Салата "Lollo Rossa": Опис и карактеристики на одгледување

Салата "Lollo Rossa", исто така наречен "Корал" за претенциозно солиден и комплексно обоени листови, е една од омилените производи на трпезариска маса. Дава волумен на садот, таква фабрика се карактеризира со богат вкус на орев, со благо горчлив вкус.

Оваа прекрасна салата "Lollo Rossa"

Фото пренесе убавината на овој прекрасен растителни култури. Фабриката е роден во Италија, е еден од сорти на зелена салата. Во својот хемиски состав, што содржи голем број на важни минерали за човечкото тело, меѓу кои - магнезиум, бета-каротин, аскорбинска киселина, фосфор, витамин К, B9, A, цинк, манган, натриум, железо и бакар. Со присуство на калиум, позитивно делува на срцето, салата "Lollo Rossa" се смета за лидер во неговото семејство. 16 kcal - калории е 100 грама од производот.

Корисни својства на коралните зелена салата

Лист растителни култури е од суштинско значење во исхраната исхрана и позитивен ефект врз имунолошкиот систем. Исто така, користете салата "Lollo Rossa" промовира:

• подобрување на меморијата;
• се ослободите од несоница;
• олеснување на дијабетес мелитус;
• зголеми хемоглобинот;
• активирање на менталната активност;
• Спречување на атеросклероза;
• нормализација на тироидната жлезда;
• оптимизација на метаболичките процеси во организмот;
• зајакнување на крвните садови;
• низок крвен шеќер;
• се ослободи од вишокот тежина;
• спречување на настинки и вирусни заболувања;
• отстранување на непотребни нервоза и раздразливост.

Ние не препорачуваме користење на салата за луѓето кои страдаат од гихт, акутен ентероколитис, уролитијаза.

Примена во кулинарска уметност

Салата "Lollo Rossa" (види слика во статијата.), Се карактеризира со атрактивна декоративен поглед, во комбинација со голем број на производи; тоа е совршено надополнување на месо, риба, зеленчук, се занимва со сирење. Кога ќе купите треба да изберете салата, која не остава целосно насликани во темно црвена боја. Ова покажува дека фабриката не е презрее.

Прекрасна доручек со свежа зелена салата лисја, се служи со парчиња сланина и очи јајце. Во комбинација со домати, маслиново масло и зачини, "Lolla Роса" е идеален за мирна вечера, крајната цел ден. Понекогаш, за да се разбере дека животот е доволно добро да се јаде парче црн леб со парче ладна свинско месо и неколку листови од зелена коралите.

Салата "Lollo Rossa": садење и заштита

Садење салата во препорачува хранливи, лабава, добро навлажнета почвата од април до мај (со формирањето на топлото време) до крајот на јули. И покрај фактот дека фабриката photophilous, локацијата е подобро да се утврди присуство на малку сенка за да се избегне активни заклучување. Исто така потребно е да се смета дека недостатокот на светлина ќе предизвика инхибиција на растот на зелена салата.

Слетување семе треба да се врши на длабочина од 1-1,5 см во предизолирани ритам наквасена. Растенија препорачува да се стави на растојание од 20 cm од едни на други, меѓу редови Ширина -. 25 cm Кога наводнување засадени материјал се препорачува да се користи методот на спреј. Во овој случај, потребно е да се контролира на површината на почвата не се формира појачан кора што го спречува бактериите pipping.

Пука се појави по е потребно една недела да се тенки, оставајќи празнина помеѓу растенијата не е помалку од 5 см. Како што е потребата неколку thinnings.

"Lollo Rossa" во одгледување на домот

Салата "Lollo Rossa" се смета за почетокот на зреење сорти со поголем период од 40-50 дена. Карактеризира со лабава главата, со дијаметар од околу 20 см. Листовите се многу фини, во средината на зелена, кафеава, темно рабовите, речиси бела во основата на штекерот. Одгледување може да се врши и на отворено и во пластеници. Предноста на овој тип на салата е неговата отпорност на студ; Младите растенија можат да го издржат замрзнување до -20 степени.

"Lollo Rossa" прилично лесно да се грижи за. На растенијата периодично се потребни за да се плевел и вода под корен со истовремена примена на преливи. Наводнување треба да биде умерена; Тоа треба да се земе во предвид дека недостатокот на влага листовите на салата направена без вкус и куцам. Салата "Lollo Rossa", одгледување на кој не бара посебни знаења, се карактеризира со силен раст, па култура може да се собираат за време на сезоната неколку пати.