Торта "резервоар": господар класа. Десерт за вистински мажи

На Денот на бранител на татковината одлучи да им честитам на сите мажи. Тоа навистина не е важно, тие беа активни на воениот рок или не, затоа што празникот долго време се трансформира во универзална ден на мажите. Затоа, се грижат водителка сакана сопрузи и синови имаат тенденција да се готви на одмор сите највкусни и најдоброто нешто да се направи.

Таму се одличен начин да го изненади и се молам на мажите драги гости треба да се создаде необичен десерт. На пример, на неверојатни конфекција - торта "резервоар", господар класа во готвење што ги нудиме.

Изработка на бисквит тесто

Основа за слатки ремек служат сунѓер колачи. Да се подготват правилно, ние ќе се направи торта "резервоар" чекор по чекор, почнувајќи од подготовката на бисквит тесто. За големи машини бараат шест слоеви на готовиот бисквит.

Рецепт торта "резервоар"

За да се подготви овој десерт, потребни се следниве состојки:

• пилешко јајца - 8 парчиња;
• бел шеќер - 400 g;
• пченично брашно степен I - 300 g;
• ванилин шеќер - 2 лажиче.

Внимателно се скрши јајцата и се подели на белците од жолчки. Во длабок сад размахване белците треба миксер, почнувајќи со најниска стапка. Постепено се прелива малку шеќер измешан со ванила. Whisking постојано онолку долго колку што протеинот е претворена во густа отпорна капа. Сега треба да влезат во една жолчки од јајце и продолжи да чука. Завршени тежина треба да се добие многу бујна и бар.

реваншот

Брашно е треба да се администрира во мешавина на јајце-шеќер многу внимателно со тоа вовлекува низ сито и прскање еднакво на површината. Тестото треба да се меша со дупчиња лажица, што вертикално движење, така што на брашно се рамномерно распоредени.

Печење бисквит треба правоаголен или квадратен плех за печење со високи страни. Дното и ѕидовите во него vystelit специјална хартија за печење. На готовиот тестото се става во сад подготвени и се пече во топла рерна (190-200 ° C) за половина час.

Во следната фаза

Кога се пече на торта добро, може да се провери подготвеноста со користење на натпревар или чепкалка за заби. Подгответе торта треба да се излезе на мувла со топла и нека се излади со ставање на скара. Да се направи торта "резервоар" со своите раце, подготвени торта не е подобро да се користи веднаш. Тоа е полесно да се готви на ноќта пред тоа, така што тоа е соодветно зрели. Целата торта треба да се намали во три слоја.

Масло за готвење крем

За класичен крем масло треба само две состојки:

• путер - 400 g;
• кондензирано млеко - ¾ банки.

За квалитетно резултат на производите треба да биде на собна температура. Прво, во мала брзина миксер за да шлаг путер бујна државата. Постепено, тенка прилив на млеко се додава на него. Зголемување на брзината на миксерот со максимална резолуција во стабилна камшик крем меки маса. Може да се воведе неколку лажици какао, ако сакате. Така што тоа е рамномерно распределени низ целата маса на прав да се испрскаат преку мал цедилка.

Подготовка на мастика

Слатки мастика е потребно да се организираме на торта "резервоар". Господар класа на неговото создавање, ние сега ќе се разгледа.

Значи ви треба следново состојки:

• бел слез - 400 g;
• шеќер во прав - 800 g;
• вода - 4-5 лажици.

процесот на подготовка

Ние побрзам да се објасни дека на бел слез - тоа не е ништо како мек бел слез, која се продава во продавници во форма на мулти-обоени влошки како што се "Бон Пари". Истурете сладост во длабок сад и додадете вода. Подеднакво се меша, се стави во микробранова печка за триесет секунди. Бел слез почнува да се топи и се прошири.

По отстранување на паста од рерна, да започнат мешајќи постепено podsypaya лажица шеќер во прав. Во процесот на месење потребата да додадете храна зелената боја. Како резултат на тоа, мастика ќе стане како голема грутка глина мека и еластична. Сега можете да одат на повеќето интересни. "Што?" - Ќе прашате. Се разбира, да се создаде убава производ.

Ние сме прави торта "резервоар" чекор по чекор: собранието дизајн и дизајн на производи

Ние се опише во детали како да го направи тоа право.

1. Од двете формирана колачи заврши база. Тие треба да се сече на половина и пената путер крем. Третиот торта се сече на три дела, од кои две треба да се држиме заедно и го стави на фондацијата, позиционирање по должината. На неискористениот дел од бисквит за мелење во фини трошки.
2. Бисквит трошки се меша со мала количина на крем, и како резултат на мешавина обложени со резервоарот за парче, израмнување површина и заокружување на рабовите на производот.
3. Кремот се применуваат подеднакво одозгора, по што го колачот се испраќа до фрижидер за два часа за импрегнација и solidification. За торта беше повеќе вкусни, може да се додаде на готовиот крем ако сакате мелени ореви, суво грозје или захаросани овошје.
4. Како да се направи торта "резервоар" слични на сегашноста? Ова помага да се слатки мастика. Варени тестенини треба да биде ситно тркалаат тркалање игла во форма на правоаголна ножот. дебелина на слој треба да биде околу три милиметри. Ако слој е потенок, тоа може лесно да се пробие во производот. Ролна бара подебели мастика, исто така, тоа не е неопходно - тоа нема да се меша со слој, создавајќи набори и набори. платно големина треба да биде три до четири сантиметри над површината на торта.
5. Подготвени слој на мастика треба точно да се позиционира на бисквит. Нежно влечење на слој постепено мали мазна набори, се движат надолу. Вишокот мастика треба да се сече со нож.
6. Следниот чекор - да прават песни. Наново и отсечени две прилично тесни ленти од тестенини. Нивната должина треба да биде доволен за да се направи инверзии под телото на резервоарот со предните и задните страни.
7. За да остави впечаток, и да се подготви торта за момче резервоарот треба да се направи најмногу сличен со вистински објект. Ова ќе им помогне на малите компоненти на површината на машината. Тоа не е неопходно да истражувам во деталите на состанок, само треба да се разгледа внимателно слика на примерокот и копирате она што тие го гледаат.
8. Следниот чекор е производство на тркала за војна машина. Работата е повторно мастика. Тенка чаша потребата од намалување на десет кругови, и една чаша на истиот износ. Така, секоја од страните ќе има пет големи и мали тркала. Вметни колачи мастика на патеки може да се навлажнета со вода. Во центарот на големите тркала малку лепак. На децата торта "резервоар" изгледаше повеќе импресивен на тркала може да биде дополнително залепени чоколадо носеви. Овие се продаваат во супермаркетите во пакети, и тие изгледаат како мал стан копчиња.
9. Caterpillar војна машина треба да бидат опфатени со растопеното чоколадо, со мека четка. слој треба да биде доволно дебела - ова ќе им даде израз на производот и кредибилитет. Додека на површината се уште не е сосема сува, тенка прачка (може да биде чепкалка за заби, кама сендвич) се применуваат модел имитира гасеница песна.
10. Следува многу важен момент - правејќи пиштол муцката на торта "резервоарот", господар класа во која ќе се демонстрира. Најлесен начин да ги преземе за оваа намена конвенционалните нафора ролни, слатка слама или било која друга слатки колачи. Можете да го направите без колачиња, се тркалаат цевка на зелени кит. Внатре ќе треба да внесете дрвена кама за ќебапи. Со помош на готови барел е фиксна на торта. должина skewers треба да биде доволен за да безбедно се одржи на цевка до саканиот агол.
11. Резултатот е голема торта "резервоар". тој готвење господар класа ќе биде некомплетно ако на крајот заборави "на полски". Сјај готовиот производ ќе им даде мешавина која се состои од еднакви делови на течни мед (захаросани може да биде малку стопен) и вотка. Мека четка за цртање слатка решение се применува на оклопно возило.
12. Како да се направи торта "резервоар" повеќе сличен на овој? Дека е во право, ќе треба да се стави на возачот кула резервоарот. Да го обликува човекот може на бисквит-крем маса, украсени со зелени паста. Очите и устата изолирани користење на чоколадо или суво грозје. Тоа е тоа, торта е подготвена.

Поднесување на таков производ ќе биде многу импресивно, ако на рамна плоча по патеките од патеката да се прелива рендано чоколадо млеко. Тоа ќе симулираат песок. Тенкови, да се подготват за борба!

заклучок

Во овој напис, ние разговаравме за тоа како да се направи торта "резервоар" чекор по чекор. Како што се испостави, тоа не е многу тешко. Главната работа во овој процес - за да се поврзете на нивната имагинација и инспирација. А потоа можете да се создаде дело на кулинарски уметност. Со среќа!