Medlar: како да се јаде и се готви егзотични овошја

Ние сме толку навикнати да се восхитуваат на Странство егзотични овошја кои престанаа да плаќаат внимание на она што расте таму. А во меѓувреме нашата плодна земја ни претставува со не помалку корисно овошје со многу необичен вкус. На пример, loquat вулгарис на. Ова овошни дрвја и ќе го води.

Каде расте medlar

Локус на оваа неверојатна растение зависи од нејзиниот вид. Разлика medlar Јапонија и Германија. Вториот, патем, доби нејзиното ширење на територијата на Украина, Молдавија, региони Кавказ и Каспиското Море. Однадвор, плодовите на овие два вида на необични растенија се разликуваат само во форма на: мали "јаболка" во мали гроздовете виси од гранките на германската medlar, малку позаоблени своите плодови Азија колега. Покрај тоа, тие се разликуваат во времето на цветни и плодни. Јапонски medlar - зимзелено дрво до три метри висока, што е угодно на овошје само во пролет. Спротивно на тоа, германски (кавкаски) убава овошје во студената сезона и го задржува својот плод на дрвото до тешка мразови.

корисни својства

Листа на медицински квалитети, која има loquat, како што е, по природа, е без граници. Овие уникатни во својот состав и вкус на овошје се препорачува да се користи свеж. Сочни пулпа во тенка кора содржи голема количина на калиум, кој им помага на нервниот систем. Високата содржина на бета-каротен и витамин А, преку која плодовите на medlar имаат богата портокалова боја, им овозможува на употреба на ова растение во лекувањето на одредени болести на очите. Покрај тоа, таа е една од ретките овошја кои се зајакне цревниот ѕид. Вреди да се одбележи дека во зависност од степенот на созревање на промени и лековити својства, со што има loquat. Како да се јаде овошје, ако страдаат од дијареа? Да го направите ова неколку пати на ден да се јаде малку неколку парчиња неподготвен овошје. Фирма месо со пријатен вкус и курва танини, нејзин член, има адстрингентно дејство на цревата. Спротивен ефект има зрели loquat. Како да го јадат со запек? Доволно е секое утро на празен стомак неколку овошје.

лековити чаеви

Во третманот во традиционалната медицина се користи не само плод, а лисјата на medlar. На пример, подготвен од овие супа помага со дијареа. И се мешаат во една чаша врела вода лажица сушени лисја е одличен лек за болки во грлото. Бронхитис и астма помага инфузија на база на алкохол. За неговата подготовка треба да мелење 5-6 овошје со семиња и разреден со 100 грама вотка и две лажици мед. Инсистираат треба неколку дена. После тоа филтер средства и да ги проголтаат 100 грама 3 пати на ден. Кога сува кашлица иритирачки препорачува да се пие ова инфузија во форма на топлина преку слама.

вкусни medlar

Придобивките од овие прекрасни плодови се зголемува на пати, ако ги јадат свежи. Сепак, не помалку хранлива вредност имаат различни јадења направени од нив. На medlar може да се готви задушени овошје, слатко и метеж. пулпата на овошје се користи како полнење за печење вкусни. Исто така е можно да се готви неверојатно вкусен десерт. За тоа ќе треба неколку medlar овошје и неколку банани. Овие состојки се мелат во блендер и се шири на една чинија. Топ вкусен сос и посипете ги со бадеми. За да се добие максимална корист од егзотични деликатеси, како што loquat, како да се јаде и готвач знае дека не секој треба да се погледне на исток и Азија кујна.