Како да се готви со изварка?

Изварка - еден од најчестите и лесен-за-се подготват јадења, кои може да се сервира за појадок, вечера, како десерт со чај. Постојат различни рецепти за готвење со изварка. Тие се пржи во тава и се пече во рерна. Тие можат да бидат слатка и зачинета адитиви, брашно и без брашно. Сирењето да додадете суво грозје, ореви, моркови, јаболка, кајсии. Тие се јаде со кисела павлака, мед, џем. Изварка - вкусен, корисни, ги задоволува и лесно.

Суштински елемент на било изварка е сирење, па таму е друго име за ова јадење - кајмак. Најпопуларниот и едноставна торта со сирење со суво грозје.

Да се подготви класичен Кукла, треба да се земе 400 грама урда, две јајца, две лажици шеќер, пет лажици брашно. Урда да се стави во сад и каша. Потоа, додадете ги јајцата, шеќерот и како да се меша. Потоа се закачите на брашно и месете до тогаш, додека смесата е мазна. Тава со растително масло на оган да се загрее. Кајмак ја раката, форма топки се тркалаат во брашно, таблетки форма и го стави на тава. Пржете на двете страни до Браунинг. Подготвени да се стави сирење колачи во сад или плоча и служат со џем, павлака, мед, кондензирано млеко.

Како да се готви колачи со сирење, така што тие имаат испадна особено вкусна? За да го направите ова, ќе треба да се користи неколку едноставни правила:

За cheesecakes најдобро одговара на масти урда, купи на пазарот на сопствените или варен од полномасно млеко.

Кајмак потребно е да се отстрани вишокот на влага, која треба да заврши во неколку слоеви на cheesecloth и се откажам. Ако сирењето е премногу влажни, изварка распадне. Премногу сува кајмак да се направи сирење колачи тешко.

За да cheesecakes претвори бујна и воздушеста, урда треба да се нанесуваат низ сито.

На cheesecakes обично се ставаат шеќер по вкус, но премногу ќе го уништи на обликот на cheesecakes износот.

За еден куп на кајмак маса бара јајца, но ако ги помине, кајмак станува појасна.

Покриени со капак par пржени cheesecakes подобро.

Како да се пече со изварка, така што тие не се држи до пан? За да го направите ова, тие треба да биде во предниот дел на топла тркалаат во брашно.

За да кајмак претвори нежна и мека, треба да се преземат врз основа на брашно - 1 чаша урда за килограм. За повеќе солидна изварка, износот на брашно треба да се зголеми. Сепак, премногу брашно е во можност да го убие вкус на сирење.

Особено вкусна и тендер смета cheesecakes подготвени без додавање на брашно. Како да се готви колачи сирење без брашно? Ќе треба половина килограм брашно, две јајца, две лажици гриз, две лажичка скроб, три лажици песок, ванилин. Урда каша, додадете останатите состојки и се меша темелно. За формирање на patty, пане во брашно и пржете на топла тава со растително масло.

Cheesecakes не само слатка, но исто така и со билки, сланина, компири, домати.

Како да се готви колачи со сирење и со копар? За нивната подготовка треба да се земе една фунта на сирење, две јајца, три лажици брашно, една лажица шеќер, сол по вкус, куп на копар. Урда каша, додадете јајца, шеќер, сол, брашно и сецкани копар. Сите се меша темелно и се готви како редовни пити сирење.

Уште еден оригинален рецепт со изварка - ракија. Како да се готви колачи со сирење "пијани"? Тоа ќе потрае една фунта на сирење, 50 грама шеќер, половина чаша брашно, чаша павлака, една четвртина чаша павлака, едно јајце, суво грозје, ванила и две лажици ракија. Урда каша, додадете шеќер, јајца и брашно, и се промешува. Суво грозје потопено во коњак и го стави во урда. Потоа формираат тортиљи, се тркалаат во брашно и пржете на двете страни во тава. Павлака, ванила крем и се готви сос. Истурете оваа кајмак сос, покријте со капак и ставете ја во рерната за 15 минути.