Томато - Бери или зеленчук е?

Како што поголемиот дел на директориуми, домати - растение од фамилијата Solanaceae. Латинското име култура звучи - Solanum lycopersicum. Одгледува домати како градинарска култура, и неговиот плод често се нарекува домати. Во овој вид на овошје - Бери. Дали ова значи дека од домати - Бери?

До денес, се должи на фактот дека домат со вредни хранливи и исхраната својства, различни оценки, како и висока одговорност на правото за нега на одгледување, таа е една од најпопуларните култури на планетата. Доматите растат на отворено поле, тие се добро вроди со плод и снимен, во стаклени и пластични оранжерии. Често можете да видите, ова растение во балкони и loggias, а понекогаш и на прозорецот во собата.

Со користењето на оваа култура, ние речиси никогаш не се размислува, домати - боровинка или зеленчук? А прашањето беше дури и причината за судењето. Значи, да се вратиме во 1893 година Врховниот суд на САД издаде одлука, според која на домати се смета за зеленчук. Можеби причината за оваа одлука е во економската авион. Всушност, увозот на зеленчук, за разлика од овошје наплатени царински давачки. Но, бидете Како и да е, одлуката е донесена врз основа на фактот дека доматите обично се јаде според вториот месо или риба.

Тоа е да се каже дека културата не е десерт, кој се разликува од овошје.

Но, тврдењето дека домати - Бери, не престана. Тие беа потврдени на официјално ниво релативно неодамна - во 2001 година.

Тогашната власт на Европската унија нареди пребројувањето на домати овошје.

Но обичните луѓе во европските земји, и ние имаме, се уште е во најголем дел се смета за домати зеленчук.

Сепак, од домати - боровинка или зеленчук, нејзините својства не стане помалку корисни. Ликопен - уникатна природна супстанција, кои во големи количини содржи домати, има чудесни својства. Како резултат на ова прашање, употребата на домати во храна помага да се намали концентрацијата на холестеролот во крвта и го намалува крвниот притисок. Ликопен во големи количини и активно да се борат со дебелината и згрутчување на крвта.

Многу корисна за празникот на домати средовечните мажи. Впрочем, ако нивното тело не е доволно на ликопен, ризикот се пренесува срцев удар или мозочен удар се зголемува за три пати. Ефектот на анти-тумор, го спречува делбата на клетките на ракот, го спречува развојот на ракот, исто така, е заслужен за домати. Бери домати Патем, еден од ретките култури кои не ја изгуби својата корисни својства на високи температури. Покрај тоа, износот на ликопен во доматите за време на готвењето или пржење нивните зголемување на половина. Според научниците од центарот за рак во Мемфис, ако секој ден да се јаде свежо или варен домати, може значително да го намали ризикот од рак на кожа (меланом) и рак на простата и ослободете се од некои кардиоваскуларни болести.

Но, сепак, домати - Бери? Сеедно. Главната работа е дека домати - е вкусна и здрава.