Stey куќа "Бизон." Ресторан "Бизон" во Москва

"Бизон" - ресторан кој е познат меѓу московјаните како институција која им служи на најдобрите стекови во градот. Гостите велат куќа за внатрешни работи и професионалната работа на келнери. Цените во ова место не може да се нарече демократска, но квалитетот на месото за готвење да се најдат поевтини во Москва не е лесно.

адреса

Вреди да се направи мала корекција. "Бизон" - ова не е ресторан, но во целина, иако има мала мрежа на институции. Тие се наоѓаат во близина на метро станици следните: "Novye Cheryomushki", "универзитет", "Paveletskaya", "цевки", "Кина град". Најпосетените е ресторан кој се наоѓа во Малаја Dmitrovka, 20. Бидејќи ова место се наоѓа во срцето на главниот град. Од неговите прозорци и гледа една од најубавите улиците на Москва

Но, во ресторанот "Бизон" во Синдикатот, исто така, е доста популарна. Особено кај жителите на куќи се наоѓа во близина на метро станицата "Novye Cheryomushki". Исто така во близина се две големи трговски центри, од кои еден е "Панорама". Значи оние кои сакаат да се посети викенд за воспоставување на синдикати (зграда 66), резервирам маса однапред.

Ресторан "Бизон" (Москва), исто така може да се најдат на следните адреси:

• Lubyanka патување, 15, зграда 2.
• Боја булевар, 2.
• Michurinsky авенија во Њујорк, Градење 8, зграда 2.
• Sadovnicheskaya насипот, зграда 25.

Ресторан "Бизон" на обоени булевар, како и ресторан, кој се наоѓа во близина на станица "Кина градот", вреди да се посети гостите од главниот град, по долга прошетка во историска област на Москва. Но, прво сакам да одам низ менито и политиката на цени на овие институции.

јадења со месо

"Бизон" - ресторан кој е веројатно нема да биде вегетаријанец да ја посетите. Во овој ресторан на менито, се разбира, тоа е можно да се најде без месо, но тие се малку. Ова не е изненадувачки. Навистина, во менито на секоја steakhouse - имено за овој тип на ресторан претпријатија се "Бизон" (Москва) - треба да надвладее срдечна говедско месо јадења. Таквите предмети во ценовникот на секоја од институциите, адресите на кои се дадени погоре, неколку. И цената на повеќето ефтин стек е 2430 рубли (350 g). Подгответе се готви "Бизон" од уругвајскиот неговата говедско месо.

други јадења

Како и за ладни предјадења, тогаш може да се најде не само на Карпачо, кои во класичната верзија, исто така, се подготвува говедско месо. Постојат, исто така, пушеле лосос и харинга. Патем, еден од ретките јадења, кои може да се молам себе случајно залута во "Бизон" (ресторан), вегетаријанец, тоа растително микс. Составот на јадења вклучуваат домати, ротквици, зелена и краставици. Цената на оваа закуска е речиси илјада рубли по 500 грама

Специјалитети во синџирот на ресторан се подготвени, чудно е доволно, не месо. Тие вклучуваат топла закуски, која совршено се вклопуваат со пиво. Меѓу јадења од готвачот на менито на секој ресторан синџир "Бизон" има тигар ракчиња, лук croutons, лигњи. Менито и десерт подготвени од страна на уникатен рецепт. Основа на неговата Бакнеж и сливи. Цената на десерт од готвач - 630 рубли.

бар

Во рестораните "Бизон" широк спектар на пијалаци. Во менито можете да видите неколку аперитиви, разни видови на духови (не само вотка, бренди, виски и текила, но исто така Калвадос, која не е често се најде во овие претпријатија), неколку пива. Но, како што знаеме, стек вино мешавини. И да бидат во можност да го изберете на еден или друг од месо - тоа е наука. Секоја од рестораните "Бизон" келнери не само нудат листа цел вино (која е доста обемна), но исто така, обезбеди професионален совет.

Кои се цените на алкохолни пијалоци во овие институции? љубителите на вино знае приближната цена на едно шише на суво "Пино Nuar". На "Бизон" тоа е 6100 рубли. Дали е надуена цена или сосема прифатливо - судија може само frequenter на градското бифтек куќи, претпочитајќи да се додека се далеку вечер со чаша црвено вино.

услуги

Што друго може да се каже за мрежата на институции "Бизон"? Ресторан - тоа не е само кујна и бар. Тоа е исто така многу посебна атмосфера, која е создадена од страна на вработените. Еден добар келнерот треба да им помогне на гости во изборот не само храна, туку и соодветните пијалок. И ако ние зборуваме за една институција која се специјализира во подготвувањето на стекови, вработените во салата треба да биде запознаен со технологијата на готвење јадења со месо. Келнери во ресторани "Бизон" не е само заинтересирани за гости склопот на степенот на печење, но, исто така, може да се покаже уште суровини говедско филе, тоа посетител тој има направено избор. Ова се нарекува "Прикажи стек."