Како да се направи оригинален Велигден венец со рацете

Велигден венец со рацете да се готви лесно доволно. Впрочем, тоа е само потребно да се мачкам бисквит база и да го покаже на креативната имагинација во процесот на лиење.

Велигден венец: Тесто производи

• активен квасец - триесет и пет грама;
• три проценти млекото - фацетирани стакло;
• Пченично брашно - четири целосна чаши;
• сончогледово масло - шест полн големи лажици;
• путер - две големи лажици;
• пилешко јајца - две големи;
• шеќер - ½ од стакло гимнастик на;
• сол - една мала лажица;
• Црното без сено суво грозје - двесте грама.

Велигден венец: месење тесто рецепт

Месење тесто бази, пожелно е да се преземат широка метални контејнери и се прелива во три проценти млеко. Вреди да се запамети дека течноста за разредување на активен квасец секогаш треба да се загрее пред статус пар. Така, во топло млеко е потребно Ставете ½ од стакло гимнастик шеќер, сол, 260 грама брашно од пченица и триесет и пет грама квасец. Сите состојки се мешаат и потоа се покрива со чиста крпа и го стави во близина на батеријата.

По отекува тестото, тоа е потребно за да додадете тепани јајца, се стопи во Парна бања за путер и остатокот од брашно од пченица. Тесто за Велигден венец подобро месење не е многу кул. Идеална опција ќе биде дека конзистентноста на што е малку држи до раце. По готвењето, тоа е потребно да се постават темелите во голем сад, повторно, се покрива со чиста крпа и оставете го настрана за три или четири часа.

Велигден венец со рацете: процесот на подготовка на пополнување

Црното без сено суво грозје треба да се добро исчистени од прашина, а потоа се прелива вода што врие и впие во него за околу половина час. Потоа се суши мора темелно да се измие со топла вода, се стави во сад со миксер и земјата во дебела редок цемент слатка.

Велигден венец со рацете: формирање на јадења

Кога тесто доаѓа oparnoe, тоа мора да биде поделена на две половини и се тркалаат во два листа. Површината на двата слоја е потребно обилно подмачкани со стопен путер, со користење на дебели готвење четка. Потоа, два листа од тестото треба да се шири ретко смачкана грозје, што уште повеќе се препорачува да посипете малку шеќер.

По сите овие акции парчиња од тестото-основите бара да се претвори во тесна ролна и долг (за должина - дебел четириесет сантиметри - шест сантиметри). Да се формира на добиената колбаси Велигден тркалаат, тие мора да пресврт со едни со други и го стави на големи тркала печење намачкани со масло.

Велигден венец со рацете: термичка обработка и да им служи на маса

Се пече во празнична десерт во рерна околу половина час се препорачува. Топ венец може да ги красат варено пилешко јајца, шлаг, тепани жолчките, захаросани овошје, јатчесто овошје и слично. Д. Служи десерт на маса целосно пожелно. Заедно со силен чај.