големина која лесно може да се преземат со вилушка.

Мало мени за бифе маса:

- мали сендвичи со различни пломби (клупа);

- филета ;

- овошје режење ;

- ролни;

- tartlets;

- за сечкање зеленчук ;

- исечени сирење;

- пролет ролни;

- риба мезе;

- морска храна;

- алкохолни и безалкохолни пијалоци;

- вода.

Не заборавајте да го красат вашата работна маса и простор. Нека биде цвеќе, балони - На овој начин ќе се создаде удобност и даде вистински одмор околина.

Уживајте во вашиот поминување на времето!