"Берлин" салата: ние ќе ви покаже како да се готви!

Со "салата" е генерално се наменети мешавина од кршен производи со вкус на ароматични облекување. Ова јадење обично се хранат на почетокот на оброкот. Неговата цел - да се донесе вашиот апетит и го постави на лицето на храна. "Берлин" салата се справат со оваа мисија лесно.

Класичната верзија

Ако цел на "Берлин" салата во секој ресторан или кафе, келнерот, е веројатно да се донесе на чинија варен според следниве рецепт.

300 грама шунка: 2 варени јајца, 1 краставица, слатка пиперка 1, 100 грама сирење, мајонез и малку зеленило.

Подготовка на садот вака:

1. Сирење, се исецка на ренде, и други производи се сече на коцки.
2. Компонентите се меша во салата сад, посипете со билки и мајонез.

Таквите "Берлин" салата може веднаш да се служи. Тој немал време да пијалак или апсорбираат. Намалување на производи може да се произволно (како сакате). Но, тоа е многу повеќе домот "Берлин" салата се случува ако шунка и краставица се сече на парична казна ленти. Зелените се најдобро е донесена копар и магдонос.

На бројот на производи може да се менува во зависност од вкусот параметри. Фановите на зеленчук јадења е подобро да се земе малку помалку од шунка и сирење. И оние кои се гледаат нивните фигури, мајонез може да се користи "симболично". Оваа салата е доста високи калории и хранливи, па дури и може да се користи како посебен сад.

А сад со зовриена месо

На класичен начин, се разбира, е добра, но постојат и други опции. Можете да готви "Берлин" салата со говедско месо. Рецептот е малку поинаква. За оваа салата ќе треба 250 грама варено говедско месо, кромид пар, 1 домат, 1 слатка пиперка, неколку босилек лисја и 200 грама грашок. Покрај тоа, таа ќе треба оцет, растително масло, сол, шеќер и црн пипер за да се подготви за полнење.

Состојки стана се повеќе и начинот на подготовка остана иста:

1. Месо и домати сече на парчиња, и бибер - ситно (претходно треба да бидат ослободени од семе).
2. Кромид најдобрите мелење прстени или половина прстени. Тоа ќе биде многу повеќе естетски. Потоа го ставаат на смесата во сечење на растително масло, сол, шеќер и оцет и држете го за 20 минути.
3. Сите производи се подготвени да се стави во сад и нежно се меша.
4. Василиј скрши рацете и посипете на врвот на варен смеса.
5. Сега ние треба да направите за да се наполни салата. За да го направите ова, ние мора да се земе иста количина на оцет и масло, потоа додадете шеќер, бибер и сол. Наводнување мирисна мешавина потребни само пред сервирањето.

Фантазија со колбаси

Оваа салата е многу популарен. Многу домаќинки среќни да се подготви, и секој се обидува да го направи свој "вкус" во стандардниот рецепт. Не е лошо врти салата "Берлин" со колбаси. најлесно, можете да изберете од изобилство на опции. За тоа се потребни само 400 грама зелка, 300 грама на колбаси, 200 г мајонез, 2 краставици, зелена салата и малку од кикирики.

готвење процес започнува со сечење на производи:

1. Сите компоненти се ситно се исецка. Зелка зелка обично е донесена, но може да се земе и Пекинг. Колбас е најдобро да се користи пушеле. Но, ако во фрижидер исцрпени резерви, тоа е во ред, па дури и варени колбаси.
2. Истурете ја состојки подготвени со мајонез и се меша нежно.
3. Нокаутирам вкусна мешавина на зелена салата лисја и посипете со печени кикирики.

За да се подготви јадење, може да додадете малку рендан морков. Тоа не го уништи вкусот и да ја направат повеќе зачинета. Марула само може да се скрши вашите раце и да додадете на вкупниот смеса.

Невообичаени градинарска култура

Првично се користи за да се смета за салата сад направен исклучиво од растителни компоненти. Опции миксови и вкус на пломби се различни. Главната работа е дека сад беше сочни, вкусни и корисни. За такви цели совршен салата
Берлин жолта боја.

На прв поглед, ова е заеднички растителни култури. Мали kochanchiki со жолто-зелена лабава, малку мрсна листови изгледа многу привлечни. Тоа расте како чудо од обичните садници само 1,5-2 месеци. Но, овој пат не е доволно за него да стане вистински оставата, чајната кујна вкус и корисни својства.

Меки жолта зелена салата може да се користат за декорација, и како посебен сад. Сочни, малку сладок вкус, тоа што содржи голема количина на каротин, јод, разни макронутриенти и затоа се одлични антиоксиданси. А изобилство во хемискиот состав на витамини Б, Ц, Е, овозможува да се даде на секој сад многу саканиот тонирање сопственост.