Uok риба (Capelin): опис, живеалиште, економска вредност

Денес ние ќе зборуваме за риби uok. Ние учат сите за риба, за тоа каде се живее како раси и што има корисни својства. Се што треба да знаете за Capelin, прочитајте го написот подолу.

Риба јадења отсекогаш уживале голема популарност. Ако знаете како да се готви морска храна, можете да не само вкусни, но исто така корисни да јадат. Редовното консумирање на риба големо влијание врз здравјето на луѓето. Тоа е важно за квалитетот на риба и нејзините услови обработка. Ако сите услови може да биде да се јаде риба редовно.

Што значи "Capelin"?

Зборот "Capelin" има многу стари корени. Тоа се зема од јазикот на Карелија-фински група. Слични зборови на фински и Карелија јазици претставуваат мала риба, која се користи како мамка кога риболов за треска. Сепак, Capelin риба, таму е исто така една третина име - Chaplain риба.

Опис на риба

Море ray-ребрести риба има три имиња, како што го научиле. Capelin е грабливи риби. Таа му припаѓа на семејството на топилница.

Тело има издолжена форма кој се срамнети со земја на страни. Во должина може да достигне од 15 до 25 см, а тежината - до 54 g снегулки низ телото речиси еднаква големина: оние кои се сместени на двете страни на стомакот и по должината на странични линија, само малку повеќе од оние кои го задниот поклопец.. Шефот на риба uok мал во големина, но има широк устата пресече. Коските на горната вилица стигне до средината на окото. Во однос на забите, многу од нив, тие се мали и добро развиени.

А карактеристика на риба се смета за перки со црна граница. Пекторални перки имаат заоблени форма, а грбната упорно ја турка назад. Страни и стомакот сребрено Capelin риба со бели трепет, зеленкаста назад.

Разликите помеѓу мажите и жените

uok риба има карактеристика што лежи во разликите помеѓу мажите и жените кои се видливи со голо око. Мажјакот има долги перки, телото е неколку пати повеќе отколку на телото од женски пол, а на главата има посериозна форма. За време на периодот на размножување, машката страна на стомакот Слични да расте косата скали, кои ја формираат површината на наежвам. Максималниот животен век на риба - не повеќе од 10 години.

видови

Риба Capelin е насловена поглед. Некои истражувачи, за едноставност, сметководство го подели на два подвида по основ на живеалиште. До денес, се разликува Пацификот и Атлантикот Capelin.

Каде да не најдете?

Оваа мала риба избира морската вода. Таа живее на длабочина од 300 метри. Во некои случаи, може да се намали до 700 м. Uok никогаш не стопилка zaplyvet до вода или река. Најдобрите живеалиште за риба - морска вода. Само за време на мрестење риба малку се приближува на брегот.

Атлантскиот Capelin може да се најде во океаните Арктикот и Атлантикот. Таа, исто така се наоѓа во Лабрадор и Дејвис теснец, во близина на брегот на Гренланд, во водите на Chukchi Море, бела, Кара, Баренцовото и Laptev.

Пацифик Capelin животи во северниот дел на океанот, кој е ограничен на островот Ванкувер и на брегот на Кореја. Многу училишта на мали риби може да се најде во Јапонија, морињата и Беринговиот Охотско.

храна

Како што споменавме порано, риба е предатор uok. Моќ што се состои од ларви ракчиња, зоопланктон и риба јајца. Capelin, исто така, јадат мали ракови и морски црви. Од uok - многу активни риба, тоа бара многу енергија. Тоа е причината зошто дури и во студените месеци не престане да јаде Capelin.

мрестење

За почеток тоа е вреди да се напомене фактот дека на мрестење на рибите зависи од местата каде што живее. Capelin, кои живеат на западниот брег на Тихиот и Атлантскиот океан, потомство во пролет и лето. Capelin кој живее на источниот Атлантик, продолжува овој процес во есен. Рибите живеат во источниот дел на Тихиот Океан, размножува сите есен.

Пред да оди на местото на мрестење, мали стада милиони долари се случува во училиштата. Други предатори, хранејќи се со Capelin, привлечени од таквите плен и да ги извршуваат. Capelin треба да се избегне галебите, фоки, китови и треска. Често, за време на сезоната на мрестење на рибите брегот тие емитираат милиони.

Што има место за мрестење Capelin се избере? Обично тоа е една голема област shallows, која има плитки длабочина и песочното дно. Вреди да се напомене дека некои училишта на риба претпочитаат да потомство во длабока вода, која достигнува десетици метри. На процесот беше успешна, температурата на водата треба да биде околу 2-3 ° C. Кислород е многу важна. Да ја оплоди една жена мора да биде 2 мажи, кој ја придружува на двете страни. Со помош на опашката на мажите се прави на крајот од мали јами, во кои несе јајца. Јајцата се многу леплива, така што е лесно да се држиме до дното. Нивниот дијаметар достигнува 0,5-1,2 мм. Број на јајца одложен зависи од животната средина. Овој број може да се разликуваат луди опсег: 5-39 илјади парчиња. По стартувала риба враќаат во нивното природно живеалиште. Некои поединци се испраќаат повторно потомство, но тие често умираат, се враќа назад.

За 28 дена по оплодувањето ларва чини дека во овој момент достигнува 5-7 мм. Над нив веднаш го на отворено море, каде што тие стануваат се возрасни, или умираат, станува храна за други предатори. Млади жени стануваат сексуално зрели следната година, но мажите се способноста да се оплоди само по 13-15 месеци.

корисни својства

Фаќа на Capelin е многу активен, и сите поради фактот дека тоа е добредојден сад на секоја маса. Редовно uok улов голем обем кој може да достигне 0,5 милиони годишно. Тоа не е само во вкус квалитети на риба, иако тие се важни. Многу ценети ниската содржина на калории, што е главна состојка во многу диетални јадења. Пулпа е Capelin која се состои од сварливите протеини. Нивната содржина во рибата е околу 23%. Покрај тоа, со оглед на риба многу малку сврзното ткиво, се подготвува брзо.

Сепак, не е само дека Capelin - исхрана и вкусен производ. Меѓу другото, се уште е многу корисно. Рибата содржи полинезаситени масни киселини. Тие ќе ви овозможи да се значително намалување на нивото на холестерол, што се случува на ѕидовите на крвните садови. Редовното консумирање на Capelin во храната, може да послужи како одличен профилактички против мозочен удар, коронарна срцева болест и срцеви напади.

Месото од риба содржи витамини А, Д, група Б, кои се неопходни за човековото тело да функционира правилно. Исто така uok риба е богата со минерали: натриум, калиум, фосфор, што е од суштинско значење за спречување на деменција и да ги подобри човековите ментална активност, и јод, кој игра важна улога во работата на штитната жлезда.

Capelin е ретка производ кој нормализира производството на шеќер во крвта, па дури и придонесува за намалување на неговата поврзаност со нормални граници. Како што можете да видите, риба uok - тоа е суштински елемент во исхраната на дијабетичарите, dieters и луѓето кои се грижат за своето здравје.

Во овој случај, uok рибата има некои контраиндикации. Тоа не е неопходно да се јаде за оние кои имаат индивидуални нетолеранција. Тоа не е препорачливо да се јаде риба во преголеми количини, бидејќи на голема содржина во него канцерогени може да придонесе за појава на малигни тумори. Дури и кога правилно обработени во риба може да се чуваат голем број на паразити, кои, пак, може да доведе до развој на болести.

економско значење

Риба uok Сахалин е од големо економско значење. Прво на сите, треба да се каже дека оваа храна риба. Задржува својата природно висока, затоа што се фати во некои години, повеќе од 4 милиони тони. Од 2005 до 2009 година, на улов на риба се движи од 270-750 илјади тони. Во 2012 година, во светот се фати Uikala надмина 1 милион тони. Најголемата риба се произведува во комерцијални улов. Неговото тело е до 20 cm во должина.

интересни факти

Во рускиот град Мурманск празник се слави секоја година во чест на оваа риба. Фестивалот се одржува во почетокот на март. Во тоа време, градот на саеми можете да се обидете голем избор на јадења од Capelin и да купам тоа во големи количини во многу атрактивна цена.

Жителите на Канада на почетокот на секое лето, тоа не е неопходно да се влезе на пазарот или на супермаркет за лекување на мајчин јазик вкусни Capelin. Едноставно отидете во банка и собира како многу риби како што треба.

Полуостровот Кола е симбол за фактот дека има огромен број на гнезда од птици. Таа е предизвикана од фактот дека во близина на брегот содржат голема количина на Capelin, која служи како основа за исхрана пердувести жители на полуостровот.

Сумирањето на напис на Capelin, јас би сакал да кажам дека оваа риба е важен дел од исхраната за сите љубители на риба јадења. Вие не може да го негира корисни својства, која е толку богата. Лекарите препорачуваат редовна употреба Chaplain во храна за риби за спречување на хипертензија. Во овој случај, премногу честата употреба на Capelin може да доведе до негативни последици. Како и во сè, постои рамнотежа. Ако навистина сакаат риби и не сакаат да се откажат од тоа, тоа само да се купи од сигурни продавачите и свежо. Пушеле Capelin од најблискиот супермаркет - ова не е производ што може да донесе вашето тело било добро.