Џем направени од бор пука - вкусен lekakrstvo

Веројатно сите веќе знаат за корисни својства и употребата на бор за човечкото тело. Не е случајно што многу здравствени институции со седиште во борови шуми, каде што атмосферата се чини дека се исполнети со овој пријатен мирис. И целата причина - етерични масла, кои имаат корисни ефекти врз многу органи. Џем направени од бор зеле мед и врз основа на нив - не е исклучок. Тие пренесуваат сите медицински супстанции содржани во дрво. За да дознаете како да направите џем од бор пука, ние се опише во овој член. А особено корисно за редовно конзумираат производ на луѓето кои страдаат од хронични респираторни болести. Како профилакса бор мед и џем исто така, може да се користи во грип, респираторни заболувања, ангина, и настинки.

Џем направени од бор пука

Кои се овие пука? Тие растат во пролетта на централната бубрежна дрво и малку како се држат свеќа. Како по правило, пука - концентрат од сите млади сили на дрвото, тоа зеле. И тие, како и сите никулци содржи енергетски моќ на витамини, минерали, амино киселини и есенцијални масла. Овој коктел на здравјето се концентрирани сокови разбуди по зимата дрво. Како млади пупки, тоа - една од најпознатите корисни за човечкото парчиња борови. Затоа, веројатно, џем бор пука препорачува од страна на лекарите. Да, тоа е едноставно вкусни на крај: со чај и пунџа - едноставно вкусни!

Подготовка Процес

Пред да се направи ова јадење (дури и повеќе - не е јадење и лекови, како што е главно се користи за медицински цели за превенција), што треба да знаете некои од карактеристиките кои го прават тоа повеќето корисни. Прво, неопходно е да се пука на податоци жетвата далеку од индустриски области, патишта и градови. Еве работи, генерално, исто како што со габи: дрва може да ги апсорбира различните гаден супстанции, на пример, тешки метали како редовни фабрика емисија растенија. И соодветно на тоа, овој метеж може да предизвика телото дури и непоправлива штета. Второ, да се подготват борови пука, потребно е да им даде малку зрели. Потоа - исплакнете темелно под млаз вода. Трето, ако зеле се покриени со лушпи од светло-кафеава боја, а потоа треба да се исчисти од неа, како што може да им даде на вашиот џем горчина (не многу штета е, се разбира, не предизвикува - остар џем не секој сака).

Џем направени од бор пука. рецепт

1. Измиениот и излупени суровини се сече на мали парчиња.
2. Во ноќта во посебен слив за џем, прилично големи во големина, пополнете го со шеќер пука. Пол: 2 дела на пука, 3 дела шеќер (односно, неговата времиња и половина колку).
3. Еднаш му се исполнија во природна чинија прочистена вода. За секој килограм пука - литар.
4. Понатаму - се готви, како обичен џем, на пример, од бобинки. Донесе до вриење - се готви за пет минути на мал пожар. Исклучување и инсистираат 6 часа. Потоа се повторува постапката (по можност три пати).
5. По трет пат од џем бор снимањето донесе до вриење и да влезе во контејнер сок од лимон (1 лажица), мешајќи (може да биде заменет од страна на лимонска киселина во соодветни пропорции). Исклучување и шишиња во стерилизирани тегли на традиционалните правила на зачувување seaming.
6. Продавница може да џем во кујната кабинет на собна температура, но не може да се тркалаат (особено ако масата на јадења подготвени со дрога мали), а долниот дел на фрижидерот, затворен пластичен капак.

исцелување Médoc

На деликатни и свежо пука на бор е добро подготвена и има лековита мед. За да го направите ова, прво се подготви супа: зеле и вода - 1x2. Вари кратко на слаб оган. Потоа - издвои за еден ден. По - филтер, постигнување транспарентност. Додадете шеќер (супа и шеќер - 1x2). раствораат целосно во супа и се вари по врие - 20 минути повеќе, додека нашите Siropchik нема thickish. После тоа, веднаш се прелива во стерилизирани тегли и се тркалаат нагоре.