Пилешко црниот дроб и срцето рецепти

Пилешко - можеби најпопуларниот месо на нашите маси. Составува се: цена, различни методи за готвење, dietichnost пристапност. Но, се повеќе луѓе се за купување на труп или било кој дел од него, заборавајќи или не знае како вкусни пилешки црн дроб и срцето. Рецепти, кои нуспроизводи се претвораат во деликатес, исто така, им е познато не сите. Оваа празнина во кулинарски знаење сакаме да се пополни.

Вечера во саксии

Уште не е подготвен пилешки црн дроб и срцето! Рецепти се за секој вкус и нивото на умешноста. Најлесен начин да се користи саксии. Остатоци мијат со срца се намали груба "цевка", се тестира за црниот дроб и жолчката намалување ако сакате. На сијалицата се сече на половина прстени, се меша со компонентата месо, и "зелена салата" великодушно полни со крем (достапни мајонез, но вкусот ќе биде погруб). Берење пиперки и солени, и се прошири во сад за половина час се крие во рерна.

Пот рецепт со пилешко срцето и црниот дроб се дава слобода на имагинацијата. Posudin содржина може да биде дополнет со компири, печурки и сезонски зеленчук - модар патлиџан, карфиол, тиквички. Сето тоа зависи од вашата имагинација и вкус.

ќебапи

Ако имате срцето, црниот дроб, пилешко, рецепти, готвење може да даде многу егзотични и многу вкусна резултат. Нус-производи, на пример, може да се нанижани наизменично на долги дрвени skewers и печење на скара, пропуштени стопен путер. Само додадете сол и бибер "ќебапи" е да бидат готови. Не треба да има директно од кама, малку шеќер со краставица - свежи или солени.

Рецепт пилешко црниот дроб и срцето со чили сос

Во тоа време, ние се подготвуваме остатоци духовит и миризливи. Првиот голем кромид не сецкани на мали коцки. Неопходно е да СРЈ до светло. Потоа се става во тава и остатоци пржени десет минути со повремено мешање. Следниот чекор ќе биде инјектирање на вода и изгаснат под покритие за една четвртина од еден час. Сега можете да додадете сол и бибер (пипер Црвен прав се користи), и за десет минути - истурете чили сос. Три минути подоцна, тава е отстранет, со плоча. Служи овој вкусен зелен посеан со сецкан кромид.

павлака изненадување

Оние кои сакаат пилешко црниот дроб и срцето, рецепти ја совладале различни. Но од најпопуларните остануваат станува за компот во кисела павлака. Килограм остатоци смеса се подготвува и се сече, срцата урнат малку помал - тие имаат густа структура, така што со иста големина со црниот дроб парчиња ќе подготви подолго. Три средни кромид се намали - обично polukolechkami, но можно е и плоштадите. Сечење се печени на саканата Sun, по што на кромид истурам срцето и црниот дроб. Имајте на пан-производи треба да се формира еден убав кора (и не заборавајте да се разбуди!). Проследено со истурање чаша вода, солени јадење, искусни и оставени да скапуваат за десетина минути. Конечниот допир ќе биде кисело во чаша со трети. Неопходно е да се масти, а не помалку од 20 проценти. Уште три минути одржување на оган - и може да се хранат семејството чека со нетрпение.

вкусни печурки

Осврнувајќи се на уште еден интересен начин да се готви пилешко црниот дроб и срцето. Печење рецепти е исто така многу примамливата и достоен за вашето внимание. Опишани подолу ќе ве молам на око и стомакот.

подготвени Прво giblets. Ако одите во акција и стомаци, тие треба да биде половина час да се впие во топла вода. Црниот дроб едноставно да изгори. Габи во сооднос 1: 1 со полу-производи се готват да се подготвени и намалување на плочи или парчиња. Парчиња на срцата и црниот дроб брзо пржени во масло, потоа се става на печурки, промешајте-пржење и продолжува за уште 3-4 минути. потоа производи се полни пол чаши супа (хармоничен ќе "изглед", пилешко), при што Измешајте шеќер, вотка (лажица), натриум глутамат (маршалуван), црн пипер и сол. Откако влегоа уште една минута лажица скроб разредена со мала количина на ладна вода. Како сос густо, во тавата може да се отстрани од топлина.

Тепсија на giblets

Како и со другите производи од месо, печката е многу погодна да се подготват вкусни пилешки црн дроб и срцето. Рецепти од домаќинките се присутни многу различни. Ние повеќето се допадна следната опција - тоа е повеќето невообичаени и дава на излез изненадувачки вкусна чинија.

Во прилог на црниот дроб и срцето, во собата, можете да додадете на папокот, вратот и крила - за промена. Вкупната тежина треба да има околу една фунта спореден производ. Сите "делови" се додаваат во тенџере, се додава мала количина (150 грама) на добра сланина, две средни моркови, магдонос корен и кромид бранеа. Сето ова се полни со вода и задушени до тендер остатоци. Кога тие се готват и ладење, маса на месо разбира. Сите цврсти компоненти се ротира заедно со мелница за месо потоната и брусен харинга филети. На маса се меси добро, бибер вкус, сол, breadcrumbs дополнети стакло и две јајца. Ако се чини дека премногу сув и тврд, може да се прелива малку супа, во кој сè се готви. Останете го стави во форма маст, посипете со рендано сирење и го стави во рерна за 15-20 минути. Садот е многу вкусна за јадење со пире од компири и тост. Наводнување тепсија препорачува крем сос.

фенси хамбургери

Кога се има предвид пилешки црн дроб и срцето, рецепти се често поврзана целина или сецкани остатоци. Но, некои луѓе не го прифати нивниот изглед, зошто и да се избегне готвење. Во оваа ситуација, еден прекрасен начин - СРЈ шницли. Чекор по чекор процес ќе биде како што следува.

1. Килограм мешавина срцето и црниот дроб измиени и исчистени. Пресечен груба места; црниот дроб нежност за и да ги отстрани сите можни горчина истури млеко за половина час. Сепак, срцето, оваа постапка, исто така, не боли и тоа ќе додадете мекост. Во својот краен производ треба подолго време за да се одржи во сито да се преточи сите на течноста.
2. Две глави кромид, се работи преку месо мелница.
3. Срцето на црниот дроб поминат низ истата фаза, но во посебен сад.
4. Три компир и морков за ситно нанесуваат.
5. Сите собрани производи се поврзани. Ова е управувано во две јајца, зачини и сол се воведени. Масата се меша добро.
6. Последново се истури брашно, околу половина чаша гимнастик на. Тоа е потребно за да додадете малку, со мешање и следење на конзистентност. Маса треба да се како дебел тесто.

Пржени patties како палачинки: кутии лажица се става во топла нафта. Јаде со било гарнир или само со зеленчук.

Закуска "Неговата Екселенција"

А со полно оброк не се нарекува. Но, како придружба, во додаток или училиште "tormozok" (Институт, канцеларија) - идеална опција. Да се подготви ужина мијат и ситно сецкани giblets пржени со сецкан кромид купола. Кога почнува да се формира кора, срца со црниот дроб и солени и priperchivayutsya. Исто така, две варени јајца. Тие треба да се намали и да се става во тава. Во исто време, се додава една лажица: рендано сирење, мајонез или павлака, сос од домати или кечап. Пет минути рамка треба да застане на шпоретот додека не испари вишокот течност. Потоа тежината е префрлена на форма (или мали калапи, ако сакате да се добие la carte закуски), полн со јајца, шлаг со кисела павлака и масти се истури великодушно со рендано сирење. Дизајнот е скриено во рерна додека не се примамливи кора. Садот вкус одлично, ладна и топла.

Готвење во multivarka

Не сите лов на шпорет да се готви пилешко црниот дроб и срцето. Рецепти да ви помогне multivarka модерни домаќинки да се користи за овие цели омилени единица. И да се добијат со помош на вкусни, срдечна и вкусна вечера. Третиот голем морков; со капакот отворен, мала количина на масло е печен во режим на печење или пржење (режим Multivarki зависи од моделот). Кога морков чипови е мека, го исполнува сецкан кромид - и процесот продолжува се додека кутии нема да биде транспарентен. Таа ги зема не повеќе од пет минути. По коцки Ставете печурки (500 грама, ако е спореден производ на подготовка на еден килограм). Режим не се менува за уште десет минути. Следна прелива две multistakana мијат леќата, влегоа четири резервоари за вода, владата избрана "гриз"; тајмер е поставен на 40 минути. По каша сигналот со печурки е оставена за десет минути на греење, а потоа се префрли во тавата. Една фунта на црниот дроб и срцето во серија на владата, пет минути да се достави до руменило. Потоа содржината на чаша мајонез со лук стегнат во него и се промешува зачини. Режимот прекинувачи да го изгаснат, тајмерот е ставен на истиот 40 минути. На повик, можете да се јавите на семејството на масата.

Ако се уште не се наведени пилешко црниот дроб и срцето, рецепти со фотографии сигурно може да ви помогне да се обиде да ги подготви во вашето мени!