Рецепт qistibi - Татар национално јадење

До денес, нашите полици владее такво изобилство, што ги очекуваме во прв план. Тоа не е само за продавниците за храна, но исто така и кулинарски. Многу од нив се подготвуваат многу необични и егзотични јадења, кои многу од нас се врати дома и да се обиде да се подготви себе си. Но, зошто ние треба да бидат способни да се готви Германски штрудла и италијански пици и јадења од нашата земја, ние не секогаш се заинтересирани? Тие се многу вкусни, но во никој случај не инфериорен во однос на странските егзотични. Но нивната предност е најмалку фактот дека за готвење на Руската национална кујна, производите треба доста познат на стомак. И ние ви гарантира дека никој од вас еднаш се обиде qistibi со компири, ќе се кандидира за повикајте брза помош поради проблеми со варењето, иако зборот не е доста познат на нашите уши.

Qistibi - национален пити Татари и Bashkirs. Морам да кажам дека овие два народи живеат една покрај друга, има многу да се направи во сите нешта, не само во кулинарска област. И тука е рецепт qistibi Татар и навахо целосно идентични со едни со други. Тие се во облик на малку како pasties познато на сите, но се подготвува сосема поинаков начин.

Како да се готви qistibi? Тоа е многу едноставен и специјален материјал ефекти се чувствувате. Факт е дека за такви добрите ти треба нешто само минимум состојки. Бесквасен замеси тесто. За што е потребно 300 грама брашно, половина чаша вода, една лажица шеќер, 50 грама путер, 1 јајце и сол по вкус. Тестото се врти прилично стрмни, така што мачкам до состојба на нивните раце не neprilipaniya направи многу напор.

Следно, отстранете го настрана, и додека тоа е "мирување", подготви кутии. Значи, прво се подготви содржината за qistibi со компири. И само треба да се пасира, направен од 500 грама варени компири, со вкус на путер и малку млеко разредена. За вкусот на passeruem кромид до светло кафена боја и да додадете на пире.

Тестото за тоа време нашиот докажале. Ние треба да се сече на парчиња и се тркалаше еден тенок Пети. Сега, најважната карактеристика: овие се пече колачи на добро загреана тава сува. Од двете страни на сликата на една убава златна кора и парчиња добиени розова и апетитот. На една половина од завршена слоеви тесто, умот, топла, не дозволувајќи им да се олади (во спротивно ќе ја изгубат својата флексибилност), дупка rovnenko кутии и се покрива со второто полувреме. Кулинарски вештина се состои во тоа, да не даде patty пауза во свиокот.

Останува само да се подмачкува површината qistibi стопен путер и поканува домаќинствата на масата.

Ако ви се допадна qistibi рецепт, задоволни сме да ве информираме дека ова јадење може да биде на повик и за во иднина. Се должи на фактот дека тоа содржи најмалку масти, тоа е добро се чуваат во фрижидер и жените се пече торта еднаш, и да ги користите периодично. Да го направите ова, треба да се малку загреани во микробранова печка и тие повторно да стане флексибилен, како свежо печен.

Па дури и оние кои се заинтересирани за тоа како да се готви qistibi, можеме да кажеме дека за полнење може да се направи не само од компири. Многу вкусен рецепт qistibi готви полнети со било каша. Патем, во селата луксембуршки често се полнети со кускус колачи. Конзистентност е многу слична на пире од компири и вкус квалитети некој избере за нивните барања. Можете да готви каша солени или засладен. И резултатот е јадење "два во еден", кога оригиналниот облик им помага на родителите срдечна и умно се хранат пребирливи деца.

Ишарана qistibi рецепт може пржете на двете страни во маслото. Тогаш тие ќе добијат дури и помека и вкусно.

Бидете креативни и да се јаде!