Колбаси за скара - совршен избор за пикник

За недела пикник најдобар се колбасите на скара. Што ти се јавам на највисок квалитет на полу-готови производи, тоа е тешко да се каже. Практиката покажува дека повеќето од нив се составени од масти, месо остатоци и огромни количини на конзерванси. Затоа се препорачува да се готви на скара колбаси за дома. Повеќе кои го прават тоа лесно.

Како да се готви торта микс?

За ова одговара на било месо - свинско, говедско, пилешко и јагнешко месо. Се сече на мали парчиња, или дојдете во мелница за месо низ голема решетка. Следно, тоа е потребно да се додаде сол и оставете за неколку дена. По масти се сече на парчиња и додадете ги во кутии со земјата мраз. Се препорачува да се стави сецкан кромид, лук и вашите омилени зачини. Нежно се меша на парчиња на структурата остана непроменета. Пополнете мелено темелно исчистени дебелото црево, вратоврска, висат, привлече голем број на дупки и ќе замине за неколку часа. Полу-готови производи е подготвен за употреба.

Колбаси со скара зеленчук "вкусни"

Нема ништо повеќе вкусни ова јадење. Можете да го готви на два начина:

• Прво отелотворување. Кук колбас говедско и свинско месо во еднакви пропорции. За повеќе деликатна структура, се препорачува неколку пати чудак солени месо преку месо мелница со голема решетка. Масти може одделно да дојдете еднаш. Нежно се меша со кршен мраз. Колбаси подготвени за четириесет минути. На крајот треба да се стави на парчиња на скара тиквички и целиот мали пиперки. Садот Излегува многу сочни и пријатно.

• Второ отелотворување. Овие колбаси за скара може да се готви јагнешко месо и масти. Исечете го месото на мали парчиња и ја напушти prosalivatsya за два дена. Следно, се сече на масти и се меша добро. Полу-готови производи може да биде директно на скара за еден час, постојано се врти.

А голем плус на вкусна јадења ќе биде мал пиперки на различни бои. Пред готвење, тие треба да ги премачкате со смеса од маслиново масло, сол и омилени зачини.

Колбасите на скара во рерна "Со пламен"

Тоа не секогаш работат надвор во природата. Готви храна со вкус на чадот од огнот може да биде, и во рерна. За ова треба да се направи однапред на свинско месо колбаси и сланина, мелење состојки преку месо мелница неколку пати поголем. Тогаш тој треба да ја напушти колбаси за неколку часа во неизвесност. Откако колбаси се подготвени за пржење, мора прво да се пржете во тава скара за да го добиете карактеристика ленти. За да го направите ова, тоа трае само неколку минути. Понатаму, можно е да ги подготви во рерна за печење со додавање на течноста чад. Садот Излегува многу вкусна.

Колбас се препорачува да се служи со салата од свеж зеленчук и лута пиперка. Тоа може да се пополни со маслиново масло.

Голем прошетка за посетители

Готвење колбасите на скара за овој рецепт е прилично комплициран. се полу-готови производи може да се направи на различни месо. Бидете сигурни дека за да го додадете во мелено кршен мраз за да добиете сочни колбаси. готвење нив е потребно како што е опишано погоре.

Главната внимание треба да се посвети на оригиналниот сос. На оваа многу зрели домати и пиперки во еднакви размери да се готви на скара. Следно, ги кора од изгорени кожата со студена вода и се исецка со нож, се стави во сад и се меша темелно. Сос вриење, сол, додадете доволна количина на путер. Во тоа време, исецка ситно лук, голем куп на cilantro и разновидност на зелена боја. Се стави во врела сос, се промешува и се обратат на топлина надвор. Вкусот на вкус и додадете ги вашите омилени зачини. Колбаси хранење, напојување сос и гарнитури со свежи cilantro.

Крцкави виршла "Рич"

Колбаси за скара може да се готви некои од месо. Се препорачува неколку пати да чудак месо мелница низ средината скара. Кршен мраз, можете да додадете повеќе за да добиете сочни колбаси.

Одличен додаток на нив може да биде гарнир на кисела зелка, варен целата шефовите на зелка. Направете го тоа препорачливо куќа, а потоа да се земе заедно на излет.

Да го направите ова во тава над средна топлина, СРЈ ситно сецкан кромид и малку лук. Бројот, не треба да биде силно redden. Фрај препорачува додека јасно кромид и лук. Во меѓувреме, се исецка на кисела зелка мали ленти. Додај го во тенџерето, покријте и оставете го да се чорба на педесет минути. Бидете сигурни да се постојано се промешува некаква карма-каша. Ако таа почнува да се запали, а потоа истурете малку вода. Десет минути сварен додадете семе ким и било Леќата.

Пред сервирање виршла бухти за да се направи инцизија, што го прави џеб. Ако сакате, внатре и надвор Подмачкувајте путер на површината на крцкави сврте. Наредете ги и пржете на скара за неколку минути на секоја страна. Како резултат на џеб дистрибуира малку зелка, пржени колбаси, а на врвот - повторно некаква карма-каша. Мирисна и јасни јадење виршла веднаш препорачува.

Салата од колбаси за печење сланина "оригинал"

Ова е одлична опција за пикник, со оглед на колбаси се готви многу брзо. Ова бара тие да се маринираат за десет минути во мешавина од мед, сок од лимон, соја сос, маслиново масло и ким. Потоа, секое парче сланина и колбаси обвива. Се препорачува да се покрие површината целосно. Колбаси за скара подготвена за готвење. Печете ги на оган мора да биде во рок од дваесет минути, претворајќи постојано. Бон appetit!