Бизнис, Земјоделството
Lukhovitsky краставица: опис, фотографии и рецензии
Краставица татковина се смета за Индија. Според древните хроники, овој зеленчук е Јадете повеќе 3 илјади. Пред Христа. д. Подоцна, тие почнаа да му се посветам на краставици во Египет и Грција. Ова е потврдено од страна на нивните бројни слики на мурали. Во Русија, овој зеленчук се појави во XV век, а од страна на XVI стекна огромна популарност. Во нашата земја, оваа култура се одгледува од страна на различни методи, овозможува да се добие богата жетва на овошје. Во Москва, на пример, многу популарен Lukhovitsky краставица.
општ опис
Всушност, оваа сорта не е краставица. Посебен беше дадено името се должи на фактот дека расте во земјата со еден необичен микроклима на специјална технологија која им овозможува да се добие голем број на мали крцкави, вкусна овошје. Одгледува овој интересен вид на краставица во близина на градот Lukhovitsy во близина на Москва.
Малку историја
Кои некогаш живееле во селаните предградијата во повеќето случаи црна земјоделство не признае. Ангажирани во овие области се главно добиток, сите видови на занаети, риболов. Сепак, по револуцијата во заливни на на Ока почна големи орање. Голем број локални жители беа доделени парцели за градинарството. сопственици на Советскиот dacha се обрнува внимание на фактот дека, од сите култури се одгледуваат од нив даде највисок принос од краставици.
Постепено, сопствениците на сајтови се наоѓа на бреговите на реката Ока на Lukhovitsy, разви специјална одгледување краставица технологија. Првично зеленчук се продава на пазарите во Москва и во регионот. Подоцна, жетвата почна luhovichanami извезуваат во други региони на Русија.
Кои видови се користат во Lukhovitsy
Буквално секој семиња во оваа област може да се одгледува Lukhovitsky краставица. На сортата "Доброто" и хибрид "Libelle" беа исклучително популарни во оваа област за време на советската години. Сега делови од оваа област предградијата расте различни домашни и холандски сорти. Со цел да се добие вистинска Lukhovitsky краставици, локалните жители се користат главно ладно отпорни и издржливи сорти во однос на болести.
Кои се Lukhovitsk краставици
Зошто е толку ценет Zelentsy од оваа област на пазарите во Москва и други руски градови? Lukhovitsky идеален краставица се смета за овошје имаат мали димензии - 5-7 cm во должина, целосно рамна форма, свеж, со парична казна нежен кора, свежи и покриени со мозолчиња. Во прилог на специјални техники на одгледување, локалните жители се почитува културата и трговијата на таквите Zelentsy. Растргнат во пресрет на краставица до утрото треба да се базира на шанкот.
Пред неколку години, на пазарите во Москва и околните области почнаа да се појавуваат, наводно Lukhovitsky Zelentsy всушност расте во Ryazan, Тамбов и Ростов региони. Затоа, администрација област Lukhovitsky, беше одлучено да го патентира својот краставици. Сите земјоделци одгледување на оваа култура се бара да добие посебни сертификати.
Краставица Lukhovitsky Ф1: опис, фотографии, карактеристики на одгледување
Не толку одамна, домашни одгледувачи е добиена и специјален одделение - Lukhovitsky Ф1. Оваа рана зреење краставица тип женски на цветни, давајќи темно зелена со светло ленти beloshipnye овошје.
Многу добро заслужена краставица Ф1 Lukhovitsky разгледува камионџии, во голема мера се должи на неговата скромен и родот. Оваа сорта се одгледува под шемата 50x50 cm. Zelentsy може да достигне големина од 10-13 см. Се разбира, без согласност со специјална технологија на сегашноста Lukhovitsky краставици од таквите садници не може да расте. Меѓутоа, во секој случај, плодовите на оваа класа се карактеризираат со добар вкус карактеристики се сочни пулпа и тенка кожа. Фото на краставица е дадена подолу.
технологија на одгледување
Како и во изминатиот век, сегашниот на тежината и квалитетот на краставица Lukhovitsky во голема мера под влијание на уникатен микроклимата на долниот тек на Ока. Како и досега, на сопствениците на приградските населби, поради висока влажност и долго мраз слободен период, беа собрани на масна заливни почви богата жетва на највкусни во Русија zelentsov. Lukhovitsky расте краставици (фото на овошје на различни сорти може да се види во статијата) на оваа технологија:
- На дното на големите оранжерии дебел слој од слама наредени. Потоа, таа ќе почне да скапува и саден топлина на дното.
- слама на врвот истури посебен потопување почвата, составена од земјата, хумус и тресет.
- Следно, вистинската се засадени Lukhovitsky краставица. Семето се натопени за подолго време во вода и се става во стаклена градина.
- Топ расад стакленички покриени со два слоја на полиетиленски филм.
Произведени слетувања на оваа технологија во рана пролет пред топење на снегот. Еден месец подоцна, повеќе се зголеми на садници се пренесуваат на конвенционалните кревети, покриена со фолија. Пред површината на почвата слама и лисје специјален материјал со цепнатинки. Потоа, тоа го спречува растот на алгите.
Во текот на одгледување на садници во кревети произведува рачно се контролира температурата на воздухот (со отворање и затворање на филмот). Се разбира, краставици периодично напои. Потоа Zelentsy достигна оптимални димензии, периодично нарушена (приближно еден ден). Оваа традиционална технологија на одгледување краставица за многу години, е дадено во Lukhovitsky семејства од генерација на генерација.
споменик
Во областа Lukhovitsy расте туристи Zelentsy храна да се јаде многу. Јадат свежи, конзервирани, и салати. Овој зеленчук е толку популарна што тој дури и подигнат споменик. Споменикот прикажува за барел, на чиј врв се наоѓа голем Lukhovitsky краставица. Во текот на целата површина Zelentsy расфрлани монети, што ја симболизира просперитет. Врежан натпис на споменик се вели: "краставица-глава на семејство од благодарен luhovichan".
На прв поглед тоа може да изгледа за да го фалат нешто дури и хумористични. Сепак, тоа е, всушност, повеќе од сериозна. Беше поставен споменикот во 2007 година, на 50-годишнината на градот. Оваа одлука беше донесена во администрацијата, главно, бидејќи во тешка 90-ти носи богата жетва на зеленчук стана luhovichan вистинско спасение. Во прилог на споменикот на краставица во отворени и Музејот на зеленчук.
потрошувачите критика
Се разбира, секој кој се обидел Lukhovitsky сочни крцкава краставици се многу пофалби нив. Многумина веруваат дека ова е највкусната Zelentsy не само во регионот на Москва, но во текот на Русија. Во Lukhovitsky краставица никогаш празнина, и да ги кора е речиси непостоечки. Претходно, некои од плодовите на пазарот малку горчлив. Локалните жители веруваат дека присуството на две или три такви случаи во еден килограм е знак на целосна производи врз животната средина чистота. Меѓутоа, како што побарувачката на потрошувачите во последниве години за различни видови на зеленчук одгледувани luhovichane префрли на одгледување одредени сорти на холандски јазик. Таквите краставици не горчлив вкус. Единствениот недостаток на овие zelentsov смета за прилично висока цена.
Осврти на Ф1 Lukhovitsky
Многу градинари, се разбира, заинтересирани за тоа дали или не да се купи оваа сорта на краставица. Lukhovitsky краставица Ф1, судејќи според мислењето на многу сопственици на приградските населби, всушност, тоа има одличен квалитет и совршено имитира овошје се одгледува во долниот тек на Ока. Овие краставици се сосема лишен од горчина, се разликуваат juiciness, пукам и идеален за мариноване.
Каде да се купи
Каде може да се купи Lukhovitsky краставица? Фото на зеленчук, презентирани на оваа страница, покажуваат нивната мала големина и уредни форма. Се здобијат со овие крцкави Zelentsy прерасна во поплава рамнина на Ока, денес можеме да основа само на Москва и Москва пазари. И, се разбира, можете да ги купите во себе Lukhovitsy. Овој град се наоѓа на 135 километри од главниот град, на автомобилски пат Москва - Челјабинск.
Во Lukhovitsy овој зеленчук лозарите го продаде својот сопствен градинари. На пазарите на капитал во нашето време на начинот на кој тие за жал се затворени. Продажба на краставици, љубов прерасна во приградските населби во долниот тек на Ока, во Москва се занимаваат само со препродавачи. Трговци доаѓаат во селата и да се купи тони зеленчук се во голема побарувачка. Се разбира, тие го продаваат на пазарот Москва е многу скапо. Но, оние кои доаѓаат во главниот град на релација Москва - Chelyabinsk, имаат одлична можност да се здобијат со малку крцкава Zelentsy погоден вклучувајќи солење, малку поевтини право на автопат. Во областа Lukhovitsy на неговите рабови постојат стотици камионџии и трговци продаваат своите познати производи.
Дури и повеќе Lukhovitsky свежи краставици може да се купат во долниот села на областа. За да го направите ова, ќе треба да се добие во на пазарот и да ги следат до железничката станица. Следниве е да се оди на Црвениот поплавни и да се сврти на овошје. По некое време на патеката ќе се покажувачи "краставици" Село Gretovo, Ivnyagi, Psotino итн ...
Како да го нагриза Lukhovitsky Zelentsy
Сите сорти се одгледуваат во оваа област, имаат одличен вкус карактеристики, не само свежи, но исто така се конзервирани. Вклучувајќи ги заработил добар во лето жители краставица коментарите Ф1 Lukhovitsky. Користење zelentsov подмачкано база Ока солење овозможува да чисти вкусни подготовките за зима. Конзервирање Zelentsy одгледува во оваа област, со какви било средства е можно. Секое семејство сигурно таму е збир на техники. Но, тие luhovichane ферментирано нивните краставици на следниов начин:
- Извлечен од градината Zelentsy измие.
- Свитка краставици во стерилизирани тегли.
- Саламура е подготвен со додавање на зачини и сол.
- го става во тегла.
- Стави краставици во топла темно место за 2-3 дена.
Откако ќе се појави пена, банки затворени пластични капаци и се ставаат во подрумот.
За жал, поради маркетинг ограничувања како занимање, како и одгледување на краставици во областа Lukhovitsy денеска постепено се губи популарноста. Ангажирани во одгледување на оваа култура е во основа, само во пензија. Според прогнозите на некои инспектори во 15-20 години "производство краставица" во оваа област може целосно да се дојде до ништо. Се надеваме дека ова не сите се исти нема да се случи. По Lukhovitsky краставица, всушност, се разликува навистина уникатен вкус карактеристики и, исто така, апсолутна чистота на животната средина. Што може да се каже и за многу зеленчук одгледувани на ултрамодерен технологија во пластеници и оранжерии, големи фарми во други делови на земјата.
Similar articles
Trending Now