Храна и пијалаци, Чај

Цејлон црн чај: корисни својства

Тоа е тешко да се каже точно кога првиот човек да се обиде оваа неверојатна пијалок во нивните имоти - Цејлон црн чај. Таа зеде не помалку од неколку илјади години, бидејќи луѓето започнале да го користат овој производ. Во Русија, овој пијалок е добро загреани по изложеност на екстремно ниски температури. Во Англија, тоа е суштински атрибут на состаноци и собири дома. Во Централна Азија, со помош на чај пораз неподнослива топлина на пустините. Тоа може да се пие како топол или ладен со мраз.

Историја на Цејлон чај

До денес, лидери во одгледување и преработка на листовите се Кина и Индија. Третата позиција цврсто стои на Шри Ланка. Одгледуваат тука Цејлон црн чај долго време заработил почитување на сите низ целиот свет.

До 1870 Цејлон бил познат по својот кафе. Но неистражени болест го погоди поголемиот дел од плантажите со кафе на островот. Британците, чија колонија во тие денови беше еден остров, рефокусира на земјоделството на одгледување чај. Планинскиот терен и климата се создаде сите потребни услови. Оваа црна Цејлон чај се одгледува во провинциите Uva, Dimbulah, Nuwara Пилатес. Овие области се наоѓа на надморска височина од најмалку 2.000 метри. чист планински воздух е идеален услов за раст на елитата чај сорти. Останатите области на островот, исто така, се вклучени во одгледувањето на овие растенија. Но, овој чај се смета за втора класа, и се користи како додаток на поскапи производи.

Најпознатиот сорти во светот на пазарот се такви видови на Цејлон црн чај е висок стандард црна, Прашина и сребро совети.

видови на чај

Цејлон црн чај е пијалок со вкус на темно црвена боја. Со пиење е јасно пријатен кисел вкус. Овој производ е совршено тонови и оживува. Цејлон црн чај е поделена на видови во зависност од локацијата и расте услови.

Највредните сорти се засадени во планините на островот Шри Ланка. Височина на која чај се одгледува, почнувајќи од 2000 метри. една од најголемите фабрики за преработка на растителни култури се наоѓа во Nuwara Пилатес. Елита сорти даде пијалок мека златна боја. Самиот производ има еден суптилен мирис и мал вискозитет.

УВА, Uda Dimbulah и се наоѓа на надморска височина 800-1500 метри надморска височина. Чај култура во овие региони се погодни за средни пијалокот и големи тврдини, од кои секоја има свој уникатен вкус.

Чај "Кенди", расте на платото, најдобро е да ги задоволи желбите на Гурманите кои уживаат во богата арома. Овој пијалок оди добро со млеко.

Цејлон црн чај baikhovi

Името "baikhovi" пијат се должи на трговци од Русија. Кинеската фраза "Bai Hoa", всушност, укажува на присуство и износот на паричната казна Влакненцата на клетките на површината на лист чај. Тие се нарекуваат поднапиен. Вкус и вкус на пијалакот е директно поврзана со оваа функција. Тоа е грешка да се разгледа било каква форма на чај во лабава долго лист. Овој пијалок може лесно да се утврди од страна на присуство на парична казна листовите.

Цејлон црн долг чајот има во составот на голем број на витамини - фосфор, калиум, магнезиум и калциум. Сè што е потребно постојано да се на човечкото тело во големи количини. Кога подготовка би требало да биде приближна на бојата на црно. Присуството на чај остава светло покажува сиромашните ракување производ или фалсификат. За, како што може да се суди од тоа колку извртени листовите. Силен густа извртување точки со оригиналот. Летоци не смее да се урнат и да се летаргични. Долго лист Цејлон чај е поделена на скршена лист и голем лист.

Цејлон чај голем лист

За овој производ користење на целата излегува од врвот на дрвото на чај. И избра најголемата примероци. Најчесто остава фатени на млади пупки. Целата листовите се мотаат во мали топчиња. Кога подготовка, тие се отфрлаат. Недопрен лисја најдобрите зачува квалитети и својства на пијалок.

Цејлон црн чај голем лист е различен од другите, уште долго време подготовка. Тој има најизразено кисел вкус и арома. За супстанциите што ја тон на телото, чајот е далеку понапред од своите врсници.

Пијте од големи листови малку поскапи од другите сорти.

Цејлон бел чај

А огромен спектар на нас пријатни Цејлон чаеви. Бела, црна, тиркизна, зелена, со и без адитиви - од секоја класа има познавачите.

Еликсир на бесмртноста - т.н. бел чај. Овој вид се одгледува само во две места во светот - во Кина и Шри Ланка. Овој производ има ниска рок на траење, тоа е тешко за чување и транспорт долго. Бербата се врши само два пати годишно, односно во септември и во април. Тие го прават тоа само во утринските часови. Така можете да добиете најголемата количина на достапноста на хранливите материи. Овие тешкотии се далеку помали од ефикасноста со која влијае на пијалаци на човечкото тело. Во медицинската употреба на бел чај се користи во болести на кардиоваскуларниот систем, онкологија и стоматолошки болка. Тоа е антивирусно средство, рана лекува и да се спречи тумор. Таков производ нема да биде во можност да го открие својот имот ако нејзината приготвува на температура со топла вода.

Бел чај е познат по следниве оценки: "зелени снег", "бел божур" и "Сребрена Игла".

тиркизна чај

"Чај сулфур змеј" - е името на овој производ е во Азија. Тиркизна пијалок се разликува од другите видови на сложени и макотрпна колекција. Листовите се секна конкретно, запали од страна на топол воздух за да се постигне саканиот ферментација. Според своите карактеристики тиркизна чај е меѓу зелена и црна боја.

главната акција, која го има, - подобрување на метаболизмот и горење масти. Тиркизна пијалок - еден од најдобрите начини да се намали телесната тежина.