Мед Глуварче

Околу 70 видови зголемени глуварчињата се секаде освен на Арктикот ширини и големи надморски височини. Ако претпоставиме дека на помалите видови, тие се побели од 1000. Во нашата земја почесто отколку во другите расте изгледаше како глуварче. Лисјата содржи до 5% на протеини, тие се богати со железо, калциум, фосфор, калиум, витамини А и Ц, по избор, исто така, Б и Е. различни народи на светот веќе долго време се јаде различни делови од растенија: корени, млади листови и отворени пупки. Од корените на добивање пијалок кој наликува на кафе, млади листови се користи во салати и супи, и на цвеќе варат познатиот мед на глуварчињата. Постојат продавници за продажба на здрава храна, која сега се продава кафе, чај, таблети и тинктури, и сите тие се направени од глуварчињата.

Глуварчето е традиционално се извор на хранливи материи и природен лек за разни болести. Ова растение се користи во старите денови за отстранување на проблеми со црниот дроб (choleretic) и слезината. Глуварче помага во борбата против вишокот тежина, тоа може да делува како лаксатив и диуретик. Но, ако го користите за долг период на време, тоа може да доведе до електролитен дисбаланс. Лековити својства има мед и глуварче. Рецептот на неговата подготовка, можете да изберете од следниве опис.

рецепт 1

Разчиствате овие досаден глуварчињата од тревникот или градина заговор може да биде многу корисно, бидејќи нејзините цвеќиња да послужи како одлична суровина од која мед може да се заварени глуварче, а потоа го користат со тост, мафини, палачинки и бисквити. Подготовка трае 30 минути и готви тоа треба да биде 4:00. состојки:

• 4 чаши на глуварчето ливчиња;
• 4 чаши на вода;
• 3 дебела (малку подебели од 5 mm) парчиња од лимон;
• ½ ванила, поделени на половина;
• 2 чаши гранулиран шеќер.

Маргаритките се собираат во текот на денот, кога пупки се целосно откриени. Одделете ливчиња и ги стави во тава со тешки дното, која полни со вода. Постојат, исто така, фрли парчиња од лимон и ванила. Доведете го до вриење, намалување на топлина и се вари околу 30 минути, отстрани од топлина и инсистираат часа 6. филтер течност (за отстранување на честичките и ливчиња) преку cheesecloth. го истури назад во тавата со тешки дното, донесе до вриење и полека истурете на шеќер, цело време мешајте додека шеќерот се целосно растворен. Минимизирање на топлина и готви до саканата дебелина, тоа може да потрае и до 4 часа. Глуварче мед е подготвен!

рецепт 2

Кога ливада претвори жолта само за една ноќ, што значи дека е време да се готви мед од глуварчињата. Овој рецепт ќе излезат одлични дебела мед. состојки:

• 200 g на жолта ливчиња глуварче медикамент;
• ¼ чаша вода;
• 1 кг шеќер;
• 1 лимон, се сече на парчиња.

Свежо цвеќе глуварче изми, малку суви, се става во сад со вода и се вари околу 10 минути, отстрани од топлина и инсистираат на ноќта. Утро исцедена низ сито. Како резултат на течност се меша со шеќер, лимон парчиња и го вари, мешајќи на средна топлина во отворен сад со тешки дно околу еден час. Извадете барамина лимон. Мед беше влегоа во подготвените тегли и цврсто затворени.

рецепт 3

Глуварчињата не можат да се собираат по патиштата или во други контаминирани области, но растенија кои може да се монтира на сајт, тоа е погоден за подготовка на сируп или други јадења, исто така може да се готви и мед од глуварче. состојки:

• 3 чаши жолти ливчиња глуварче (стебла и листови не се користи);
• 3 водено стакло (количината на вода може да се намали ако е потребно да се добие повеќе густа производ);
• 3 чаши шеќер;
• ванила суштина (не е задолжително).

Во тенџере на ширењето на водата на теренот глуварче, водата се истури и е дозволено да застане часа 6. Потоа, шеќерот се раствора, донесе до вриење и се варат часа на тивок оган. Избриши од топлина и оставете го во текот на ноќта. филтриран и потоа стискаш на глуварче теренот. Подесување на вкус со додавање на шеќер и ванила суштина, загреана до целосно распаѓање на состојки и се става во тегли подготвени. Земете 1 лажица 3 пати на ден за 15 минути пред јадење.