Како правилно да се соберат мелница за месо? Инструкции за монтажа на рачна мелница

И покрај големата популарност на блендери и миксери, многу домаќинки сѐ уште претпочитаат кујнски апарат како мелница за месо. Иако тоа не е основна неопходност, таа е достапна во скоро секој дом. Со помош на овој уред можете да готвите повеќе од едно јадење. Квалитетот на мелницата за месо зависи од тоа како е составен.

За непречено работење на уредот треба да го знаете својот уред и да можете правилно да го соберете овој кујнски апарат. Но, дури и со инструкции, некои домаќинки имаат проблеми при монтажата. Прашањето како правилно да се соберат мелење месо останува еден од најитните.

Што е кујнски апарат?

Маслото за месо е пронајдок на германскиот барон Карл Драса. Првично, неговиот производ бил наменет само за месо. Оттука и името "мелница". За време на операцијата се покажа дека овој уред исто така може да се користи за мелење други производи. Денес мелниците за месо се користат и во производството на тестенини.

Видови

На сегашниот пазар, следните мелници за месо им се посветуваат внимание на потрошувачот:

• Механичка рака. Тоа се производи изработени од челик.
• Електричен. Во производството на телата на овие малтери, може да се користи и челик и разни легури. Често се направени од пластика. За разлика од рачните мелници за месо, механичките немаат рачка. Се заменува со моторот, кој се наоѓа во телото.

Елементи на редовна мелница за месо

Механички рачни кујнски елементи се опремени со:

• Целосно куќиште.
• Месо приемник. Презема производи.
• Завртка вратило - еден вид на спирала, со која можете да го насочите преработените производи до излезот на месо мелница.
• Со нож. Ги обработува сé што се наоѓа во уредот. Ножевите можат да бидат дискови и рамни (крстовидни).
• Решетки. Степенот на дробење на производот зависи од дијаметарот на неговите клетки.
• Прицврстувачка навртка. Потребно е прицврстување на решетката и ножевите.
• Се справи. Тој е прикачен со посебен шраф.

Пред да соберете мелница за месо - рачна или електрична, треба да го знаете неговиот уред и целта на сите негови делови. Прирачникот за месо што сеуште е советско производство е кујнски апарат познат на секоја домаќинка.

Оваа алатка има едноставен дизајн. Оние сопственици кои го користат редовно, прашањето за тоа како правилно да се соберат мелница за месо, речиси не се јавува. Ова прашање е важно за оние кои го користат кујнскиот апарат ретко. Во вакви случаи, инструкциите за монтажа на мелницата за месо можат да помогнат. Како што беше потврдено од страна на потрошувачите осврти, често кога купување на производот инструкции се водат за исчезнати. Дури и во овој случај, меѓу нејасните делови со собранието може да се ракува, ако работата се изведува во фази.

Како правилно да се соберат мелница за месо. Фази

• Инсталирајте го шрафот во главното тело. Од една страна, завртката е тенка, а од задниот дел има карактеристични задебелувања. Ножот и решетката се поставени на тенкиот крај на завртката. Дебелиот крај е специјално дизајниран за рачката. При инсталирање на вратило, осигурете се дека задебелувањето е надвор. Рачката ќе биде прикачена на него со помош на завртка.
• Инсталирајте нож на тенкиот крај на шнекорот. Многу сопственици многу често се збунети околу која страна да го стават ножот во мелницата за месо. Во оваа фаза важно е да се земат предвид карактеристиките на ножевите. Крилестите (вкрстени облици) на секоја страна имаат различни форми - од една страна рамен, а од друга - конвексен. На вратило на шуплината се поставува ножот со вкрстен облик, така што рамниот дел е насочен кон надворешноста на мелерот на мелената мелница. Кога инсталирате диск ножеви, напротив, остри рабови треба да бидат насочени кон решетки. Оваа фаза е најодговорна. Ако се плеткаш со локацијата на ножевите, тогаш за време на работата на месо месо месо нема да се намали. Неправилно поставените ножеви само ќе го притиснат. Судејќи според бројните прегледи на потрошувачите, се препорачува да се инсталираат само оние ножеви кои доаѓаат со оваа мелница за месо. Употребата на "не-мајчин" ножеви е несакана, бидејќи многу често оставаат големи празнини на фармерот. Ова негативно влијае на квалитетот на производот.
• За да инсталирате решетка на тенкиот дел на вратило (прачка). Важно е да се осигурате дека тоа цврсто се вклопува во претходниот дел. За ова, решетките се опремени со специјален засек. Школки од мелници за месо на ова место имаат мала рамка. Се смета дека решетката е инсталирана правилно ако оваа испакнатост паднала во нејзината пауза. Ако оваа нијанса не се зема предвид, тогаш во иднина кога се користи прицврстувачка навртка нема да може да се затегне цврсто.
• Прицврстете ја решетката со прицврстувачка навртка. Процесот на извртување е во насока на стрелките на часовникот.

Во дизајнот на советските рачни мелници, се обезбедува посебно стапало. Тој е дизајниран да го поправи овој апарат на кујната на површината. Обично ова е работ на табелата. За да се спречи лизгањето на месото од месо, може да се стави под крпа под нозете. Нови модели на мелници за месо се опремени со пластични шепи, кои обезбедуваат посигурно прицврстување на горниот дел од масата.

Користење на дополнителна опрема

Подгответе мелено месо со помош на мелница за месо и мешалка. Производот добиен со блендер е многу смачкан и наликува на бебешко пире. Јадењата од оваа конзистентност имаат свој потрошувач. Таков производ не може да се добие со користење на конвенционална рачна мелница. За да го направите ова, треба да имате блендер во кујната. Доколку не е достапна, силно мелено јадења, исто така, може да се подготват со следниве дополнителни додатоци кои се вклучени со некои модели на рачни брусилки:

• Двострани сечила.
• Решетки со дупки со различни дијаметри.
• Ножеви.

За да се добие многу фино мелено мелено месо, газдата треба да знае како правилно да собере мелница за месо. Собранието на таков модел ќе биде малку поинаков. Работата не е особено тешко ако следите јасна низа на акции.

Како се движи уредот?

• Вметнете ја вратичката на шуплината.
• Инсталирајте го прстенот.
• Прикачете ја решетката и ножот.
• Инсталирајте го вториот пар на ножеви и решетки.
• Прицврстете ја структурата со прстен.

Како и во конвенционалната мелница за месо, во уредот за силно мелење, ножот со својот рамен дел, исто така, мора да се вклопи цврсто врз решетката.

Расклопување

На кујната апаратот работел долго и добро, сопственикот мора да се грижи за тоа. За да го направите ова, доволно е да го исчистите секој пат по користење на уредот. Водителка не само што треба да знае како да се соберат мелница за месо. Упатството за мелење по операцијата се уште треба да биде во можност да ја расклопите и исчистите. Процесот на расклопување не претставува ништо комплицирано, ако го следите следниов редослед:

• Ако структурата е опремена со отстранлив сад за месо, треба да се отстрани од телото.
• Отшрафете ја навртката за прицврстување. Свртете го обратно од стрелките на часовникот.
• Извадете ја решетката и ножот од вратилото на шнекорот.
• Отстранете ја рачката. За да го направите ова, одвртете ја завртката за да ја поправите.
• Отстранете го шрафот.

Сите детали за рачна мелница треба да се мијат со детергенти за миење садови. После тоа, елементите на кујнскиот апарат се сушат. Резервните делови од мелницата за месо треба да се чуваат во ткивни кеси. Внимателниот став и правилното одржување на уредот ќе го продолжат својот работен век.