Неколку едноставни совети за тоа како да се готви леќата

Неодамна, побарувачката за леќата е доволно висока, која стана многу популарна благодарение на "леќата исхрана." Судејќи според коментарите, тоа е доста ефективна и согорува масти многу брзо, и таму не е поттик за оние кои сакаат да, според реклами, за две недели да изгуби десет килограми? Но, да се јаде оваа чорба, потребно е да се подготви, и иако штетата е едноставен сад е речиси невозможно, но сепак постојат неколку едноставни совети за тоа како правилно да се готви на леќата.

Прво на сите, изберете право тава. Емајлирани и алуминиум не се погодни, бидејќи, прво, тие ќе ги загубат своите жито вкус квалитети, и второ, не ги има тогаш otskrebete за жртви зрна. Најоптимална опција - мала тенџере или котел со дебело дно и тесни-фитинг капак. Ова ќе ви овозможи задница posudinka подеднакво топло и отече, и на пареа да излезе од тоа нема.

Ние сега да продолжи директно на процесот. Пред како да се готви леќата, таа нужно мора да се измијат со многу вода. Ова ќе ги елиминира зрна од мали камења и други остатоци. Иако, ако сте Пепелашка може да оди преку сува леќата од рацете на остатоци. Што се однесува до пропорции, ако се мери дел, на пример, чаши, една чаша од житни се додава 2-2,5 чаши вода.

Многу направи грешка на леќата фрлаат со ладна вода и запалени. Ова е начинот на кој покажува како да не се готви леќата е потребно, иако е можно. Но, најдобро од сите доведе до вриење солени вода во која требаше да се излее и биле собрани и изми жито. По каша врие, завртка светлина на минимум и да заборавите за него од страна на 14-15 минути. Пука постојано се покријат, да ги споделите со пара и да се спречи каша не е потребно, затоа што, во овој случај, ќе мора да се работи на пареа подолго. Само по водата испарува во целост, можете да го исклучите шпоретот, но леќата мора да биде за некое време да се застане во затворен сад. Можете дури и да му ја даде ", сауна", на обвивката на тенџере еден куп на крпи или други "топло" партали. Исто така, не ја расипам каша мало парче путер, но ако сте на диета на леќата, не може да се додаде на ова јадење не е само нафта, но, исто така, сол.

Еве уште еден начин како да се готви леќата неа да биде тендер и трошлив. Вари тоа може да биде на ист начин како што е опишано погоре, но по вода што врие, не организира чорба сауна и вода бања. Со други зборови, Kazanok веќе варен леќата се става во тава на вода, нежно клокотот бавно искра (се разбира, на дното на садот не смее да го допира дното на тавата). Во такви водена чорба уталожвам за 15 минути.

Ако имате време, тука е добра retseptik како да се готви на леќата во рерна. На прибор, ќе ви треба глина тенџере и тава, отпорна на топлина. Ние се загрее рерна на тивок оган. Тенџере да одам да спијам половина од мијат леќата (не мелени), додадете вкус сончогледово масло или путер малку, се посипува врела вода, така што водата покри леќата прст (некои може prisolit) и, непокриени, да го испрати во рерна. Каша се готви за 3-4 часа на тивок оган. Кога леќата е покриена со кора, треба да се повлече од садот од рерна, покривање на пан, пак, и во оваа форма да испрати назад до печката за еден час.

Всушност, постојат многу начини да се подготви леќата каша. Некои од нив се полни со ладна вода наутро и во вечерните часови, се враќате од работа, само да донесе до вриење; други сакаат да се готви леќата во двојна котел, и други - во микробранова печка, четвртиот како на леќата со млеко ... Во секој случај, изборот е само твое. Преку обиди и грешки, вие дефинитивно ќе го најдете свој, и затоа на повеќето вкусни начин да се готви леќата - оваа корисна и разноврсна производ.