Пица сос - рецепти

Можеби не постои таков човек кој никогаш не би се обиделе тоа мирисна и вкусни пица со сос. Овој сос може да бидат подготвени однапред? и тоа ќе биде совршено се чуваат во фрижидер. Исто така е можно да плута во банките и да се користи не само за пица, но исто така и за други јадења ако е потребно. Особено вкусна пица сосови добиени со додавање на лук. Следна ние се воведе некои од нивните рецепти.

Домати пица сос

состојки:

Сол - 3 лажици чај;

Домати - 1.2 kg;

Шеќер - 1 кафена лажица;

Растително масло - 4 лажица;

Земјата бибер (црвена и црна) - кат чај лажица;

Оригано, босилек.

Прво што треба да се мие на домати и да ги отстраните од кора и семиња. Потоа мелење во блендер или се сече на мали парчиња. Во тенџере сега следува лежеше домати со додавање на шеќер, сол, црн пипер, зачини и растителни масла. Оваа мешавина треба да се вари за некое време во текот на средна топлина за 20 минути, мешајќи постојано додека. Готово!

Класичен сос за пица

За подготовка ќе ви треба:

Лук - неколку чешниња;

Маслиновото масло - 260 ml;

Доматно пире (можете да го користите сос од домати) - 1 банката;

Оригано, сол, шеќер;

Зелените.

Прво што треба да се исецка на лук половини и пржете во масло додека zoltitogo боја. Потоа го стави билки, оригано, сос од домати или паста, додадете шеќер, сол. Се вари сè на тивок оган додека zagusnet. После тоа, отстранување на парчиња лук и се ставаат во специјални калапи за складирање. Во оваа форма, сос може да се замрзнат и тоа ќе се чуваат за долго време во фрижидер.

Сос за пица со морски плодови

Овој рецепт е едноставна, сос се подготвени брзо. Ако се готви на пица со морски плодови, а потоа тој ќе биде најсоодветен.

за да се подготват Ingredinety:

шеќер;

Јајца - 2-3 парчиња;

сол;

Млеко - 60 ml;

Растително масло - 3-4 лажици на табелата.

Јајцата треба да победи, додавајќи шеќер и сол. Потоа продолжи тепа додека постепено додавање на млеко. После тоа, истурете на растително масло и се меша темелно сос. Готово!

Сос за пица "Tunsnel"

Овој рецепт е совршен и како лубрикант пица-базирани и за веќе готви. состојки:

Сончогледово масло;

кромид;

Брашно - 2-3 лажици;

Томато паста - 140 g;

Крем - 40 ml;

Сол и пипер;

Павлака - 3-4 лажици.

Прво што треба да пржете го брашното во путер и го постави настрана. Потоа, во истата тава испржете го ситно сецкан кромид, додадете доматно пире и се готви за 7 минути. Потоа се става на пред-пржено брашно, додадете павлака, сол, павлака, бибер и да ја доведе до вриење додека мешање сос. Готово!

Печурки сос за пица

состојки:

Доматен сос - 650 g;

Печурки (или бели печурки) - 250 g;

Лак - пар глави;

Супа - 60 ml;

Лимонска киселина - краен случај;

путер;

Лук - 1 чешне.

Печурки и кромид да се сецкани ситно и spassirovat путер. Потоа додадете сос од домати и се готви за 17 минути. Потоа зачин сос крем масло, лимонска киселина, ситно сецкан лук. Сите темелно. Сос е подготвен!

Бел сос за пица

Брашно - 2-3 лажици;

Путер - 60 g;

Супа - 450 ml.

Првично треба да биде загреана тава и се прелива тоа во дел од супа со додавање на путер. А потоа постепено се прелива брашно додека мешајќи постојано да се избегне грутки. Потоа се става останатите супа. Сос треба да се готви за 45 минути на тивок оган додека мешајќи често. Пена, која ќе се појави во готвење процес треба да се отстранат. Подгответе сос треба да се исцеди.

Сенф сос за пица

Состав за подготовка на производи:

Брашно - 2 лажици;

Маргарин - 2 лажици;

Сенф - 1-2 лажици;

Супа (било кој) - пивце;

Јајца - 1 парче;

Павлака - 1 лажица;

Сок од лимон - 1 лажица;

Шеќер, сол;

Зелените.

Прво, мора да се одвојат од јајце и се меша со павлака. Потоа се топи на маргарин во тава, додадете го брашното и се меша добро. Сега полека се прелива супа, посипете со шеќер, сол, додадете сок од лимон, сенф и павлака со жолчка од јајце. Измешајте добро, оставете да се вари и се отстрани од топлина, да додадете сецкан зеленчук. Готово!