Свински парчиња во рерната: рецепт со слика

Особено вкусна свинско добива кога готвење во печка. Тенок тело влакна во униформа печење како се растворени, што го прави нежна сад училиште импрегнирани вкус сосови и зачини. Оваа статија претставува неколку печени свинско месо парчиња опции како во рерна. Рецепти со слики за да помогне да се обезбеди соодветна подготовка и убаво се стави месо на една чинија. Значи, ајде да ги разгледаме секој рецепт во детали.

Парчиња свинско месо, печени во рерна со сос

На свинско месо во рерна испадна тендер и сочни, месото се препорачува да се стави на голема количина на сос (супа), тогаш тоа е сува. Исто така, поради времетраењето на подготовка, во која течноста испарува, првите парчиња имаат темен време и впие до сите вкус на зачини.

Да се подготви за следниот курс парчиња свинско месо во рерна е подготвена по претходна печење. На врвот на месо е исполнет со зачинета пилешко супа со зачини и зеленчук излитена. За таа цел, кромид, морков и лук смачкана во блендер, а потоа се пржи во тава малку, и само тогаш се меша со супа. Подготовка на сад во сад за печење, покриен, за 2,5 часа на температура од 180 степени.

Свински ребра во руралниот начин во сенф сос и пиво

За подготовка на ова јадење се користи апетитот месен ребро (2,5 кг). Во меѓувреме, според овој рецепт може да се пече во рерна парчиња и свинско месо. За печење месо во својата првично печени на висока топлина, на работ на огништето врска во еден слој. Тогаш тие мора да помине на плочата, а во сад за печење директно во масти, формира кога пржење ребра, се посипува со шише (0,33 литри) на светло пиво. Дај пиво да се вари, од ѕидовите на мангал зад сите масти.

Во друга тава темен кромид, морков, целер, лук и (каранфилче 4). По 10 минути, додадете ½ чаша пржено пилешко супа и соја сос (2 суп.л-патки. Лажици). Потоа пржени да врие 10 минути.

Во тава со пиво да се стави на врвот перки за дистрибуција на зеленчук со супа, тогаш тоа е потребно да се испрати на садот во рерна.

Ребра или свинско месо парчиња во рерната е подготвена за 1,5 часа. 15 минути пред крајот на готвењето месо подмачкување кафеав сос шеќер, семе од синап и оцетот (на 3 суп.л-патки. Лажици). Поради ова ребро ќе стане карамел боја.

Свинско месо рифови во рерна со анасон

Вкусот кременадли станува побогата поради пикантен вкус на анасон. На почетокот на подготовката на коренот на растението се сече на големи парчиња, а потоа се користи за вкус и арома на сос и месо.

Кременадли дебелина од 2,5 см е нанесуваат со мешавина на сол и црн пипер и се пржи во растително масло (2 лажици. Лажици) на двете страни за 7 минути. После тоа, месото треба да се пренесат на плочата. Во меѓувреме, во истата лежеше frypot исечени анасон, лук и кромид мали, лажиче црвен пипер и мајчина душица акутна (¼ ч. Лажици). Соте анасон 5 минути додека не стане кафеава. Потоа додадете пилешко супа и сув вермут (за ½ проценти.), Да се вари, по што ќе можат да се вратат на месо во тава.

Потоа испрати на свинско месо во сос во загреана рерна околу 15 минути. Подгответе месо е покриена, на температура од 200 степени. По одредено време мангал треба да добие месото на чинија и да го донесат сос за саканиот конзистентност. Таа ќе треба да додадете Дижон сенф, сок од лимон (за 1 ч. Лажица) и кора (½ час. Лажици).

Свинско рамо, варен парчиња во рерна

На почетокот на ова јадење свинско рамо тежи околу 1,5 килограми се сече на големи парчиња, obsushivayut крпа, сол, бибер и печени на сите страни во маслиново масло (2 суп.л-патки. Лажици). После тоа, се шири на месо на чинија, а во истиот сок продолжи да СРЈ зеленчук: кромид, а потоа моркови и целер (дршката). По passirovki додаде доматно пире (2 суп.л-патки. Лажица), а исто така супа или вода (350 ml). Потоа се врати на месо во тава и испратите сад во рерна, загреана на 180 степени. Тоа е важно да се обезбеди дека течноста го достигна нивото на месо.

Парчиња свинско месо, печени во рерна, ќе биде подготвен за 3 часа. Може да се провери подготвеноста на вилушка, која треба да биде лесно да се добие во месото. Пред да им служи на садот, ако е потребно, повторно со сол и бибер.

Сочно свинско месо од рерна

За да ова јадење свинско рамо со тежина 1,3-1,5 kg сече 6 порции (порции). Секое парче obsushivayut крпа, сол и бибер. По ова печено свинско месо во тава на стопи маст (1 суп.л-патки. Лажица) за 4 минути од секоја страна. Потоа, во тава со месо додадете моркови, кромид, целер (2 парчиња). И неколку чешниња лук. Свинско месо чорба ќе незасладена сок од јаболко (2 чаши) и пилешко супа (1 чаша). Ако е можно, сок е подобро да се замени јаболков во истиот износ.

Свински парчиња во рерна се готви на 150 степени за 3,5 часа. Месото се хранат на маса со гарнир од ориз или компири и ароматични јаболко сос.

Парчиња свинско месо во рерна: готвење рецепти во тенџере во фолија

Ние нудиме да се готви уште две едноставен, но многу вкусни јадења со месо. Ако свинско месо парчиња во рерна рецепти со фотографии кои беа презентирани погоре, потребно е многу време и состојки за готвење и сосови, месо, сè е многу полесно. Сад се вари во тенџере, што е доволно за да ја преземете сите состојки, а еден час подоцна ќе можат да уживаат во вкусот на вкусен месо. Рецепт наменета за готвење во сад од 1 литар.

Пред грундирање свинско месо парчиња (300 g) во садот, тие мора да се пржи во растително масло додека не станат крцкави. Пожарот мора да биде силна, тогаш сок ќе остане внатре. Потоа, греење може да се намали и да додадете месо печурки (200 g) и кромид. По пржење свинско месо со зеленчук треба да биде промена од тенџере во тавата, додадете вода (500 ml), сол, бибер и го испрати во рерна за 1 час, тоа пред-греење на 180 степени. По тенџере контрола на време, да додадете рендано сирење (100 g) и продолжете со готвење за 5 минути. Пред сервирање, посипете го садот со зеленило.

Вториот рецепт - свинско месо во парчиња фолија во рерна. За да се подготват јадења треба свинско рамо, се сече на големи парчиња. Прво, месото се солени, се меша со црн пипер и кромид прстени. Потоа свинско сад, покриена со фолија, е испратен во фрижидер најмалку 3 часа за marination. По одредено време парчиња промена на фолија во еден слој, а само неколку парчиња (како a la carte), формирајќи фолија долго patties. Потоа, секое парче се шири на решетки и се пече на 200 степени околу 45 минути. Месото Излегува многу сочни и вкус на вистински скара.