Tyahan пилешко: опис и методи на подготовка на оброци

Ориентални јадења, како по правило, имаат прилично необично име. Како и да се подготви многу од нив, како што практиката покажува, не е тешко. Земете, на пример, tyahan пилешко. Всушност, тоа е - аналоген на Узбекистански pilaf. Тоа е ориз со зеленчук, пржени во сос од соја во која е додадена на технологијата и живина. Во зависност од собата почетна состојки познати неколку методи на неговата подготовка.

Јапонски pilaf со пилешко

За Источна Азија tyahan со пилешко - традиционален сад. Тоа може да се почувствува со ништо да се спореди со духот на познатиот јапонски кујна. Обично локалните готвачи подготви tyahan со пилешко, со помош на следниве пакет на производи:

2 на чаша ориз пилешко филе, кромид, 1 тиквички, слатка пиперка pod, малку сол, 100 грама соја сос и неколку сусам.

Подготовка на садот се сведува на една од следниве постапки:

1. Вари оризот. За таа цел потребно е да се измијат јачмен, заспие во суд, се прелива со вода и го стави на оган. Постои еден суптилност. Некои готвачи додадете соја сос еднаш за време на готвењето. Од ориз е најдобро време да се впие во и излегува на јадење повеќе пријатно. Во овој случај, сос и вода мора да бидат земени во сооднос 2: 1.
2. Пилешко произволно сече на парчиња и ставете го во тава.
3. Додадете сецкан кромид, се промешува и се готви храна за време на тивок оган.
4. Бибер се сече на тенки парчиња и тиквички - коцки.
5. Додадете ги во тавата и врие додека зеленчукот се меки.
6. Внесете соја сос (доколку не е додаден во текот на готвењето жито).
7. Комбинација на ориз со пилешко и парен зеленчук. Љубовници можат да додадете вкус малку повеќе сос.
8. На готовиот сад е посеан со сусам и се меша добро.

Добие вистински јапонски tyahan со пилешко. Ова јадење е многу вкусна, ги задоволува и многу вкусна.

Tyahan со јајце

Кинезите имаат свој начин tyahan готви со пилешко рецепт, што е малку различен од јапонската верзија. Еве месо со ориз и зеленчук додадена на пржени јајца. Ова е прилично необична комбинација. Но, за да ги вкусите ова јадење не е инфериорен во однос на нивните колеги. За неговата подготовка обично е потребно:

2 пилешки, чаша ориз, 4 грама шеќер, 1 пиперка, малку сол, 2 јајца, една лажичка ѓумбир корен, малку црн пипер, 200 грама боранија, 2 пердув зелени кромид и 2 лажици соја сос.

готвење процес е исклучително едноставен:

1. Првата бројка треба да се измие, а потоа ќе ја премести во тава и се покрива со вода. Покрај тоа, течноста треба да биде неколку сантиметри над житарици.
2. Готви над средна топлина за 7 минути, а потоа отстранете ја тавата од топлина и нека пијалак ориз под капакот има околу една четвртина од еден час.
3. Месото се сече на мали парчиња и се пржи во тава со малку додавање на мала количина на масло (по можност без мирис).
4. Посипете сол и бибер, а потоа се предаде на чист сад, каде што се меша со мелени ѓумбир и зелен кромид.
5. На истата тава за 5-6 минути да СРЈ ориз со грав и ситно ориз.
6. Процесуирана храна се додаваат на месото.
7. Победи јајца и вода (20 грама). Како резултат на маса се става во тава и нежно топло, со постојано мешање со лопата.
8. Тука е да се префрлат на месо и ориз со зеленчук.
9. Сите заедно СРЈ за 3 минути со додавање на шеќер и сос.

Садот е обично уште жешко поставени на зелена салата лисја или во некои a la carte јадења. Пред сервирање, можете да посипете со сецкани свежи билки и печен сусам. Резултатот е едноставно неверојатно tyahan со пилешко. Рецептот е добро за ориз не се држиме заедно и да остане трошлив. Покрај тоа, за време на третманот, тој лесно се пече и добива убава жолта боја.

поедноставена верзија

Со цел да научат како да се готви tyahan со пилешко и зеленчук, подобро да се земе на минимален пакет на производи. Сите други состојки може да биде влез откако ќе бидат во можност да го совладате самиот технолошки процес. За поедноставена верзија tyahana потреба:

0,5 килограми ориз 2 јајца, сол, 200 грама пилешки, 2 pod пиперки, кромид, 1, 50-65 грама од растително масло, бибер, свежи билки (анасон, зелена салата, магдонос) и 3 лажички соја сос.

Целиот процес може да се подели во неколку фази:

1. Прво ориз треба да бидат добро измиени, а потоа се вари без сол додадени за 7 минути.
2. Зеленчук и месо се сече на коцки. Како таква, производи се подобри задржи својот облик по обработката.
3. Зеленчук пржени во масло до светло кафена боја.
4. Додади врските со нив и се повторува процесот.
5. Победи јајца и вода (1 лажица), а потоа пржете мешавина посебно во друга тава. Масата мора да биде постојано мешајќи шпатула да добиете мали грутки.
6. Поврзете сите производи заедно и пржете за 3 минути.

Да му служи ова јадење направени на зелена салата лисја. Тоа ќе изгледа многу импресивно. Да, и не заборавајте да ги вкусите сите ќе го цениме.

празникот зеленчук

За жителите на сечени на Источна Азија е ориз. Tyahan - тоа е само еден од многуте начини да се готви. Фановите на зеленчук во прилог на месо може да се додаде на рецепт речиси сè што им е достапен во фрижидер. На пример, тоа е вреди да се размислува многу интересна опција за која треба следниве состојки:

400 грама ориз 1 кромид, 150 грама пилешки, 3 лажици соја сос, 50 грама грашок, конзервирана пченка, боранија, 2 чешниња лук, 10 грама семе од сусам, 1 pod бибер, 70 грама од растително масло, 50 грама свеж ѓумбир и 2 лажици масло од сусам.

Готови јадења во фази:

1. Прво, што треба да направите ориз. За оваа житни култури треба да се измие, а потоа се вари додека половина готви за 6 минути и вирус.
2. Месо, ситно малку пржете во масло.
3. Додадете го зеленчукот со рендан ѓумбир и масло од сусам. Во овој случај, кромид и пиперки исто така е подобро да се распаѓа на коцки. Производи се меша и пржете заедно неколку минути.
4. Внесете врие сос и не повеќе од 3 минути. Доколку е потребно, лесно сол за јадење може да биде.
5. Грашок и пченка се воведени во самиот крај.

Подготвени tyahan Пред сервирање се обично украсени со сусам и сецкани билки.