Тортиљи направена од пченкарно брашно

Палента се смета да биде многу корисно. Ова е прекрасен лек за анемија. Го стимулира цревниот мотилитет и билијарна екскреција и има диуретик својства.

Истражувачите заклучиле дека палента помага нормализира циркулацијата на крвта, го забават процесот на стареење, зајакнување на срцето. Леб од пченично брашно, се смета за најдобрата храна за пациенти со туберкулоза и стомачни заболувања.

Вие исто така може да се подготви торта направена од пченкарно брашно. Ќе ви треба:

- 175 гр брашно, пченка,

- 200 г брашно од пченица брашно,

- лажичка сол

- 400 g од шунка,

- едно јајце,

- кромид,

- за акутна pod зелени и црвени пиперки,

- 200 гр урда,

- 2 домати,

- лажица крем,

- нотка на бели бибер,

- 4 лажици растително масло или маст.

Неопходно е да се измеша пченкарно брашно со пченица, да додадете јајце, сол и постепено се прелива вода за да се добие пластика, беспомошна тесто. Тој треба да се лаже за 20 минути, а потоа се тркалаат топки тесто како резултат на големина на орев. Овие зрна се претвораат во пелети (дебел 2 mm) со користење на лист на пергамент. Печете ги во сува тава со дебел дното. Печени тортиљи од пченкарно брашно пергамент и да ги тргнат настрана на топло место, завиткана во крпа. Кромид и шунка сече на мали коцки. Пиперки сече на две половини, отстранување на вените и зрна се урнат. Со домати кора, отстранете жито, ситно сецкани. Измешајте урда и павлака, бел бибер, сол и сецкани состојки. Се стави на кутии во подготвената торта, а потоа ги засукаме цевка, прободе со дрвени чепкалки за заби и топла масти темен. Послужете со мексиканскиот сос.

Тортиљи од пченкарно брашно може да се готви на следната многу едноставен рецепт. да се земе:

- 4 чаши брашно од пченка,

- 2,5 чаша топла вода (не врела)

- половина лажица сол.

Измешајте ги заедно брашното и солта во сад. Додадете вода и измесете добри раце додека мека топка. Мачкам до тогаш, додека тестото е еластична и мазна. Ако се пече колачи одеднаш, тоа е потребно да се подели на тестото во 18 еднакви парчиња и блиски со влажна крпа или фолија. Ако се пече на торта подоцна, а потоа заврши го тестото во фолија и се става во фрижидер.

Да се формираат топчиња на пченкарно брашно, место на испитната доза на филмот слоеви. Се тркалаат на топчиња во тркалање игла кружна со дијаметар од околу 15-17 см. Истата постапка се повторува со сите делови тесто.

Тешки леано железо тава треба да биде многу топло, речиси на магла. Со торта е потребно да се отстранат на лента и го стави на пека на тиган. Намалување на топлина до среден и се готви за половина минута. Тогаш тоа е неопходно да се сврти на палачинка и продолжи да се готви за уште една минута. Повторно да го вклучите и готви до тортилја испапчен малку, но сепак ќе биде за потценување, тоа е околу 30 секунди. Потоа тортиљи направена од пченкарно брашно треба да се отстранат од тавата и се повторува процесот со останатите тесто.

Не помалку вкусни и направени од 'ржано брашно тортиљи. Треба да се земе:

- 125 g на маргарин или путер,

- две лажици мед,

- лажичка сода бикарбона,

- 3 или 4 чаши на 'рж брашно,

- јајце.

Брашно треба да се меша со сода. Масло омекне и мелење брашно (мала количина). Додадете јајце, внимателно мелење, а потоа додадете мед и мелење повторно. Постепено се закачите брашно. Тестото треба да биде беспомошна доволно за да се излезе од неа може да sculpt колачи.

Сега тестото е потребно за да се тркалаат во еден пакет, се делат на еднакви парчиња од нив да го стори торта и го стави на сад за печење. Тие се пече околу 20 минути на 200 степени додека целосно готви, кој е определен со дрвен стап. Завршени торта треба да се здипли во емајл тава, сува, покријте и оставете го да се излади малку.

Исто така, ние ве советуваме да се готви колачи од ориз брашно. Ќе ви треба:

- лажица растително масло,

- чаша малку топла вода,

- оризово брашно (тестото беше како за палачинки)

- 200 g на сирење

- чешне лук,

- polpuchka cilantro,

- малку лута пиперка,

- 4 лажици мајонез,

- парчиња од домати.

Измешајте ги сите состојки за тестото и го постави настрана. Изведба на полнење: сирење решетки, стискаш во него лук, сецкани cilantro, ставете бибер, додадете мајонез. Пополнување е подготвена.

Сега е неопходно да маст во тавата со растително масло и ја истурам на делови од тестото. Шпорет scones до светло на двете страни. Пржени тортиљи заврши на подготвени кутии. Таму е подобро веднаш, жешко. Вкусни, Yum!