Неколку интересни начини да се пече риба

Предлагам да се создаде ново поглавје во вашиот готвачот, која може да се нарече како ова: "Како вкусни печена риба". Тука е малку патетично и свечена титула. Како на друго место! Храна - сериозна работа! Веднаш да кажам, дека комплексот рецепти јас одбирам да не. Според мое мислење, садот треба да биде не само вкусни, но исто така лесно да се спроведе.

Печени Зандер со зеленчук

Отвора нашите риболов маратон печени перде во фолија. Вие може да се користи како целата риба или филети. Потребни состојки:

- 1 перде;

- 100 g на моркови;

- 100 грама на кромид;

- 6 лукчиња;

- 100 грама тиквички;

- 1 лимон;

- 70 мл сос од соја;

- 100 ml на маслиново масло.

Моркови, кромид и тиквички исецка на тенки стапчиња. Се меша. Лимон се сече на парчиња на еднаква дебелина (околу 10 mm) и пржете на двете страни во загреана тава без масло. Секоја страна треба да СРЈ за 1,5-2 минути. Прекриени фолија тава и се шири на првиот слој - пржени лимони. Поставени врвот на зеленчук слој и се зачинува со нафта и 0.5 дел од сос. Украсете риба сад и се прелива останатите сос. Можеме да заклучиме кулинарски создавање додадена лук притисок. Фолија печат и го стави во рерна за печење, загреана на 200 степени. По 20-30 минути на седалото со зеленчук подготвен. Се пече на риба во таков начин што е можно и на свечената настан, и пикник.

Риба под кората сирење

За да се пече риба во крем сос со сирење, се сече на парчиња риба филети. Измешајте го брашното со малку сол, се тркалаат во месо од риба и повторно ставете го на сад за печење, подмачкан со сончогледово масло. Shinkuem кромид и лесно passeruem. Чипот на рецепт: поголема лак - толку подобро! Во чист сад и размахване јајца почнат да се влезе крем (2 кг риба земајќи 400 мл кисела павлака и 2 јајца). Оваа смеса беше влегоа во пржени кромид и сенф и додадете малку сол. Пополни оваа zapravochkoy риба и ќе ја постави на врвот на рендан кашкавал на ренде. Сад се готви во рерна на 200 степени додека не станат крцкави златни кафена боја.

Риба со печурки

Оди на следниот рецепт, кој е ценет од страна на љубителите на печурки. Се пече на риби во таков начин е исто така многу едноставно. Намалување на риба ослободени од коските, големи парчиња. Посипете со сол и црн пипер и место на печење на третирани масло. Загрејте тава со сончогледово масло и пржете сецкани моркови и кромид. По испрати намалување на големи парчиња од печурки. СРЈ за 3-4 минути над средна топлина, состојки, не заборавајќи да се промешува. Место печено на врвот на составот на риба и ставете ја во рерна за 30-35 минути. Храна Температура - 220 степени.

јадење риба со портокали

Вториот метод е да се пече риба се смета за повеќе зачинета и рафиниран. Оваа идеја на готвење риба е идеален за романтична вечера. филети од риба треба да се намали малку и се прелива сок од лимон. Целер и магдонос се урнат и пржете во путер. Зелените со масло за да се прелива на сад за печење. Следно, се стави на риба и облечени со мала количина на соја сос, мајонез и црн пипер. Стави портокал пулпа и "затворање" на садот со рендано сирење тврдата. температура на печење во рерна - 200 степени. време за готвење - 20-25 минути. Ова јадење оди добро со трошлив варен ориз.