Како да го нагриза харинга во домот? Рецепти и совети

Апетитот харинга добра надополнува јадења од компир или домашен празник со жесток пијалок. Ова е одличен мезе, популарен во многу земји. Но производи во продавницата не секогаш се веродостојни. Тоа е многу подобро да дознаете како да го нагриза харинга дома и готви тоа за свој. Вие ќе бидете во можност да го контролираат количеството на сол и зачини, како и да заборавите за подобрувач конзерванс и вкус, не носи ништо, но штета. Можете исто така да изберете како да го нагриза харинга: парчиња или цели, маринирани или не. На кратко, вистински кулинарски простор за креативност.

Како да го нагриза харинга во домот?

Ќе треба две риби, четири лажици сол, половина од шеќер, малку црн пипер. Исплакнете и исушете со труп со хартиена крпа. Ова е многу важен чекор, како риба се навлажни по солење водени. Исто така е потребно да се избере свеж и peremerzshuyu харинга, во спротивно резултатот ќе исто така, не премногу успешна. Значи, отстранување на главата и опашката, се подели на риба по гребенот на две споени половини. На секој труп и земе две лажици сол и една лажица шеќер, obmazhte својата прва сол, а потоа шеќер, внимателно promazyvaya и кожата и внатрешните делови. Пипер и ставете ги во тесна сад, со притискање на труп на едни со други. Горниот капак плоча и чувајте го во фрижидер за еден ден. Ако еден ден не изгледа како харинга подготвени, се чека уште дваесет и четири часа. Дознаам како да го нагриза харинга во домот, ќе бидете во можност да се подготви на сличен начин и лосос и розова лосос и пастрмка. Направи готовиот сад може да биде вкусно со почеток исполнува и marinades.

јаболко сос

Знаете како да го нагриза харинга во домот, се уште е мал, со цел да го помине Исклучителна готвач. За да го направите ова, можете, исто така, треба да знаете како да се готви оригинален marinades. На пример, јаболко. Земете кисело-сладок јаболко, рен корен и сто грама мајонез. Грубо решетки плод на ренде, додадете го сосот и рендан рен. Podsolite малку. Солени харинга трансферот на seledochnitsu, се сече на мали парчиња, се посипува маринадата и испрати во фрижидер неколку часа.

Харинга во розова сос

За да се покаже вистински професионалец во прашање за тоа како да го нагриза харинга дома, се обиде овој необичен рецепт. Земете слатки цвекло, вари и парче. Кромидот се сече на половина прстени и место во слоеви во следниве производи контејнер: солени харинга се сече на мали fileychikami, цвекло, кромид, мајонез. Прелива сок од лимон антена и повторете слоеви повторно, со користење на истата постапка. Цврсто покривање и ќе замине за неколку часа на ладно место. Стави готовиот харинга на чинија, додадете гарнир од кисела цвекло и кромид, истурете мирисна сос, кој ќе остане на дното на садот. Садот не само вкусни, но исто така многу естетски. Малку е веројатно дека меѓу роднините и гости да остане рамнодушен на оваа закуска.