Неколку рецепти мисиркино филе

Мисиркино месо - тоа сигурно не е пилешко, но тоа, исто така, е нежен и исхраната отколку позитивно со гуска и патка. Таа брзо пржени, и ако го одржи малку во маринада, тогаш тоа станува уште помека. Идеален избор за деца, исхрана, како и основа на храна за стари лица. Особено популарни градите на оваа птица - нежна, не-мрсна, одделени од коските. Подолу зборувавме неколку начини на кои можете да се готви Турција филе.

Едноставен рецепт кој бара минимален напор и време се пече во рерна. Само малку победи Турција филети на, се тријам со мешавина на растително масло, сецкан лук и сол, се стави на врвот на Тенок резен шунка и се пече во печките додека тендер. Ова јадење е исто така многу вкусни ладна, само со леб и добар суво бело вино. Тоа е лесно да се направи печење Турција: тогаш одбиен месо да се стави на половина час во маринада, кој е подготвен од минерални бикарбона и мајонез. Во оваа мешавина можете да додадете билки, лук, разни омилени зачини. По marinating парчиња пржете на двете страни до светло кафена боја.

Ако сакате да се готви Турција филе повеќе префинет начин, еве неколку рецепти. Палачинки Турција за "bechamel" или сос од печурки - многу буџет оброк. Мали парчиња месо може да се хранат големо семејство. Филети сече на мали коцки и пропржете во масти на сите страни. Месо фати дупчиња лажица, се свитка во сад. На истата тава соте кромид, малку пире од компири, зеленчук и вашите омилени зачини. Додадете месо и едно варено варени јајца. Промешајте оваа смеса и nafarshiruyte палачинки. Послужете со сос или без гарнир со зеленчук салата.

Но вкусни одмор антена. Регистарот на мисиркини гради со суви кајсии и сливи. За него, по килограм месо, ни треба 100 грама суво овошје. Првиот чекор е да се отстранат камењата од суви кајсии и сливи, потоа се апсорбираат овошје за да омекнат. Сува и ситно се исецка. Птица победи, да се добие парчиња на помалку од половина сантиметар дебела. Посипете со месо со сол и разни зачини според вашиот вкус, се стави на врвот на секоја парче сушено овошје. Намалување на ролни и да ги заврши во фолија (за верност на дизајн не е вклучена, тоа е можно да се врзуваат нишка). Испрати во добро загреана рерна околу 50 минути или еден час. Кога ќе се олади, отстранете ја фолијата и пресекуваат.

Пикник обиде да се готви на Турција skewers на дојка. Се меша стакло мајонез, 100 g на растително масло и 100 g сенф Дижон (со цели зрна). Ова маринадата отсуство се сече на парчиња месо во 3 часот. Прицврстете на skewers. Се препорачува да го менува на парчиња филе со кромид прстени и слатка пиперка. Фрај, како редовен скара.

Турција филети може да се готви стек. За breading спасени делови се вклопуваат овес или јајца lezone и брашно. Ако не ти пречи неколку комплицирана процедура за сечење филети во тенки ленти мал, обидете се да се готви на Турција Brizol. За таа цел, во посета на месо треба да фино да се вози суровини јајце (1 парче за една фунта на филети), сол и додадете малку брашно. Фрај во топла растително масло.