Пица од лиснато тесто

Пица одамна е омилен сад за секое семејство. Впрочем, тоа се подготвува брзо и без многу проблеми. Сите што ви треба за ова јадење - тестото и пополнување, како што може да се користи било состојки.

Убава вкусна пица излегува лиснато тесто. Рабовите на бујна, и многу тенка и крцкави ја тортилја.

Лиснато тесто може да се купи во било која продавница. Таа произведува прекрасен bagels, пити и коверти полнети. Тоа е доволно само да се топи мразот, а потоа floured, се тркалаат и може да се шири на сад за печење.

Многу нежна врти пица лиснато тесто, направи дома. За да се направи тоа, ќе ви треба:

• 400гр. брашно;
• 40 гр. маргарин;
• лажичка сол;
• 150 ml. вода.

подготовка

На рамна површина (по можност дрво) кваси брашно како да се добие gorochku. Направете мала вдлабнатина во средината и се прелива вода во него со сол. Надминување на тестото нежно, така што се формираат без грутки. Ставете го во сува сад, покријте го со крпа и го стави на ладно место за неколку часа. Од омекнат маргарин рамен торта овална форма и го стави во фрижидер за еден час.

Ладилни наново тестото како тенка што е можно. Тоа треба да личат на формата на маргарин, само два пати. Во средината на тестото маргарин и tucks на рабовите (во плик).

Вклучена добар посипете со брашно. Ставете го тестото на тоа одредување на жица и се тркалаат како тенка што е можно. Потоа додадете како резултат на торта беше трипати. Ролна. Потоа повторно, се свитка торта три пати и се става во фрижидер за најмалку два часа. Лиснато тесто е подготвена. Сега ние треба да го unroll уште еднаш, давајќи им можност на форма која ја бара за пица, и нокаутирам на сад за печење.

Пица од лиснато тесто со месо

За подготовка на оброци за двајца гости, ќе треба следниве производи:

• 250 гр. лиснатото;
• едно јајце;
• 150 ° C. кутии;
• две лукчиња;
• мали shallots;
• пиперка;
• Пет проследен црни маслинки;
• мајонез;
• 150 ° C. пармезан;
• кечап;
• растително масло;
• лажичка оригано;
• зачини и брашно.

Како да се готви на пица лиснато тесто?

Тоа е прилично едноставна. Од пред-формирање торта тесто подготвени во согласност со форма на тава. За да се избегне оштетување на слоеви треба да се навива од центарот. Ако рабовите имаат испадна нерамна, треба да се сечат со нож. Пред да се постават надвор од тесто, во тавата мора да се подмачкани со масло. За да избегнете оштетување на торта при ракувањето, можете да го користите мали сечење одбор или широк лопатка.

Направете кутии. Да се подготви кутии подобра употреба на свинско и говедско месо. Дојдете месото преку месо мелница, се пренесува преку прес лук каранфилче. Сè што се меша и се шири на загреана тава. Процесот треба да бидат постојано се промешува пржење месо, така што не се лизга. Додадете сол и зачини. Кога месото е доволно темен, ставете го во една лажица кечап, се промешува и да го исклучите тава.

Бугарската бибер сече на големи, правоаголни парчиња. Кромид - прстени, маслинки - прстени. На груб ренде Бришење сирење.

Еве што е речиси готов, нашите пица.

Лиснато тесто на периметар, каде што ќе биде пополнување, нежно пирс на градната коска. Со оваа предност тортиљи се огромни. Победи на јајца и ги подмачкува на рабовите на тестото. Во загреана рерна поставена во тавата со тестото само за пет минути.

Ние се слоевит торта, на половина пат повторно pricked со вилушка, подмачкува кечап и мајонез, посипете со оригано и се шири на полнење. Прво, се стави на кутии, а потоа кромид, пиперки и маслинки на крајот. На врвот на сите обилно посипете со рендано сирење. Ние се стави на пица во рерна за половина час додека заоблен рабови не се испуштивме.

Пица од лиснато тесто е подготвена. Бон appetit!