Свинско со сливи: деликатна арома и минимум на напори

Сливи - вистинска ризница на витамини и минерали. Таа има антиоксиданс, антибактериски, choleretic и диуретик ефект. Редовното консумирање на овој производ го подобрува метаболизмот, нормализирање на варењето на храната и го подобрува имунитетот. Сливи се корисни за мажите, висок крвен притисок, zheludochnikam и луѓето кои страдаат од болести на црниот дроб и бубрезите.

Друга уникатна сопственост на сливи - нејзиниот вкус - слатка и кисело со благ мирис на пушењето. Таа е идеална како полнење за пити и торти, состојка за салати. Месо варено заедно со овие сушено овошје, многу тендер и зачинета, со малку кисело. Чорба може да биде било месо, но свинско со сливи - сето тоа е песната! Обидете се да се готви, нема да жалам.

Свинско со сливи

За да го направите ова, ќе треба следново:

Опрема: ренде со големи дупки, сечење одбор, остар нож, вилушка, три длабоки и три мали чинии, тенџере обемот на 2-3 литри и тава.

Производи: Земете голема главица кромид, морков и пиперка. Килограм посно свинско месо и 200 грама суви сливи може да биде со коска, и тоа е можно и без пржење масло. Изборот на нафта целосно зависи од вас, можете да ги путерот, сончогледово масло, маслиново масло или маст.

За да се подготват сос, кој ќе свинско месо чорба со сливи, ќе ви треба: едно пивце на вода или супа, 3-4 лажици соја сос, сол и бибер, ловоров лист и зачини за месо. Со зачини треба да се биде внимателен, сливи се доволно богат вкус и арома.

Свинско со сливи. подготовка

Чисти и мие зеленчук. Потоа решетки на моркови и превиткува во плиток сад. Кромид и пиперки сече на тенки половина прстени и организира на индивидуалните таблички. Чистење плакнење, се свитка во длабок сад и се прелива со топла вода. Сега е ред на месо. Мора да биде јасно од вените и филмови и pokromsat во правоаголници мерење 3 од 4 сантиметри. Ова не е стандарден, но како што покажува практиката, тоа е погодно парче Пронизвам на вилушка и нежно испрати во вашата уста. Сечено месо пати во длабок сад.

Сега е на ред да ја градиме нашата иднина ремек-дело. Земи тава и се постават сите производи во слоеви. На дното на зеленчук се става или ставете 50 грама путер. Тогаш месо, кромид, рендан морков, пипер и сливи на врвот. Состојки за сосот додадете во длабок сад, лесно победи со вилушка и истурете ги во тава на чекање за свинско месо. Сега ставете го садот на оган, се покрива со цврста капак и да ја доведе до вриење.

Вари? Бејтс оган врз најмалку половина час tenderest свинско со сливи подготвени.

Салата со печурки и сливи

Тоа е неверојатно вкусна и срдечна салата со сливи (слоеви). Да се зачува убавината на слоеви за да го подготви подобро делови.

6 порции ќе ви треба: еден пилешко тежи 300 грама, тврдо варени јајца - 5 парчиња, проследен сливи - 150 грама, а можат да бидат сите 200. Прочистена ореви - 100 грама, примарен извор посочи ореви, лешници за замена, но резултатот не ја расипам сирење "руски" - 100 грам пакет од мајонез, сол.

подготовка

Варено пилешко сече во мали парчиња и го стави во посебен сад, и така не со сливи. Јајца расклопите на белците и јајце. Протеини ситно исецка, решетки од јајце. Сирење решетки, исто така. Ореви дојдете во мелница за месо или блендер. Пакетот со мајонез вршат многу мала дупка, така што кога ќе се притисне во браздичка натпревар беше густа.

Така, на подготовка е завршена, сите состојки се во одделните плочи. Земете шест мали чинии салата или еден голем послужавник и да започне да се постават надвор салата со сливи слоеви. Првиот слој - пилешко, rovnenko распаѓаат, prisolit и се применуваат тенок мрежа мајонез, вториот слој - јајце и повторно мајонез, ореви, а потоа со мајонез. Сливи заспие со рендано сирење и маст со мајонез. Последниот слој - жолчките, ги подмачкува со мајонез не е потребно. Верувај ми, тоа е многу вкусна.

Постои уште една многу вкусна салата - од јазикот со сливи, исто така, вклучува печурки.

Салата со печурки и сливи

Состојки: варено јазик - 300 грама (свинско, говедско или овчо месо - не е важно). Печурки - 200 грама, проследен сливи - 200 грама мелени или ситно сецкани ореви - 100 грам, со големина на сијалицата од јајце на кокошка е.

Сос: во оваа салата сос користи како крем, се меша со сенф и сок од лимон. Половина чаша павлака ќе треба една лажичка сенф и половина лажичка сок, сол и црн пипер по вкус.

Ладна варени јазик сече ленти, кромид треба да се намали многу ретко и малку каша раце. Печурки сече на тенки парчиња и мали делови лесно се пржи во растително масло. Сливи сече на тенки парчиња или коцки, толку е помал, толку подобро. Сите состојки се мешаат и да се пополни со сос. Да се направи белешки на свежа пролет салата може да додадете свежа краставица.