Gedza рецепт. Gedza кнедли рецепт

Кој не сака јапонски храна? Сите јадења се исклучителни, уникатен вкус, арома и оригиналност. Во овој напис, јас ги прочитав како да се подготват Јапонски кнедли gedza.

Рецептот е многу едноставен и пристапен. Овие може да се готви кнедли секоја жена, што ќе се изненади не само на нивните домаќинства, но, исто така, посетителите.

Состојки за тестото

За подготовка на равиоли Јапонски треба само 170 ml вода, сол и 200 ° С. брашно. Врска јајца во тесто не е пожелно. може да се додаде на еластичноста на не повеќе од две лажици растително масло и нормална вода се заменува со сода.

Во сад се става брашното и постепено додадете вода на брашно беше донесена грутки. Тоа не држи во раце, додадете малку растително масло и мачкам тендер тесто. завиткајте го во пластична фолија и го постави настрана да се одморат.

се подготват за полнење

Сега треба да се готви gedza кутии кнедли. Рецептот е многу едноставен. Јапонците не јадат свинско месо, така што месото е подобро да се зајакнат или риба филети. Неопходно е да се земе 200 грама.

Филот се става не само месо, но исто така и разни билки и зачини. Gedza идеален за 3 c. ѓумбир, било билки на вашиот вкус, праз, 2 чешниња лук, доброто, соја сос, 100 гр. Пекинг рендан зелка или Напа и 1 лажица масло. l. масло од сусам.

Сецкани свежи билки и ѓумбир Бришење на мал ренде. додавајќи дека треба да се биде претпазлив, како што е горчлив. Сите други состојки треба да се исецка и да додадете на месо. Тогаш ќе треба да се прелива масло од сусам и соја сос. Мелено за кнедли подготвени.

Јапонски кнедли gedza: рецепт

Понекогаш тие се викаат исто така како кнедли полнење може да биде секој. Значи, ние сме подготвени состојки за филот и тесто. Сега можете да продолжите директно на подготовка.

Кога тестото на сегашноста, се подели на 30 мали топчиња. Тоа може да се добие повеќе. Сето тоа зависи од количината на брашно и вода. Секоја топка треба да се тркалаат мали кругови. Тие треба да биде не повеќе од 10 mm.

Сите варен состојки за полнење, микс, сезоната со сол и бибер по вкус. Кога ќе се земе првата топка тесто, се тркалаат, така што рабовите се многу тенки, и опсегот на средната колона.

Лажичка мелено лежеше на кругови. Сепак, не претерувајте со пополнување, како што е неопходно да се затвори уште кнедли.

Рабовите на кругови малку намачкајте го со вода. Две нотка рабови. Земете уредни торба. Извршување на истата постапка со другите gedza. Едноставен рецепт, така што ќе добие јапонски кнедли на првата проба.

Кога првиот дел е подготвена, се става во тава со малку растително масло, и го стави gedza. Тие треба да СРЈ до светло кафена боја на двете страни. Потоа истата тава, додадете вода, покријте и чорба кнедли од околу 5 минути. Така ќе донесе јадење по вкус. Истата постапка и да се продолжи со остатокот од кнедли. Ќе добиете вкусна и мирисна Јапонски кнедли gedza. Рецептот е едноставен, но ако не се придржуваат на тестот на пропорции, тие пукна со тава и нема да биде толку убава како што се очекуваше. Послужете со сос може да биде. Сепак, треба правилно да се подготви. На тоа зависи од вкус и арома на садот.

подготовка сос

Тоа може да се направи како остар и слатка и кисело. Оптимална варијанта - соја сос со оцет или сок од лимон. Не постои специфичен размери, бидејќи се зависи од човековиот вкус. Соја сос и слатко, ако додадете малку киселина, излегува совршена комбинација.

Повеќе може да се направи со лут сос. Да се направи тоа, се става во тава сок од домати, додадете сол и бибер. Чорба тоа. Во ист капацитет стави рендан лук и топла бибер по вкус. Исклучете го горилникот и нека пијалак. Кога сос се лади, може да се хранат на масата. Со него добро помеша gedza. Сос рецепт можете да мислам на и повеќето. Главната работа е да се запамети дека не можете да додадете премногу киселина.

опции пломби

Во Јапонија ценети риби кои може да се земе и за полнење. Филети сече во мелница за месо, додадете колку зеленило и различни зачини. Добие кутии не е само вкусни, но исто така корисни.

Повеќе за полнење може да се ракчиња. Месото е многу нежна и дава оригинален, префинет вкус. Наместо говедско месо, риба и рак може да се пилешко, кои совршено се совпаѓа со тестото.

Месо и зелка, додадете го оризот. Неговиот Јапонски често се додава на јадења. Се верува дека како резултат на јадење ориз е повеќе хранливи. Тоа усогласува совршено со зачинета црвена сос. Сега дека знаете со каков додатоци може да се готви кнедли gedza. Тестирајте стандарден рецепт, но за полнење може да се направи од речиси сите месо. Во некои случаи, дури и се додава на свинско месо. Се верува дека на садот станува се повеќе сочни со деликатни пополнување.

презентација

Во оваа статија ќе прочитате за gedza рецепт. Сликите ќе ви помогне да се разбере она што кнедли се добиени од Јапонците. И по готвење треба да се размислува за презентација. Ако сте очекуваме гости и сакате да изненади на нови сад, не заборавајте за украсување. Јапонски кнедли да се прелива сос на врвот или на чинија да се стави неколку големи капки.

Стави зелка на чинија и врвот со gedza. Околу кнедли Стави домати или мали парчиња лута пиперка. Сето тоа зависи од вкусот на вашите гости. Ако не знаете што е подобро, а потоа сос, зеленчук и кнедли служи одделно. Гости ќе одлучи дека тие не сакаат.

Јапонците сакаат да јадат не само, но, исто така, убаво претставени чинија. Тие тврдат дека апетитот зависи од презентацијата.

совети

Што го научиле Јапонски рецепти gedza со различни варијации на пломби. Сепак, тоа не е се. Готвачи советуваат задолжително да месо додадете масло од сусам. Тој им дава уникатна арома и вкус, што никој не состојка.

Тоа е важно да се знае дека Јапонците кнедли треба да се служи разладено со само лут сос.