Ажур палачинки на јогурт, вода, месо: рецепти

Може да се готви вкусна деликатна палачинки на јогурт, вода, како и со помош на два производи заедно. Вие може да се разликуваат од вообичаените рецепти и други производи, вкусот на тоа не се влошува. Овие палачинки се познати не само за својот прекрасниот вкус доаѓа од детството, тие се доста извонредни, а нејзината убавина. Тенки, нежни, тие се ишаран со дупки, како на небото со звезди. Да разгледаме неколку начини како да се направи убава дантелен палачинки, како и да открие некои од тајните на нивната подготовка. Обидете се да користите сите од следниве рецепти во пракса. Ние и ветуваме дека ќе се вкусни!

Ажур палачинки со кефир: основните состојки

Да се подготви оваа вкусна лекување, потребни ни се следниве производи:

• Основата на храна - јогурт. Доволно е да се 0,5 L на производот. Тоа е подобро да изберете производ со содржина од околу 2-3% масти.
• Брашно - половина чаша.
• 2 јајца претходно поделен на јајце и белците.
• Шеќер - околу 2 лажици. l.
• 1 ч. L. бикарбона (1/2 дел јаболков оцет изгаснат).
• Растително масло - не повеќе од 2 лажици. л., и мала количина за готвење.

Потребни состојки се состави со традиционални производи кои постојано се користи за подготовка на слатки како рибарска мрежа тенки палачинки. Сега дека ние се одлучи за правото производ, може да продолжи директно на создавањето на овој кулинарски ремек-дело.

"Кефир" начин на готвење

Да се готви деликатна палачинки со кефир, прво што треба да се измеша жолчки од јајце со шеќер, и протеини за време на отсуство на ладно место. Како резултат на мешавина треба да се додаде слатка и кефир. Овој производ треба да биде директно од фрижидер, држете го привремено топло на собна температура. Сега е неопходно да се постепено додадете брашно смеса. Бидете сигурни дека тестото не стане премногу дебела, така бидете сигурни дека ќе додадете половина чаша брашно, а потоа и на останатите (ако е потребно). Потоа мора темелно да се промешува резултат на маса брзо движење. И сега е време да го додадете масло на сода тестото и печење хидрирани. Како резултат на маса треба да биде конзистентност не е премногу течност, ниту премногу дебели. Сега ние се сврти повторно за протеините. Тие треба да додадете малку сол и да ги размахване темелно со помош на миксер. Силен протеини треба да биде додадена на тестото, туку да се меша сè многу внимателно. Идеално, вие треба да се добие многу на воздухот и меки. Сега, за да пржење. Во тава, претходно подмачкан, се прелива тесто. Со цел да се добие палачинки со дупки, тестирање на износот треба да биде мал. Завртете го копчето за пан, им даде на течноста да се рамномерно распоредени по целата површина. Ажур палачинки со кефир треба да биде кафеава на двете страни.

мала тајна

Да им даде повеќе полно тело вкус антена може, наместо на нафта во тава за печење намачкајте маст парче. Ако, сепак, може да одлучи да се користи масло, тоа не треба да се фрли во неограничени количини во сад за готвење. Може да се натопи во путер компири и парче ги на маст на пан - тогаш нема вишок нема. Исто така, да се постигне повеќе деликатна вкус мора да кваси брашно. За да го направите ова ќе треба да го направи тоа пред готвење. Рецепт ажур палачинки кефир гурманските пропишува додадете шеќер тесто, претходно растворени во вода, а не на вообичаениот начин. И запомнете: на повеќе слатка тесто, Руди се третираат.

Crepes на вода: на листата на потребни производи

Можете да готви овој прекрасен антена, и без употреба на јогурт, врз основа на редовни вода. Тоа е неверојатно што добива овие вкусни палачинки чипка, а всушност е потребна за подготовка на нивните производи се толку едноставно! Ние треба:

• Пилешко јајца во износ од 3 парчиња.
• Половина лажичка сол.
• Шеќер - 2 лажици. l.
• Вода - околу 750
• Една фунта на брашно.
• Торба на прашок за пециво.
• 50 g на растително масло.

Чекор по чекор рецепт за "вода" палачинки

Продолжете со готвењето. За да започнете, се меша во длабок сад за јајца, шеќер, вода и сол. Треба да се напомене дека некои од готвачи се препорачува кога се меша готвење посебно со шеќер белците и јајце. Се верува дека на овој начин направија тенки палачинки на вода ќе биде повкусна. Сега, како резултат на мешавина треба да додадете пребаруваа брашно. На крајот треба да се прелива пакет на прашок за пециво во тестото, а потоа додадете масло. Не чекајте - започнете печење треба веднаш. подготвеност да се оценува од страна Руди палачинки. Бон appetit!

Пудинг палачинки: се користи за производи

Ова име е јадење добиени во врска со подготовката на специфичноста на тестот, бидејќи тоа се додава вода на вриење. Со цел да се пече деликатна палачинки (месо), треба да се користат следниве производи:

• Кефир - околу 1 чаша.
• На истиот волумен на вода.
• Иста количина на брашно.
• 2 јајца.
• А малку сода.
• Половина лажица сол.
• 1 лажица масло. l. шеќер;
• 3 лажици. l. растително масло.
• 50 g на крем производ.

Процес на подготовка на месо палачинки

Да се подготви јадење ние се размислува на овој начин, ние прво треба темелно да се победи на јајцата додека пенлив државата. Сето ова е направено во прилично потребно рефус сад. Како резултат на мешавина беше неопходно за да додадете сол. Сега додадете една чаша врела вода. Тоа не е неопходно да се заборави на тој начин постојано мешање тесто. На крајот и да одат во мешавина на јогурт. Потоа, додадете го брашното во тестото и само тоа го прави да биде многу бавно и рамномерно додека мешање на маса. Пожелно е да се користи миксер, така тестот не се формира грутки. Останува да се добие многу на додаден шеќер и сончогледово масло. Сега е лесно печење палачинки. За да го направите ова, мора да се подмачкува масло тава, се прелива во неа малку од тестото и печено темелно пред апетитот боја на двете страни. За да се добие палачинки на јогурт Украсен со врела вода, тие треба да се испече темелно за топла тава. Да се каже колку тестото треба да се пече палачинки, тоа е невозможно. Која може да се утврди само емпириски. Постои дури и изразот, "повеќе среќа следниот пат." Тоа е начинот на кој и да се подготви палачинки со кефир со врела вода - деликатен, суптилен и вкусни! Домаќинствата, секако, ќе биде побарано да се дополни.

Млечни crepes: Состојки

Ние се смета како основа на рецепти на слатки јогурт, вода и нивни комбинации. И сега се обидуваат да се готви вкусна палачинки на Украсен со јогурт и млеко. Овој рецепт предвидува користење на производи како што се:

• Постојано место на кефир (пивце).
• Една чаша млеко.
• 2 јајца.
• Еден и пол чаши брашно.
• Шеќер - 1 лажица масло. l.;
• Половина лажица сол.
• 1 ч. L. бикарбона.
• Масло за печење.

Метода за добивање млечни палачинки

Прво, треба да се загрее малку јогурт за овој производ стана топло. Потоа треба да додадете јајца, шеќер, сол и сода бикарбона. Сето ова треба да се измешаат. Сега започне додавајќи брашно. Во овој случај треба да се направи тесто, доследноста сличен на дебели крем. Бидете сигурни дека за да бидете сигурни дека не се формира грутки! Тогаш ќе треба да се вари млекото и полека се прелива тенок поток во нашето тесто, а постојано промешување. Ако масата е вклучен премногу течност, додадете повеќе брашно. Сега е мал - додадете растително масло и се пече нашите тенки палачинки со дупки во вообичаениот начин. Вкусни!

чоколадо crepes

Вие може да се разликуваат во вкусот на овој деликатес, додавање на какао тесто. Во овој случај, палачинки обезбеди нежни чоколадо вкус. Значи, да се направи "Чоколадо" тесто, треба да користат вообичаените "месо" рецепт. Еве уште една листа на потребни производи во согласност со сите пропорции:

• 1 јајце.
• 1 чаша јогурт.
• Иста количина на брашно.
• Иста количина на вода што врие.
• 1/3 h. L. бикарбона.
• На иста количина на сол.
• Шеќер - 2 лажици. l.
• Какао - 1 лажица масло. l.

Тестото е подготвена според шемата дискутирани погоре. Тоа е само потребно да се наведе во која фаза се додава на какао. Овој производ е потребно да се интервенира во тестото пред оброк. Им служат на овие палачинки се најдобро со млечни производи - со крем или исти со кисела павлака. Yum!

Овие деликатни crepes: Состојки

И на крајот на овој член, сметаме друг интересен рецепт. Како таква, таа е бидејќи тука сите убавини на добиената палачинки се контролира, вклучувајќи ги и креативност. се добиваат големи дупки, и самите производи се како прекрасна ажур салфетки. Да се готви палачинки на сличен начин, треба да се следниве производи:

• Млеко (1 чаша).
• 2 пилешко јајца.
• А малку сол.
• На иста количина на шеќер.
• 3 лажици. l. растително масло.
• 40 гр брашно (за почеток треба да се користи што е бројот на состојка, и ако тоа се покаже како недоволен, да додадете повеќе).

Подготовка ажур палачинки

Сега можеме да продолжи со мешавина на производи со цел да се добијат вкусен тестото. Значи, прво мора да победи на јајцата. Направете го тоа подобро миксер. Сега додадете јајца на брашно, сол и шеќер. Само по темелно мешање на овие производи во резултат на маса мора да се прелива со чаша млеко. Точно и во исто време неуморно се промешува тесто, ние се осигураме дека нема грутки. По додавање на добиената маса на растително масло. И сега да пржење. За ова ние треба ... пластично шише! Во него, се прелива нашите тесто за палачинки. Потоа го капакот на шишето Вршиме мал отвор (со дијаметар од околу 2-3 мм). Завртка капа - и тоа е најважната алатка е подготвен! Користете го за печење како ажур палачинки подобро од добар тава со не-стик слој, бидејќи палачинки се добие тенок, со големи дупки, што значи дека ќе биде тешко да се сврти. Масло не е неопходно да го додадете во тава. И сега ние се даде слобода на својата фантазија и употреба на шишето како четка и пан - наместо платно и тест боја различни форми: срца, машина за пишување, снегулки ... Излезе оригиналот и вкусни палачинки да ги задоволи не само неговиот беспрекорен вкус, но, исто така, пати го одзема здивот. Таквите дури и јадат лошо! Од додавање на мала количина на шеќер, се што е наведено во рецептот на овие палачинки може да се служи само со слатки и млечни производи, но исто така и како гарнир за месо, јадете заедно со зеленчук и овошје. Бон appetit!